Direction le Vaucluse, au cœur du Luberon, pour notre recette du jour. Un jeune couple prépare une épaule de porc confite accompagnée de légumes de saison. Le secret pour ce plat: une cuisson longue à basse température. Ingrédients: - 1 à 2 kg d'épaule de porc - 4 navets - 8 carottes - 1 brocoli - 1/2 chou lisse - 10 feuilles de chou kale - 1 radis noir Pour la marinade: - 1 oignon - 2 échalotes - 4 gousses d'ail - 50 cl bière ambrée - 50 cl d'eau - 200 g de pulpe de tomate - 40 g de concentré de tomate - 40 g de ketchup - 30 g de sauce anglaise - 100 g de sucre - 2 pincées de piment d'Espelette - 5 cl de cognac - Huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre, thym, laurier Préparation: 1. Commencer par la marinade. Ajouter dans un saladier de l'huile d'olive, de la sauce anglaise, du cognac, de la bière, des oignons, des échalotes, de l'ail, de la pulpe de tomates… 2. Épaule de porc braisée à l'ail confit | Recettes IGA |. Piquer ensuite la viande et verser la marinade avant de laisser reposer le plat pendant 12 heures au frais. Retourner l'épaule toutes les trois heures.
Épaule De Porc Confite Au Four Et
En saison, on peut ajouter deux belles tomates pour donner d'autres saveurs. C'est une base à décliner comme on veut.
Épaule De Porc Confite Au Four Cuisson Lente
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Description de la séquence
Sur cette page, vous trouverez une séance d'activités destinée à des cours d'alphabétisation. Il s'agit de la séquence 1. 3 – la santé, qui entre dans la catégories des écrits urbains et publics. Séquence 1. 3
Pour cette séquence, nous nous sommes concentrés sur les écrits urbains et publics liés à la santé. Par exemple: les enseignes de pharmacies, de laboratoires, d'imageries médicales, de services hospitaliers, etc. Portail FL2I - Séquences d'activités pour l'alphabétisationFrançais Langue d'Intégration et d'Insertion. Nous présentons également des plaques de médecins et autres praticiens: généraliste, infimier. ère, dentiste, orthophoniste, pédiatre, kinésithérapeute, etc. De plus, dans la partie « Décoder », vous pourrez aborder les familles de mots et la notion de radical. En effet, deux familles de mots sont mis en avant, la première: dent, dentiste, dentaire, etc. ; la deuxième: médecin, médecine, médical, etc. La séquence 1. 3 – la santé ne comporte pas la rubrique « adapter le message à la situation de communication et au lecteur ». En effet, les enseignes des lieux de santé et les plaques des praticiens, ne se prêtent pas à une adaptation du message qu'ils véhiculent.
Portail Alpha Fle Net
Tous deux basés sur le CECRL (ou faire apparaitre la correspondance);
Fournir les informations utiles à l'alimentation du portail grâce à l'utilisation du login: places disponibles, modifications de l'offre, etc. Le cas échéant, transmettre ces informations au CRI de son territoire. Il est conseillé de désigner au moins une personne de référence/de contact par opérateur;
Mettre à jour l'offre de formation et les places disponibles au minimum une fois par mois, avec une attention particulière pour les périodes suivantes (où la mise à jour devra être réalisée au minimum une fois tous les quinze jours):
Début d'année civile (janvier),
Début d'année scolaire (septembre). Portail alpha fle net. Dans le cadre des ILI, employer des formateurs disposant lors de leur engagement et conformément à la réglementation wallonne, soit:
1° D'un baccalauréat ou d'un diplôme équivalent et d'une spécialisation dans l'apprentissage de la communication orale et écrite en français et/ou français langue étrangère et/ou en alphabétisation, 2° D'une expérience utile [2] en qualité de formateur en français langue étrangère ou en alphabétisation de trois ans minimum ou d'une validation des compétences délivrée par un organisme reconnu par la Région ou la Communauté française.
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