Le 410 est le dernier Bus qui va à Fondation De Vernand à Vaud. Il s'arrête à proximité à 21:14. Transports en commun vers Fondation De Vernand à Vaud
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Bel-Air Leb; Cheseaux-Sur-Lausanne Gare. Vous pouvez vous rendre à Fondation De Vernand par Bus, Train ou Métro. Ce sont les lignes et les itinéraires qui ont des arrêts à proximité -
Bus: 410, 54 Train: RLEB
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11 avril 2012
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09:30
Comme je vous l'ai dit, nous avons passé le we de Pâques au camping, sous la pluie et le vent mais avec Maryse et des amis autour d'un bon repas, donc nous ne nous sommes pas ennuyés avec la météo du jour;-) Par contre je voulais leur cuisiner le traditionnel agneau de pâques mais impossible d'en trouver dans les 5 magasins autour du camping!!! Je me suis donc rabattue sur une ancienne recette que j'ai "customisée" au goût du jour... et finalement c'était pas mauvais ce petit pain de viande de Pâques!!
Pain De Viande Belgique Pour
Pain de viande nappé de sauce. Le pain de viande ou rôti haché est une préparation culinaire à base de viande. Ce mets est constitué d'un mélange de viande hachée (souvent un mélange porc-bœuf ou porc-veau), de mie de pain trempée dans du lait, d' oignons, d' œuf et de diverses épices, cuit au four ou en marmite. Le résultat ressemble à un pain, ce qui lui donne son nom. Ce mets peut se manger chaud, tiède ou froid. Il est également vendu à la découpe dans les boucheries traditionnelles. Ce plat étant souvent associé au terroir, plusieurs recettes ont la dénomination « de grand-mère ». En Belgique flamande, il se dit vleesbrood. Références [ modifier | modifier le code]
Voir aussi [ modifier | modifier le code]
Bibliographie [ modifier | modifier le code]
Ginette Mathiot, Je sais cuisiner, Paris, Albin Michel, 1932, « Pain de bœuf », p. 229, recette n o 545. Articles connexes [ modifier | modifier le code]
Nutraloaf
Alimentation et gastronomie
Pain De Viande Belgique Le
Polpettone à la sauce tomate
Un plat de viande très gourmand et typiquement italien. Il en existe de nombreuses versions, peut-être autant que de familles italiennes. Celle-ci cache en son coeur des oeufs durs. A servir avec une purée de pomme de terre ou quelques poivrons rissolés si c'est de saison. Pain de poulet à la moutarde
Un pain de viande mais au poulet cette fois-ci, pour varier les plaisirs. Pour relever le tout, j'ai opté pour de la moutarde à doser selon le goût et du persil, sans oublier de l'oignon. Cela fait un plat léger pour le soir, accompagné de salade. Pain de viande aux herbes
J'ai accompagné ce pain de viande d'une belle purée faite maison. Nous nous sommes vraiment régalés: le pain de viande est moelleux, parfumé et pas sec du tout. Et le jus est un régal dans la purée. Cela permet d'écouler les restes du frigo. Pain de viande vegan
Tout le monde connaît le pain de viande mais que diriez vous d'essayer le no meat loaf, le pain de viande vegan. Recette traditionnelle outre atlantique, le pain de viande est un grand classique des repas et des buffets américains.
Pain De Viande Belgique Des
C'était délicieux,... Source: Les Délices de Mimm
Pain de viande en cocotte | Une recette au four | Tags: Plat, Tomate, Entrée, Pain, Tomate cerise, Viande, Four, Cocotte, Pain de viande, Belgique, Légume, Europe Pain de viande en cocotte, une recette au four Un plat qui se prépare à l'avance, qui cuit tout seul et qui toujours les convives! Un bon pain de Source: Tomate-Cerise
Pain de viande coeur de carottes | Une recette au four | Tags: Carotte, Tomate, Entrée, Pain, Tomate cerise, Viande, Coeur, Four, Pain de viande, Belgique, Légume, Europe Pain de viande coeur de carottes, une recette au four. Une touche colorée, craquante et originale pour ce grand classique. Une jolie manière de faire Source: Tomate-Cerise
Pain de viande à la grecque - Shukar Cooking Tags: Pomme de terre, Courgette, Tomate, Oeuf, Entrée, Dessert, Pain, Olive, Huile, Viande, Fruit, Pain de viande, Légume, Haché, Allégé, Grèce, Rapé, Doigt, Europe, Fruit jaune 500 g de viande hachée 100 g de feta allégée 2 courgettes 4 pétales de tomates séchées 1 œuf huile d'olive pomme de terre Chauffer le four à 220°.
Pain De Viande Belgique Et Canada
Accueil
Produits
Haché Saucisses
Préparations à base de haché
Pain de viande maison
Description du produit
Le pain de viande se compose de viande hachée de porc et bœuf, mélangée à du jambon et du fromage et enveloppée de quelques tranches de lard légèrement fumé. Nos bouchers préparent ce pain de viande plusieurs fois par jour. Caractéristiques
Fraicheur
Fait sur place
Four
Glissez-le dans un four préchauffé à 180 °C durant 40 à 45 minutes pour un pain de 800g. Délicieux accompagné d'une savoureuse purée de pommes de terre
Informations nutritionnelles ( En savoir plus)
Sur base d'un morceau de ± 100 g
Energie (kcal)
228 kcal
Energie (kJ)
950 kJ
Matières grasses
17 g
dont acides gras saturés
7, 5 g
Glucides
0. 1 g
dont sucres
Protéines
18 g
Sel
1, 1 g
Allergènes ( En savoir plus)
Ce produit contient des allergènes: Lait (y compris protéine de lait et lactose). Céleri. Traces possibles: Soja. Oeufs. Moutarde. Céréales contenant du gluten (Blé, Orge).
Pain De Viande Belgique Paris
Si vous venez d'arriver en Belgique, vous avez certainement été surpris par certaines appellations dans les boulangeries et sandwicheries. En effet, à Bruxelles, on commande un pistolet ou une mitraillette comme on achète son pain! Le pistolet: le petit pain rond bruxellois
Petit pain rond et moelleux, avec une fente sur le dessus, le pistolet est un des pains les plus consommés en Belgique. Avec du beurre, de la confiture ou du fromage, c'est un incontournable du petit déjeuner. Il est également utilisé comme pain pour les sandwichs et même pour les burgers. Pourquoi pistolet? L'origine de son nom est un peu confuse. Il viendrait du mot latin « pistor » qui signifiait meunier, et qui aurait ensuite dérivé en boulanger. A moins que ce ne soit de son prix au XVIIe siècle à Bruxelles, l'équivalent d'une pistole. Ou bien encore de l'époque ou les enfants amenaient du pain au soldats, d'où les petits pistolets. Toujours est-il que ce petit pain est très caractéristique de la gastronomie bruxelloise.
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