Les pommes de la famille des Calvilles sont caractérisées par de grosses côtes bosselant le fruit autour de l'«œil », la Sanguinole est de forme un peu allongée et conique. La peau se pare d'un beau rouge sang une fois bien mûre, tandis que la chair est rose sur une large périphérie. La saveur parfumée et sucrée rappelle à certains des notes musquées, à d'autres un arôme de framboise. Ces pommes sont particulièrement bonnes à croquer. Pommier 'Calville Rouge d'Automne'. Elles sont moins intéressantes une fois cuites, bien que cuisinées avec la peau, elles donnent une compote joliment rosée. En revanche coupées en tranches fines, c'est un décor parfait pour des desserts raffinés. Floraison
Fleur de couleur
blanche
Inflorescence
Solitaire
Fleur de
3 cm
Parfum:
Non parfumée
Plante mellifère
Diamètre du fruit
Utilisation
Période de Récolte
Feuillage
Caduc
Feuillage de couleur
vert moyen
Port
Hauteur à maturité
Envergure à maturité
étalé
Croissance
normale
Botanique
Genre
Espèce
Cultivar
Famille
Rosaceae
Origine
Horticole
Plantation & Soin
Choisissez pour votre Pommier 'Calville Rouge d'Hiver' un endroit bien ensoleillé, le sol peut être légèrement calcaire ou acide mais sans excès.
Pommier À Chair Rouge 'Red Love' : Vente Pommier À Chair Rouge 'Red Love' / Malus Domestica Red Love
Banane (Rouge d'automne)
Jaune lavé de rouge-orangé. Juteuse, très sucrée, très parfumée. A couteau. Maturité: fin septembre à novembre. Origine: USA, répandue en France
Basse pomme
Jaune lavé de rouge foncé. Tendre, juteuse, sucrée, peu acidulée. A couteau, à cuire. Répandue autour de Périers, Manche. Belle de Boskoop
Sucrée, très acidulée, peu juteuse, parfumée. Maturité: novembre à mars. Origine: Pays-Bas, vers 1855
Belle fille de la Manche
Jaune lavée de rouge. Sucrée-acidulée, savoureuse. Maturité: octobre à janvier. Origine: inconnue, répandue dans la Manche
Bénédictin
Jaune lavée et striée de rouge. Fine et tendre, très sucrée, juteuse, parfumée. POMMIER Calville rouge dautomne - Frédéric Cochet. A couteau et à cuire. Maturité: octobre à décembre. Origine: Ancienne, Seine-Maritime, Normandie
Bon père gris
Ferme, juteuse, sucrée, faiblement acidulée, très parfumée. Maturité: octobre-décembre. Origine: Pays d'Auge, Normandie
Calville des prairies
Tendre, sucrée, faiblement acidulée, très parfumée. Maturité: novembre-janvier. Répandue en Basse-Normandie
Cox orange
Ferme devenant tendre, très sucrée et acidulée, juteuse, très parfumée.
La pomme, parfois appelée Sanguinole, ne manque pas de personnalité. La peau rouge sang renferme une chair tendre et juteuse rosée presque jusqu'à cœur. La saveur évoque des notes musquées, elle n'est que légèrement acidulée, les palais les plus délicats l'apprécieront. La récolte à lieu assez tard, pour une bonne conservation du fruit il faudra attendre la maturité complète du fruit qui a lieu fin novembre voire plus tard certaines années. Le pommier est un arbre autochtone en Europe, et notamment en France où sa présence est attestée depuis l'antiquité. Le Pommier 'Calville rouge d'Hiver' est une variété ancienne dont la Normandie revendique la maternité mais dont l'origine reste très incertaine. Toujours est-il qu'elle a fait ses preuves et que les amateurs continuent de l'apprécier malgré une diminution de sa production sur notre territoire. Pommier à chair rouge 'Red Love' : vente Pommier à chair rouge 'Red Love' / Malus domestica Red Love. Comme la majorité des pommiers, 'Calville Rouge d'Hiver' nécessite la proximité d'un pollinisateur, la floraison étant tardive, nous recommandons 'Reine des Reinettes' ou 'Golden delicious'.
