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de jolies truffes roses garnies de pâte d'amandes
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pour accompagner la recette Gâteau fraîcheur aux fruits rouges et biscuits roses de Reims. Truffe au biscuit rose de reims mi. La lecture de cette vidéo se fera dans une
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Enfermer les biscuits dans un sac de congélation et les réduire en poudre à l'aide du rouleau à pâtisserie (peut se faire également dans un petit mixeur genre baby cook, hachoir). Hacher finement le chocolat blanc et le réserver dans un saladier. Chauffer la crème avec le sirop d'agave et porter à légère ébullition. Dès que le mélange bout, verser sur le chocolat haché. Laisser reposer quelques instants. Mélanger à la spatule. Ajouter les miettes de biscuits, mélanger de nouveau puis incorporer l'huile neutre. Mixer la pâte pour la rendre souple. Réserver au frais pendant 4 heures pour que la pâte durcisse. A l'aide d'une cuillère, prélever un peu de pâte de la taille d'une noix. Rouler entre les paumes des mains (froides de préférence) et former des truffes. Les rouler dans l'enrobage souhaité. Truffe au biscuit rose de reims hotel. A conserver au frais dans une boite hermétique
Astuces: pour des truffes plus light, remplacer la crème fleurette par du lait et procéder de la même façon. Les truffes seront toutefois légèrement moins fondantes.
Truffe Au Biscuit Rose De Reims La
Étape 7 Faire des petites truffes et les rouler dans le chocolat amer. Laisser refroidir au réfrigérateur 3 h. Note de l'auteur: « Vous pouvez utiliser des petites caissettes en papier pour présenter les truffes. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Truffes au chocolat, amandes et biscuits roses de Reims
Truffe Au Biscuit Rose De Reims Hotel
Une recette de biscuits originale par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 4 votes) 2 Commentaires
99
Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 8 personnes): 150g de biscuits de Reims 100g de chocolat blanc 80g de sucre glace 1 jaune d'œuf 6 c. a s. de rhum
Préparation:
Faites fondre le chocolat au bain-marie, laissez refroidir légèrement et mélangez-le au jaune d'œuf, au rhum et au sucre glace. Ajoutez ensuite les biscuits réduits en poudre. Réservez au frais 1 à 2h. Sortez la préparation du frigo et formez de petites boules en roulant la pâte dans la paume de vos mains puiss roulez-les dans le sucre glace mélanger à de la poudre de biscuits. VIDEO - Des truffes roses aux biscuits de Reims pour Noël : Femme Actuelle Le MAG. Une portion (env. 40 g):
Calories 175 kcal
Protéines 2, 2 g
Glucides 29, 8 g
Lipides 4, 4 g
Publié par
Ça a l'air bon! Votes
5. 0 /5
laia74200 a trouvé ça délicieux!. campanule a trouvé ça délicieux!. Dominique a trouvé ça délicieux!. choupette two a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
99 Invité, Invité et 97 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Truffe Au Biscuit Rose De Reims Champagne
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truffes au chocolat
biscuits roses de Reims
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement
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pour accompagner la recette Pâte à tartiner aux carambars. La lecture de cette vidéo se fera dans une
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Pour une trentaine de petites truffes: 180 g de chocolat noir 110 g de caramel P'tit Zef au Grand Marnier cacao amer en poudre (pour ma part cacao Barry plein arôme de Cuisine Addict) Hacher grossièrement le chocolat et le faire fondre au micro-ondes (au bain-marie). Ajouter le caramel et bien mélanger. Laisser prendre au réfrigérateur plusieurs heures. Truffes roses faciles en deux versions (beurre ou amandes) - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que. Prélever des noix de chocolat à l'aide d'une petite cuillère et rouler entre les mains bien froides pour façonner des boules. Passer les truffes dans le cacao pour les enrober. Les mettre dans un petit tamis et secouer légèrement pour ôter l'excédent de cacao. Déposer dans des caissettes en papier. 2011-01-21T07:05:00+01:00 Source: Quand Nad cuisine...
Sisley Cosmétique. RESINES TROPICALES double tenseur immédiat et long-terme. Traitement tenseur et hydratant qui combine une double efficacité; un effet tenseur et lissant immédiat avec les extraits de graines d'avoine qui lissent la peau et procurent un effet raffermissant et les extraits de rhatania et de citron qui ont des propriétés astringentes et aident à tonifier et à lisser le grain de peau tout en la raffermissant. Appliquer après le soin quotidien ou avant le fond de teint pour améliorer sa tenue ou bien pour retoucher le maquillage en cours ou encore la nuit pour un effet embellissant.
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Description
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