Photographe: Tango Photographie
Préparation
15 minutes
Cuisson
5 minutes
Portion(s)
4 portions
Ingrédients
6 tranches
d'
ananas
frais de 3/4 po (2 cm) d'épaisseur, coupées en deux
2 cuillères à table
de
beurre
fondu
cassonade
1/2 cuillère à thé
cannelle moulue
crème glacée à la vanille
(facultatif)
Valeurs nutritives
Par portion
Fibres
3 g
Sodium
50 g
Protéines
1 g
Calories
160
Total gras
6 g
Cholestérol
15 mg
Gras saturés
4 g
Total glucides
29 g
1. Régler le barbecue au gaz à puissance moyenne. Badigeonner les tranches d'ananas du beurre de chaque côté. Mettre les tranches d'ananas sur la grille huilée du barbecue. Sans fermer le couvercle, cuire de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées (retourner les tranches à mi-cuisson). 2. Ananas au barbecue houston. Entre-temps, dans un petit bol, mélanger la cassonade et la cannelle. Parsemer les tranches d'ananas grillées du mélange à la cannelle, fermer le couvercle et poursuivre la cuisson de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que la cassonade ait fondu. Servir les tranches d'ananas garnies de crème glacée, si désiré.
Ananas Au Barbecue Grill
Recettes minceur
Ingrédients
1 ananas
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à soupe de rhum
1 cuillère à soupe de beurre fondu
Préparation
Retirez l'écorce et le coeur de l'ananas. Coupez-le en tranches fines. Ananas au barbecue grill. Mélangez dans un bol le miel, le beurre fondu et le rhum. Badigeonnez les tranches d'ananas avec le mélange, de chaque côté. Faites cuire les tranches d'ananas au barbecue pendant 5 à 8 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Servez tiède avec de la menthe ciselée et de la glace à la vanille.
Mettre à cuire au barbecue et servir avec le restant de sauce. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (852g)
Calories: 510Kcal
Glucides: 80. 2g
Lipides: 3. 4g
Gras sat. : 0. 7g
Protéines: 30. 6g
Fibres: 11. 7g
Sucre: 67. 6g
ProPoints: 13
SmartPoints:
21
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Poulet hawaïen au barbecue - Guide Recettes. Beaumes-de-venise
Provence, Blanc
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Questions:
Bonjour, je regardait la recette, elle m'interesse, je voudrait savoir si ont peur remplacer le ketchup par un concentré de tomate, ont aime pas le vous souhaite un bon après pour votre réponse
Réponse: Bonjour,
Oui oui faites vous plaisir, si vous préférez le concentré de tomates par contre ajouter y une cuillère à soupe d'eau pour obtenir la bonne texture:-)
Bon BBQ. Vous allez aimer
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Ananas Au Barbecue Jacksonville Fl
Pour encore plus de goût
Toute première recette de dessert du blog, et j'ai choisit un fruit de saison vue le super soleil: l'ANANAS!! Après avoir bien mangé pendant le plat principal, une pause pour le dessert s'impose. Dans un premier temps, il faut faire mariner l'ananas (comptez en pour trois personnes):
– Pelez l'ananas, enlevez les petits yeux et coupez le en tranches. – La marinade se compose de:
– 125 grs de beurre fondu
– 1 cuillère a soupe de miel
– 1 jet de sauce piquante (tabasco ou Chile comme sur la photo, type mexicain! Nos idées de desserts à faire au barbecue. ) – 1 cuillère a café de jus de citron
Ananas grillé au barbecue
– Mettez l'ananas dans un sac de congelation et secouez le tout pour que ça se repartisse bien
– Fermez le sac et mettez le au frigo pendant 2h environ
Au moment du dessert:
– Allumez le barbecue, jusqu'à 500°F et frottez bien la grille
– Mettez les tranches sur le barbecue et laissez cuire jusqu'à avoir les marques de la grille qui sont bien sur les tranches. – Tournez les et re-mettez de la marinade dessus avec un pinceau
Degustez le tout avec une glace noix de coco ou rhum/raisins!
Ananas Au Barbecue Houston
Recettes
Recettes de brochettes
Brochette à l'ananas
Brochette exotique: poulet, ananas et poivron
L'été est là et bien là donc c'est parti on fait chauffer les barbecues et on sort les pics à brochette!! Ingrédients
2
2 belles escalopes poulet
1 petit ananas frais (ou une petite boite d'ananas)
1 poivron rouge
Sel
Poivre
2 cuillères a soupe de ketchup
2 cuillères à café de sauce Teriyaki
2 cuillères à café de sauce soja
Préparation
La veille ou le matin du jour J: Préparer la sauce en mélangeant tous ses ingrédients. Ananas au barbecue jacksonville fl. Saler, poivrer et détailler le poulet en cubes, mettre dans un bol, rajouter la moitié de la sauce et remuer avec une cuillère pour bien imprégner tous les cubes de poulet. Laisser mariner au frigo une nuit ou une demi-journée et réserver le reste de sauce. Le jour J: Préparer le barbecue. Pendant qu'il chauffe, mettre à tremper les pics à brochette dans l'eau pour éviter qu'ensuite ils ne brulent et détailler le poivron ainsi que l'ananas en carrés. Monter les brochettes en alternant: poivron, poulet, ananas et ainsi de suite!
Cuire pendant un autre 2 minutes et retourner les tranches. Laisser griller pendant un autre 3-4 minutes puis retirer du feu! Servir dans une grande assiette puis ajouter 2 ou 3 boules de crème glacée au-dessus. Ananas grillés avec rhum et sirop d'érable - Le Coup de Grâce. Garnir le tout de menthe fraîche puis dévorer comme s'il n'y avait pas de lendemain! Created with Sketch. COOK MODE
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Gras Dur, La Chouape Cette riche quadrupel vous séduira avec ses riches arômes de fruits confits, de caramel et de vin cuit. Elle complétera parfaitement les arômes de l'ananas caramélisé et du rhum brun. Son taux d'alcool élevé et sa richesse en bouche font d'elle la bière idéale pour ce dessert cochon! Partagez
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Pour info, cliquez ICI. Série du Diable (présentée par le Trou du Diable et Le Yéti)
Shawinigan
(30 mai, 20 juin, 4 juillet, 18 juillet, 8 et 29 août 2017)
La série est échelonnée en 6 étapes dont chacune est une course de 5 km qui se déroule le long de la Promenade St-Maurice à Shawinigan. Information:
Profitez-en après votre course pour manger à la célèbre microbrasserie Le Trou du Diable. Découverte ICI. Courses au Crépuscule Le Yéti de Trois-Rivières (présentées par la Ferme le Crépuscule et Le Yéti)
Sur la piste du parc Laviolette de Trois-Rivières, quatre rendez-vous dans l'été pour des courses de 1 km à 5 km. NextRun - PARIGNE 2022. Dates 2017: 23 mai, 27 juin, 1er août et 5 septembre). Information Club Milpat:
Virée du Maire de Trois-Rivières
11 juin 2017
Deux circuits sont proposés aux amateurs de course à pied: le 5 et le 10 kilomètres. Les départs se font au parc portuaire à compter de 10h, pour un projet d'un ou deux tours au cœur du centre-ville. La course des bibittes invite tous les enfants de 12 ans et moins à participer au circuit de 1 km.