Pommier 'Calville Rouge D'Automne'
Il sait également se contenter de sols maigres, peu profonds et calcaires. En France, on trouve des stations spontanées en Provence, Languedoc et Corse. Ses aiguilles vont par paire. • Tout le catalogue des Pins
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1) Le Pin d'Alep (Pinus halepensis) est il adapté à mon terrain? Le pin d'Alep est actuellement présent dans l'étage bioclimatique du chêne vert et une partie de celui du chêne pubescent. Concernant le régime thermique, le pin d'Alep est limité par les froids hivernaux (absent ou très rare dans les zones pour lesquelles la moyenne des températures minimales de janvier est inférieure à zéro) mais tolère très bien les fortes chaleurs estivales (moyenne des températures maximales de juillet pouvant dépasser les 30°C). Le pin d'Alep supporte bien une certaine continentalité c'est-à-dire de fortes amplitudes thermiques entre l'hiver et l'été. Enfin, cette espèce semble être capable de résister à des gels importants (jusqu'à -15 à -20°C) s'ils sont de très courte durée et s'il a eu le temps de s'acclimater à la période hivernale (gels précoces).
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Référence
VENTE EN LIGNE d'arbres fruitiers, le pommier RAMBOUR D'AUTOMNE est cultivé depuis fort longtemps dans l'Est de la France. Ce pommier vigoureux donne des fruits acidulés, sucrés, acidulés et juteux. La peau est jaunatre et colorée de rouge sur une bonne partie, la chair est jaune. Pomme à couteau et à cuire, elle se conserve jusu'en Décembre. Reprise des expéditions en Octobre et pré-réservation à partir du 15 Aout
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Utilisation du produit
Variété ancienne de pomme pouvant être appelé Calville. Fiche technique
Nom botanique ou variétale
Malus communis
Synonymes
Calville d'Automne, Calville rouge d'Automne
Hauteur moyenne
110/130 cm
Hauteur adulte
2m à 3m
Forme du fruit
Rond
Grosseur du fruit
moyens
Couleur de la chair
jaune
Couleur de la peau
Jaune et rouge sur une bonne partie
Vigueur
forte
Rendement
fort
Durée de conservation
longue
Porte greffe disponible
Malus M106
Type de sol
Tous types de sol
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Recensée au 19ème en Charente, diffusée jusque dans le Lot et l'Aveyron. Autres infos: Le nom Calville vient de la forme côtelée autour de l'oeil. Il existe plusieurs variétés de "Calville Rouge" selon les régions, les maturités. Photo non contractuel
Livraison sur Foires ou les 14-15 Décembre à la Pépinière de Tarascon sur Ariège (Portes Ouvertes)
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Caractéristiques
Origine
France
Résistance (Malad. /Parasites)
Moyenne
Floraison
Mi-Tardive
Résistance (Gelées Print. ) Eclaircissage
Recommandé
Vigueur
Mise à Fruit
Productivité
Bonne
Calibre
Moyen
Fermeté
Très Tendre
Jus
Très abondant
Taux de sucre
Très important
Acidité
Parfum
Marqué
Qualité
Récolte
Septembre
Conservation
Très courte
Genre Malus
Les pommiers sont en général facile de culture en zone tempérée à partir du moment où vous leur procurez du soleil, mais pas trop brûlant, une terre profonde, fraiche et un peu d'espace pour s'étaler. Ils sont très ornementaux pour leur floraison rouge, rose ou blanche, parfois pour leur feuillage, et pour leurs fruits. Environ 25 espèces (régions tempérées de l'hémisphère nord, Asie). Arbrisseaux ou arbustes très ramifiés, rarement spinescents. Bourgeons hivernaux ovoïdes, de grande taille, pubescents, à nombreuses écailles imbriquées. Feuilles caduques, simples, quelquefois lobées, tendres, plus ou moins pubescentes, à dents marginales aiguës. Fleurs en ombelle; pétales suborbicaux, fendus, blancs, roses ou rouges. 15-50 étamines. Anthères jaunes, à déhiscence centrifuge. 2-5 styles soudés à la base. Fruit plus ou moins globuleux, à calice persistant ou caduque, 3-5 carpelles soudés, à parois cartilagineuses; 2 ovules ou plus. Chair généralement sans cellules pierreuses.
