Difficulté: facile
Temps de préparation: 10 à 20 minutes
Recette pour 4 personnes
Ingrédients
2 avocats
½ citron
1 petite courgette
½ concombre
1 poignée de salade verte
80 g de parmesan en pétales ou taillé à l'économe
4 pains wrap nature
Couper les avocats en deux pour ôter les noyaux. Dans une assiette creuse ou dans un bol, écraser la chair des avocats à la fourchette. La citronner et mélanger. Poser un pain wrap à plat sur le plan de travail puis le tartiner de chair d'avocat écrasée. Tailler le concombre et la courgette en lanières à l'économe ou au rasoir à légumes. Recette wrap végétarien avocat.fr. Ajouter (sans aller jusqu'au bord du pain) les lanières de courgette et de concombre, la salade et le parmesan. Rabattre les côtés sur les légumes sur quelques centimètres puis rouler le wrap en serrant bien. Couper le wrap en deux puis le réserver le temps de réaliser les 3 autres sandwiches. Pour emporter vos wraps en pique-nique, enveloppez-les dans du film alimentaire ou du papier sulfurisé avant de les placer dans votre sac isotherme.
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Recette Wrap Végétarien Avocat Au Barreau
Difficulté: Facile Préparation: 10 mn Cuisson: 0 mn Repos: 0 mn Temps total: 10 mn Pour 2 personnes: * 4 tortillas * 2 avocats * 4 grosses tomates * plusieurs feuilles de salade * sauce: samouraï, mayonnaise, fromage frais 1] Coupez les tomates et les avocats en cubes. Hachez la salade. 2] Tartinez généreusement vos tortillas de la sauce choisie. 3] Placez la garniture, puis pliez et roulez vos tortillas comme indiqué sur le schéma. Recette wrap végétarien avocat conseil. 4] Il ne vous reste plus qu'à déguster! Version Végétalienne: Utilisez une sauce végétale.
Recette Wrap Végétarien Avocat.Fr
Emincez le chou rouge. Assaisonnez-le avec du jus de citron. Ecrasez la chair de l'avocat avec une fourchette. Ajoutez l'ail hachée, la crème fraîche, le jus de citron vert, salez et poivrez. Coupez les tomates en cubes et le poivron rouge en lamelles. Mélangez la mayonnaise avec la sauce tomates. Faites cuire les Sensational cru de soja GARDEN GOURMET dans une poêle en suivant le mode d'emploi. Etalez une couche d'avocat sur les galettes. Ajoutez le poivron, les cubes de tomates, le chou rouge et les pousses d'épinard. Disposez le Sensational GARDEN GOURMET au-dessus avec une cuillère de sauce. Pliez les galettes en forme de rouleau et repliez les extrémités pour les fermer. Recette wrap végétarien avocat au barreau. Servez-les coupées en 2 avec le reste de l'avocat écrasé.
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Mais consommez le wrap le jour même de
l'assemblage pour éviter que la tortilla se détrempe et
que l'avocat noircisse. Ce wrap est parfait pour les lunchs
à l'extérieur. Pour vous aider à réaliser cette recette
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MAGASINEZ
Saler et poivrer. Ajouter le tofu et bien l'enrober du mélange. Dans une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, chauffer
l'huile. Répartir le tofu et le liquide dans la poêle. Dorer le tofu
de tous les côtés, soit environ 5 minutes. Répartir sur une
assiette. Laisser tiédir (voir note). Entre-temps, dans un autre bol, mélanger le chou et le jus
de lime. Saler. Laisser macérer 15 minutes. Égoutter et jeter
l'excédent de liquide. Incorporer la mayonnaise et la sriracha. Ajouter la pomme. Poivrer et bien mélanger. Montage
Sur un plan de travail, répartir les tortillas. À l'aide d'une
fourchette, écraser un demi-avocat au centre de chaque
tortilla. Arroser légèrement de jus de lime. 3 recettes de wrap à base d'avocat du Pérou. Saler et poivrer. Répartir la salade de chou et le tofu sur les tortillas. Rabattre
deux côtés opposés de chaque tortilla vers le centre et rouler
de bas en haut pour emprisonner la garniture. Envelopper les
wraps dans un papier parchemin ou une pellicule plastique. Note
Vous pouvez dorer le tofu la veille, le laisser tiédir
et le réfrigérer.
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