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- Recette legumes mars 2016
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Et si on profitait de la saison pour redécouvrir les recettes sucrées du mois de mars? Pommes, poires, agrumes ou kiwis, faites le plein de fruits de saison pour un hiver divinement sucré! Cuisiner les fruits de saison, c'est profiter de tous les nutriments qu'ils offrent, généralement ceux dont l'organisme a besoin au moment où ils sont là… De quoi tenir jusqu'au printemps avec une forme optimale, donc, comme quoi le sucre a aussi ses avantages! Les fruits et légumes du mois de Mars ! - La Recette. On ne fera pas l'impasse sur les recettes sucrées au mois de mars, question de principe: l'hiver n'en finit plus de s'étirer, on a besoin de douceur et de gourmandise pour éviter de sombrer. Et si les fruits de saison manquent un peu de variété, ceux qui restent peuvent encore faire des merveilles en dessert ou au goûter… D'autant qu'on peut toujours piocher dans les célèbres légumes d'hiver sucrés pour compléter le choix de recettes! Avec les fruits de saison du mois de mars, les recettes sucrées sont aussi vitaminées. Le pamplemousse se croque en glace à l'eau ou se sirote en jus aux agrumes et gingembres, alors que le kiwi se cuisine en mini cheesecake, en granité ou en crumble.
Recette Legumes Mars 2016
Les recettes sucrées de saison en mars Et si on profitait du mois de mars pour (re)découvrir des recettes sucrées aux parfums de saison? Faites le plein de produits frais, les fruits de mars sont là pour régaler. Doux ou acidulés, vitaminés et parfumés, locaux ou exotiques, ils sont de tous les desserts et de tous les goûters pour fêter l'arrivée du printemps! Les fiches aliments de mars Savez-vous tout ce qu'il faut savoir sur les aliments du mois de mars? Qui sont-ils, quels sont leurs bienfaits ou comment les cuisiner? Recette legumes mars 3. Pour bien utiliser vos produits frais de saison, on a rassemblé toutes les fiches de mars juste ici. Cresson, cabillaud ou Brie de Meaux, ils sont tous là, il ne vous reste qu'à piocher! Encore plus d'idées recettes à cuisiner en mars! Haut de page
Recette Legumes Mars 2014
Les betteraves sont toujours divines en salade aux œufs durs ou en feuilletés à la mousse de betterave et aux harengs fumés… Quant aux épinards, on les adore en pavés de saumon aux épinards avec un gratin de pommes de terre aux navets! Pour les légumes du mois de mars, l'hiver est toujours là avec des carottes glacées à l'orange, une salade froide de carottes et panais au Roquefort ou une fondue d'endives à l'orange. Fromage et légumes de saison : que cuisiner en mars ?. Les frites de céleri rave surprennent les gourmands autant que les mini gratins de salsifis à la béchamel. Côté chou, le farci charentais rivalise avec la soupe de chou-fleur au Roquefort. Et pour les amateurs, le mois de mars est aussi le moment parfait pour cuisiner le mignon de porc aux poireaux!
Douce et colorée, on agrémente cette belle salade de quelques suprêmes de pamplemousse, graines de grenade et noisettes croquantes. Un mariage de textures et de parfums à tester sans attendre!