Lorsque le Piton de la Fournaise se réveille le 2 avril 2007, impossible d'imaginer que moins de deux jours plus tard, la lave aura atteint la route et plongera dans l'océan. Impossible également d'imaginer que le cratère du Dolomieu, rempli totalement par une éruption en 2006, va s'effondrer. Le 2 avril 2007, le Piton de la Fournaise entrait en éruption dans le Grand-Brûlé, jusqu'au 1er mai 2007. Le piton toisant la mer à 10 ça. Une éruption d'un mois, qualifiée d' "éruption du siècle". Un titre toutefois partagé avec l'éruption du Kapor en mars 1998. Celle du Kapor a enregistré 6 mois d'activité, celle du Piton Tremblet a émis 10 fois plus de lave qu'une éruption "traditionnelle". Spectaculaire, scientifiquement exceptionnelle à plusieurs degrés, l'éruption du 2 avril a aussi marqué la population du petit village de Saint-Philippe, situé en bordure de l'enclos. Les coulées de lave de l'éruption d'avril 2007 s'étendaient sur 1, 5 km. Une étendue et un volume de lave que les scientifiques n'avaient jamais vu auparavant, raconte Thomas Staudacher, ancien directeur de l'Observatoire Volcanologique du Piton de la Fournaise.
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Il est entré en éruption à une vingtaine de reprises au cours des dix dernières années.
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Une inquiétude qui malgré tout ne les fera pas renoncer à leurs terres. Du côté de la préfecture, on met également en garde contre les « cheveux de Pelée ». Des filaments de lave très fins qui, emportés par les vents, peuvent se déposer dans les champs ou sur les cultures. Une véritable laine de roche extrêmement dangereuse si elle est ingérée. « Il faut toujours bien veiller à nettoyer les fruits et légumes avant de les consommer », précisent les pouvoirs publics, mais le risque est aussi pour les troupeaux dans les prés. La Réunion : le Piton de la Fournaise est entré en éruption | Le Mauricien. Depuis une semaine, quatre-vingts personnes sont mobilisées en permanence: soixante gendarmes, des pompiers, des agents de l'ONF (Office national des forêts) ainsi que trois postes médicaux avancés. Un nouvel avatar pour ce département français qui a déjà eu son lot de catastrophes ces dernières années. Après les ravages du chikungunya et un cyclone dévastateur, le réveil du piton de la Fournaise risque une nouvelle fois de détourner les touristes. À moins qu'ils ne soient fascinés par ce phénomène qu'un habitant de l'île qualifie de « grandiose, beau et diabolique à la fois ».
Un feu d'artifice gigantesque et permanent. » C'est également un bruit énorme, « un camion qui déverserait sans jamais s'arrêter des tonnes de gravier à quelques mètres de vous », tente d'illustrer Rose-May Rosely. Et puis il y a l'odeur, celle bien caractéristique du soufre à laquelle tout habitant d'une île volcanique ne prête plus vraiment attention. Un de ces phénomènes naturels où fascination et terreur prennent tour à tour le dessus. « Une partie de votre cerveau vous dit que c'est magnifique pendant que l'autre vous enjoint de déguerpir. Et finalement, vous en restez figé », raconte Yves Picard, le gérant du gîte au point de vue imprenable sur le cratère, à 2 200 mètres d'altitude. C'est lundi dernier que tout a commencé. Rien encore qui laissait supposer un tel déchaînement. Mais gendarmes, autorités locales et scientifiques sont sur leur garde. Éruption du Piton de la Fournaise en cours, attention à la qualité de l’air. Ils savent que le danger peut arriver très vite. Au vu des premiers signes, c'est le Tremblet sur la commune de Saint-Philippe qu'il faut surveiller en priorité.