Acétate de sodium
Identification
Nom UICPA
Éthanoate de sodium
Synonymes
Acétate de soude
Sel sodique de l'acide acétique
N o CAS
127-09-3 (anhydre) 6131-90-4 (trihydrate)
N o ECHA
100. 004. 386
N o CE
204-823-8
Code ATC
B05 XA08
PubChem
517045
N o E
E262(i)
FEMA
3024
SMILES
InChI
Apparence
poudre cristalline blanche, hygroscopique [ 1]. Acétate de sodium fds blood test. Propriétés chimiques
Formule
C 2 H 3 Na O 2 [Isomères]
Masse molaire [ 2]
82, 033 8 ± 0, 002 4 g / mol C 29, 28%, H 3, 69%, Na 28, 02%, O 39, 01%, 136, 08 g/mol (trihydrate)
pKa
4, 75 (pKb = 9. 25)
Propriétés physiques
T° fusion
324 °C [ 3] (anhydre) 58 °C (trihydrate)
T° ébullition
sans objet (anhydre) [ 4] 122 °C (trihydrate)
Solubilité
365 g · l -1 (eau, 20 °C)) [ 5]
Masse volumique
1, 52 g · cm -3 (anhydre, 20 °C) [ 5],
1, 42 g · cm -3 (trihydrate, 20 °C) [ 5]
T° d'auto-inflammation
607 °C [ 5]
Point d'éclair
> 250 °C (anhydre, coupelle fermée) [ 5]
Précautions
SIMDUT [ 6], [ 7]
Acétate de sodium: Produit non contrôlé Acétate de sodium trihydraté: Produit non contrôlé
Directive 67/548/EEC
Xi Phrases S: 24/25,
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Acétate De Sodium Fds Benefits
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L'acétate de sodium est un composé de formule CH 3 COO - Na +. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction:
CH 3 COO - Na + + H 2 O CH 3 COOH + HO - Na +. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées. Synthèse [ modifier | modifier le code]
L'acétate de sodium est une base conjuguée de l' acide acétique. En conséquence, il est extrêmement simple de le synthétiser en mélangeant cet acide (habituellement en solution à 5–8% sous forme de vinaigre) avec du bicarbonate de sodium, du carbonate de sodium ou de la soude caustique ( hydroxyde de sodium). Acétate d'éthyle (FT 18). Généralités - Fiche toxicologique - INRS. Les autres produits de ces réactions sont de l'eau (et du dioxyde de carbone dans les deux premiers cas). Les réactions qui entrent en jeu sont les suivantes:
Bicarbonate de sodium:
CH 3 COOH + NaHCO 3 → CH 3 COONa + H 2 CO 3
H 2 CO 3 → CO 2 + H 2 O
Carbonate de sodium:
2 CH 3 COOH + Na 2 CO 3 → 2 CH 3 COONa + H 2 CO 3
Soude caustique: CH 3 COOH + NaOH → CH 3 COONa + H 2 O
L'acétate de sodium apparaît également comme sous-produit de la saponification des acétates d'alkyle par la soude.
Acétate De Sodium Fds
Cette transformation est exothermique, ce qui signifie qu'elle s'accompagne d'un dégagement de chaleur, suffisant pour procurer un réconfort à l'utilisateur. On dissout à nouveau le sel en plaçant la pochette dans de l'eau très chaude; même en refroidissant, l'acétate de sodium demeure en solution. L'acétate de sodium est un des plus vieux agents conservateurs alimentaires (E262), c'est le sel de sodium de l'acide acétique (E260). A la Belle Époque, l'acétate de sodium était considéré par les médecins comme un médicament diurétique et révulsif. Acétate de sodium — Wikipédia. Sécurité [ modifier | modifier le code]
L'acétate de sodium est un irritant, il est préférable d'éviter le contact du produit pur avec la peau. Notes et références [ modifier | modifier le code]
↑ ACETATE DE SODIUM, fiche(s) de sécurité du Programme International sur la Sécurité des Substances Chimiques, consultée(s) le 9 mai 2009
↑ Masse molaire calculée d'après « Atomic weights of the elements 2007 », sur.
