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800 g Pommes de terre 120 g Pois gourmands 1 Oignon rouge 1 cuil. à soupe Graines de tournesol 1 cuil. à soupe Pignons de pin 1 cuil. à soupe Cranberries séchées 3 cuil. à soupe Huile d'olive 1 cuil. à soupe Vinaigre de framboise
Sel
Poivre du moulin
Étapes de préparation
Faites cuire les pois gourmands dans de l'eau bouillante salée 5-6 min. Égouttez. Epluchez et découpez l'oignon rouge et les pommes de terre en rondelles. Faites dorer les pommes de terre à feu vif pendant 4 à 5 min. Poursuivez la cuisson à feu doux et à couvert pendant environ 10 min. Torréfiez les pignons de pin et les graines de tournesol dans une poêle bien chaude. Mélangez tous les ingrédients, dont les cranberries, dans un saladier. Arrosez d'huile d'olive et de vinaigre de framboise, salez et poivrez. Recette Petits pois, mange-tout et pommes de terre au jambon Cinco Jotas. Servez sans attendre. Astuces et conseils pour Salade de pommes de terre rissolées, pois gourmands et pignons de pin
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Recette Pois Mange Tout Pomme De Terre Campgrounds
Terrine verte aux jeunes légumes
(2 votes), (126)
Entrée facile 15 min 1 h 12 m Ingrédients: 100 g de petits pois épluchés 50 g de petits pois mange-tout 150 g de fèves totalement épluchées 300 g de courgettes 150 g d'épinards 5 oeufs 100 g d... Ragoût de boeuf et de légumes au gingembre
(2 votes), (29)
Plat facile 5 min 10 heures Ingrédients: 1 cuillère à table (15 ml) d'huile végétale 1 1/2 lb (750 g) de bifteck de ronde désossé, coupé en cubes 2 gousses d'ail hachées finement 4 carottes c...
Recette Pois Mange Tout Pomme De Terre State Park
Réservez. Gestes techniques
Comment ciseler ses herbes? 2. Pour la crème d'oignon: Caramélisez l'oignon. Une fois caramélisé, ajoutez le vin et faites réduire. Mélangez et passez au chinois. Réservez. Tailler un oignon
3. Pour les mange-tout: Dans une poêle faites sauter les mange-tout avant de servir l'assiette. Recette pois mange tout pomme de terre campgrounds. 4. Pour la présentation: Dans une assiette, mettez des points de crème d'oignon avec les petits pois, la pomme de terre, les cercles d'oignon et ajoutez les dés de jambon ibérique Cinco Jotas. Astuces
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Pour une version végane, remplacer les oeufs mollets par votre protéine végétale préférée. Recette pois mange tout pomme de terre lake missouri. Voir la recette
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Un risotto qui n'a pas besoin d'être brassé sans arrêt, on aime!
Il a gagné sa place dans mon salon pour remplacer mon Marantz PM-40 et driver mes Sampan 310. Et là la dynamique est bien là, je n'avais jamais été aussi bluffé (certes je n'ai pas une grande expérience). De plus, je le trouve très « analytique » sur pratiquement tout type de musique. Enfin, mes Cabasse sortent un son clair! S'il faut lui faire des reproches:
pas beaucoup de possibilités de sélection de sources mais comme tous les appareils de cette époque, les borniers d'enceintes ne sont pas adaptés aux grosses sections de câbles. En plus du livret, il y a un recto-verso plastifié pour les impatients
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Jean-Louis
m3uh04
membre expert
Messages: 991 Inscription: 12 juil. 2017, 12:21
Localisation: 13
Re: Sansui AU-4400
Message
par m3uh04 » 30 nov. 2021, 19:43,
Ca à l'air d'être un chouette ampli typique des années 70. Le forum Audiovintage - Connexion. Cela ne m'étonne pas qu'il te plaise plus que le Luxman ou Marantz que tu cite. Tu as contrôler les condensateurs de filtrage?
Sansui Au 400 Euros
Le tout étant de les appairer avec des enceintes ad'hoc! et c'est un réel plaisir! coolline
Membre honoraire
Messages: 181 Enregistré le: mar. 24 août 2010 21:51
Localisation: THIONVILLE ( 57)
par coolline » dim. 4 sept. 2011 19:47
Joli, ça ressemble à un rotel 412 retourné... j'aime bien ce look, même les boutons se ressemble
Coïncidence? Corto
Messages: 8 Enregistré le: sam. 26 oct. 2013 22:57
Localisation: Suresnes
Re: Sansui AU-4400
par Corto » mar. 19 nov. 2013 23:38
J'ai eu la chance d'écouter cet ampli ce soir, entre un sansui AU 217 et un AU 5900. Vraiment, je suis resté littéralement " bluffé" par sa puissance, sa musicalité et sa chaleur! Tout cela pour une puissance limitée sur le papier.... Quelle présence ce 4400! Et par ailleurs une belle allure. Sansui AU-4400 - Vintage Audio Heritage. Je remercie mon hôte pour la surprise qu'il m'a ménagée... J' espère le compter un jour parmi mes amplis...
