RECETTE POUR STOEMP AUX POIREAUX | COLRUYT EN CUISINE Pas à Pas: - Éliminez une partie du vert des poireaux. Coupez la partie restante en 3 dans le sens de la longueur et en morceaux de ± 1/2 cm dans le sens de la largeur. - Épluchez les pommes de terre et détaillez-les en dés de 3 cm. - Émincez l'oignon. Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y revenir durant quelques instants l'oignon émincé et les morceaux de poireaux. Remuez à l'aide d'une cuiller en bois. Recouvrez avec les dés de pommes de terre et épicez de noix muscade, de sel et de poivre. Versez le lait et portez à ébullition. Couvrez et faites cuire pendant 25 min à feu très doux. PUREE BEBE POIREAUX RECETTES. Écrasez les pommes de terre à l'aide d'un presse-purée. Si la purée est trop sèche, rajoutez-y un peu de lait ou de crème fraîche. Rectifiez éventuellement l'assaisonnement de noix muscade, sel et poivre. Les Apports Nutritionnels: FatContent 4. 7 g, SaturatedFatContent 0 g, ProteinContent 5. 7 g, SugarContent 0 g, FiberContent 0 g, Calories 199 kCal, CarbohydrateContent 33.
Stoemp Poireaux Colruyt Au
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Stoemp Poireaux Colruyt Recette
Ingrédients
4 personnes
saucisses fraîches porc et veau (boucherie)
4
poireaux
carottes
2
pommes de terre
800 g
ail
1 éclats
beurre
2 c. à soupe
miel liquide
huile d'olive
thym séché
1 c. à café
noix muscade
0. 5 c. à café
sel et poivre
Au préalable
(moins de 30 min. ) (15 min)
- Tranchez les poireaux en fines rondelles. - Pelez les carottes et détaillez-en en fins rubans à l'aide d'un économe ou d'un coupe-légumes en spirale. - Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. - Émincez l'ail. Stoemp poireaux colruyt au. Préparation
(30 min)
1 Faites cuire les pommes de terre et les poireaux 20 min dans de l'eau bouillante légèrement salée. Égouttez et réduisez en purée avec 1 c. à soupe de beurre, du sel, du poivre et de la noix muscade. 2 Entre-temps, faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une poêle et cuisez-y les saucisses 10 min de tous les côtés à feu modéré. 3 Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faites-y revenir l'ail 2 à 3 min avec les carottes et le thym. Agrémentez de miel, de sel et de poivre en fin de cuisson.
Stoemp Poireaux Colruyt Folder
Présentation
Présentez la purée sur les assiettes et garnissez de carottes. Servez avec les saucisses. Nos suggestions boissons
bière
Barbãr
Bière blonde forte
vin
Caves Saint-Pierre Vieilles Vignes
A. O. P. Côts du Rhône
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles par personne
Énergie
664 kcal
Lipides
35. 7 g
Acides gras saturés
15. 3 g
Glucides
48. 9 g
Sucres
18. 5 g
Fibres
7. 6 g
Protéines
32. 8 g
Sel
2. 1 g
Astuce
Que faire du vert de poireaux? Une soupe! Pelez 1 pomme de terre et coupez-la en morceaux ainsi que 400 g de vert de poireaux et 1 oignon. Faites fondre 1 c. à soupe de beurre dans une casserole et faites-y revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez la pomme de terre, les poireaux et 1 L de bouillon de légumes. Recette pour Saucisse, stoemp aux poireaux et carottes au miel | Colruyt En Cuisine. Faites cuire 15 min et mixez. D'autres combinaisons sont possibles: moitié poireaux et moitié courgette, fenouil ou laitue. Vous pouvez garnir le potage de croûtons, de fromage râpé, de lardons, de miettes de saumon fumé... Vu moins cher ailleurs?
RECETTE POUR STOEMP AUX CAROTTES | COLRUYT EN CUISINE Pas à Pas: Pour 4 personnes, épluchez 600 g de carottes et 800 g de pommes de terre et coupez-les en morceaux. Faites cuire tous les légumes dans de l'eau bouillante légèrement salée durant ± 20 min. Égouttez-les et réduisez en purée. Épicez de noix muscade, de sel et de poivre. Pour un stoemp plus onctueux, ajoutez une noisette de beurre et un trait de lait ou de crème fraîche. Vous pouvez aussi intégrer un peu de moutarde selon votre goût. Stoemp poireaux colruyt folder. Les Apports Nutritionnels: FatContent 0. 2 g, SaturatedFatContent 0 g, ProteinContent 3. 7 g, SugarContent 0 g, FiberContent 0 g, Calories 173 kCal, CarbohydrateContent 39. 1 g, SodiumContent 0 g RECETTE POUR STOEMP AUX POIREAUX | COLRUYT EN CUISINE Pas à Pas: - Éliminez une partie du vert des poireaux. Coupez la partie restante en 3 dans le sens de la longueur et en morceaux de ± 1/2 cm dans le sens de la largeur. - Épluchez les pommes de terre et détaillez-les en dés de 3 cm. - Émincez l'oignon.
Accueil > Recettes >... Stoemp, ou purée Belge! frites au fromage. Tomates-crevettes à la belge. Aubergines frites. Tarte à la cassonade belge. Asperges à la Flamande (Recette belge bien connue) carpe frite. Marmiton mag Et si vous vous abonniez? De Plus détaillée » RECETTE DE CASSOULET (COOKEO) - LES MEILLEURES RECETTES DE... Feb 09, 2017 · La meilleure recette de Cassoulet (Cookeo)! L'essayer, c'est l'adopter! 4. 6/5 (21 votes), 39 Commentaires. Stoemp poireaux colruyt recette. Ingrédients: - 500 gr d'haricots blancs secs - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 350 gr de lard fumé - 1 saucisse de Morteau - 2 saucisses de … De Plus détaillée » RECETTE CARLO: FONDUS PARMESAN Nov 26, 2021 · Recette belge vieille de 100 ans, nous dit Carlo. Son secret de réussite: un roux bien cuit à l'odeur de biscuit, une béchamel très épaisse, beaucoup de parmesan (250 grammes), deux ou trois... De Plus détaillée » GNOCCHI - WIKIPEDIA Gnocchi di pane (literally "bread lumps"), derived from the Semmelknödel, is made from breadcrumbs and is popular in Friuli-Venezia Giulia, Veneto and Trentino-Alto Adige/Südtirol.
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