Acétate De Sodium Fds 1
Directive 94/62/CE du Parlement européen et du Conseil, du 20 décembre 1994, relative aux emballages et
aux déchets d'emballages. 1-Méthoxy-2-propanol et son acétate (FT 221). Généralités - Fiche toxicologique - INRS. formation relative au transport
formation réglementaire
Etiquetage selon Directive de la CE
informations
Numéro et date de la révision:0 05. 04. 02
Les données consignées dans la présente Fiche de Données de Sécurité sont basées sur nos connaissances
actuelles, leur unique objet étant d'informer sur les aspects de sécurité, elles ne garantissent pas les
propriétés et caractéristiques y mentionnées.
Acétate De Sodium Fds Blood Test
Autre dénomination: Ethanoate de sodium
— Noms anglais:
ACETIC ACID, SODIUM SALT
ANHYDROUS SODIUM ACETATE
Formules:
Anhydre: CH 3 COONa
Trihydraté: CH 3 COONa, 3H 2 O
Masses molaires:
Anhydre: 82, 03 -1
Trihydraté: 136, 08 -1
N° CAS:
Anhydre:127-09-3
Trihydraté: 6131-90-4
Voir aussi: Sculptures - glace chaude
4. 2
Inhalation:
Aller à l'air libre. 4. 3
Page 2 sur 5
Contact avec la peau:
Laver à grande eau. Retirer les vêtements contaminés. 4. 4
Yeux:
Laver à grande eau en gardant les paupières soulevées. 4. 5
Ingestion:
En raison de l'ingestion de grandes quantités: En cas de malaise, recourir à l'assistance d'un médecin. 5. Mesures de lutte contre les incendies
5. 1
Moyens d'extinction appropriés:
Ceux appropriés au milieu. Acétate de sodium fds benefits. 5. 2
Moyens d'extinction qui NE doivent PAS être utilisés:
----5. 3
Risques particuliers:
Incombustible. 5. 4
Equipements de protection:
-----
6. Mesures à prendre en cas de déversement accidentel
6. 1
Précautions individuelles:
Ne pas inhaler la poussière. 6. 2
Précautions pour la protection de l'environnement:
----6. 3
Méthodes de ramassage/nettoyage:
Ramasser à sec et déposer dans des conteneurs pour résidus, pour leur élimination postérieure,
conformément à la legislation en vigueur. Nettoyer les restes à grande eau. 7. Manipulation et stockage. 7. 1
Page 3 sur 5
Manipulation:
Sans indications particulières.
5
Autres effets possibles sur l'environnement:
Si les conditions adéquates de manipulation sont respectées, aucun problème écologique n'est à craindre. nsidérations sur l'élimination
13. 1
Substance ou préparation:
Dans l'Union Européenne, des normes homogènes pour l'élimination des résidus chimiques ne sont pas
établies; ceux-ci ont le caractère de résidus spéciaux, et leurs traitement et élimination sont soumis aux
législations internes de chaque pays. Acétate de sodium fds. Il faudra donc, selon le cas, contacter l'autorité compétente, ou bien
les entreprises légalement autorisées pour éliminer des résidus. 2001/573/CE: Décision du Conseil du 23 juillet 2001 modifiant la décision 2000/532/CE de la
Commission en ce qui concerne la liste de déchets. Directive 91/156/CEE du Conseil du 18 mars 1991 modifiant la directive 75/442/CEE relative aux déchets. 13. 2
Conditionnements contaminés:
Les conditionnements et emballages contaminés des substances ou préparations dangereuses recevront le
même traitement que les propres produits qu'ils contiennent.
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Publié le: 29 octobre 2018 - Thème: Arboretum, Château, histoire
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