Klemp
Administrateur du site
Messages: 6230 Enregistré le: lun. 2 juil. 2012 22:39
Localisation: Toujours dans mon terrier
par Klemp » mer.
Sansui Au-4900
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Sansui Au 4400 Specs
Désolé, je vous l' avais dit en préambule: j' ai des idées radicales sur le sujet m' enfin c' est un avis de passionné qui a maintenant restauré plus de 1000 amplis Sansui de l' ère 60-70, et continue de les confronter à l' écoute à longueur d' années. Ma conclusion, c' est que plus ils sont anciens plus ils sont intéressants tant d' un point de vue musical que de durabilité, et plus ils ont besoin de soins pour livrer toutes leurs performances aujourd' hui quarante ans après leur production. Frédérick.
Sansui Au 400 Ms Points
Arrive vers 1973 la série des AU-6500-7500-8500-9500 qui s' ils offrent plus de puissance, de linéarité, un meilleur rapport signal/bruit, perdent un peu de la richesse musicale de leurs ancêtres. Mais offrent il faut le reconnaitre encore beaucoup de plaisirs, par un grave charpenté et maitrisé, et un équilibre tonal légèrement physiologique propre à la marque. Ensuite, arrive les séries AU-4400-5500-6600-7700 à l' architecture interne parfois curieuse, mais qui sont vivants et détaillés, à défaut d' être multicolores dans leur restitution, avec un coté un peu monochrome déjà à mon sens. Sansui au 4400 specs. Puis arrive les AU-2900-3900-4900-5900-7900 et la série haut de gamme Definition AU-9900-11000-2000, ou là si certains " petits " ont encore de l' entrain dans leur reproduction musicale, les gros sont plus ternes, bien fades comparés à leurs ancêtres. Et voilà que la série AU-117-217-317-417-517-717 sort sur le marché avec des machines moins bien finies, et au son qui ne m' intéresse plus du tout par sa platitude.
2021, 18:19, édité 1 fois. par Jlp35 » 04 déc. 2021, 17:39
Des circuits intégrés sans doute introuvables... pas des amplis op, juste quelques transistors packagés ensemble. La partie puissance, par contre est à composants discrets (pas de module STK) sur le 4400
William
Messages: 4816 Inscription: 23 oct. 2017, 16:53
Localisation: Suisse
par William » 05 déc. 2021, 19:36
Merci pour la présentation Jean Louis. Moi je lui trouve une bonne bouille à cet ampli. Sansui au-4900. Sobre et efficace que demander de plus. Aragorn
membre confirmé
Messages: 66 Inscription: 29 nov. 2021, 14:45
Localisation: Bzh 56
par Aragorn » 06 déc. 2021, 19:21
pour la présentation. Je le trouve très réussi esthétiquement. 8 Réponses
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Dernier message par Ramutch
17 juil. 2021, 07:37
13 Réponses
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Dernier message par Twinpower
18 déc. 2021, 11:53
12 Réponses
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Dernier message par Samos974
20 déc. 2021, 22:11
6 Réponses
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Dernier message par quoler
02 janv.
Bonjour, Je ne suis pas trop bien placé pour parler des différences entre les diverses générations d' amplis Sansui, parce que je suis quelque peu intégriste à ce sujet!! A l' origine chez Sansui il a été produit des amplis à couplage capacitif, avec un gros condo entre l' électronique et l' enceinte, qui se montre comme j' aime à le qualifier " colorés de plaisirs " avec une joviale générosité dans le bas, de la fluidité, à défaut de rigueur. «Sansui et autres intégrés "vintage" des années 60's 70's - Page 2» - 30079443 - sur le forum «Amplificateurs Intégrés» - 1030 - du site Homecinema-fr.com. Puis des modèles à couplage direct sont arrivés avec une restitution plus conforme, mieux maitrisée, plus fidèle, ce qui s' est ensuite généralisé, mais qui ne sont pas forcément plus musicaux! En effet, je suis amoureux des séries de la première heure que j' adule, fin 60 voire 1970, à savoir les AU-222-555-777-777A capacitifs, et l' AU-999 à couplage direct, pour leur richesse harmonique, leur vitalité, leur énergie... et leur qualité de fabrication/ conception. J' aime encore beaucoup les séries suivante, du début des années 70, comme les AU-555A-666-888-101-505 qui reste dans la lignée des grands frères ainés.