Je suis de plus en plus fan du one pot pasta, surtout en mode vacances et encore plus depuis que j'ai mon cookeo. A la base, c'est déjà une recette super simple (on met tout dans la même casserole et tout cuit en même temps) mais avec le cookeo c'est en plus rapide. Allez 10 min à tout cassé, préparation des ingrédients et cuisson comprise. Comment ne pas se laisser tenter par ce one pot pasta au poulet? Let's go en cuisine pour préparer ce one pot pasta au poulet! Pour 4 personnes:
2 blancs de poulet (environ 300 g)
1 oignon
1 petit filet d'huile d'olive
250 g de pâtes (ici des serpentini)
400 g de pulpe de tomate (en boîte)
une boîte d'eau (en se servant de la boîte de tomate comme doseur)
1 cc de mélange d'épices italien (*)
sel
100 g de fromage frais (type St Môret)
50 g de parmesan râpé
une poignée de feuilles de basilic
une dizaine de tomates cerises
(*) mélange de piment doux, ail, basilic, origan, poivre
Faire préchauffer le cookeo en mode dorer. Pendant ce temps, découper le poulet en cubes pas trop gros.
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Pasta Au Poulet Basquaise
Couvrez ensuite avec de l'eau ou du bouillon et laissez cuire jusqu'à ce que le liquide soit absorbé. Le principe? Ne pas avoir à égoutter la préparation et pouvoir passer à table directement. Les meilleures recettes de one pot pasta: Préparer un one pot avec des pâtes possède un avantage. En effet, en ne mettant que très peu d'eau dans la casserole, vous n'aurez pas besoin d'égoutter la préparation après cuisson et conserverez ainsi tout l'amidon contenu dans les pâtes. Résultat? Vous obtiendrez une sauce crémeuse et bien liée. One Pot Pasta de farfalles crémeuses au poulet
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Pasta Au Poulet Restaurant
One pot pasta au poulet et légumes d'été au Cookeo (ou sans)
6 Septembre 2021
Recette expresse avec ce one pot pasta au poulet et légumes d'été pour un repas rapide, facile, équilibré et délicieux (de toute façon si il y a des pâtes, c'est que c'est bon ah ah). Pour gagner encore plus de temps je vous propose cette recette au cookeo, si vous n'avez pas le cookeo je vous invite à consulter la version "sans" en fin d'article 😉
J'espère que la rentrée s'est bien passé pour vous! C'est reparti pour une nouvelle année, on reprend nos habitudes et moi et je reste fidèle au poste... Plein de nouvelles recettes à venir 😊
Ingrédients: (pour 4 personnes)
250g de penne complètes
400g de blanc de poulet
1 courgette
1 aubergine
1 poivron rouge
400g de tomates concassées
1 cc bombée de paprika
quelques feuilles de basilic
huile d'olive
sel, poivre
Préparation:
Couper le poulet en morceaux. Couper la courgette et l'aubergine en petits dés et le poivron en fines lanières. Faire revenir le poulet 2min dans un peu d'huile en mode dorer.
20 min
Facile
One pot pasta au poulet, tomates cerises et basilic
2 commentaires
250 g de spaghettis
400 g d'escalopes de poulet
1 barquette de tomates cerises
1 oignon
3 gousses d'ail
quelques feuilles de basilic
1 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de parmesan
60 cl d'eau
sel, poivre
1. Pelez et hachez l'oignon et l'ail. Gestes techniques
Tailler un oignon
2. Emincez les escalopes de poulet en cubes. 3. Nettoyez et coupez les tomates cerises en deux. Comment peler et épépiner des tomates facilement? 4. Nettoyez et ciselez les feuilles de basilic en deux. Comment ciseler ses herbes? 5. Versez l'eau et l'huile d'olive dans une grande casserole. 6. Ajoutez tous les ingrédients excepté le parmesan. 7. Mettez sur le feu et laissez cuire 15 minutes dès l'ébullition en remuant souvent. A la fin de cuisson, l'eau doit être complètement absorbée. 8. Mélangez bien et rectifiez l'assaisonnement si besoin. 9. Servez dans les assiettes et parsemez de parmesan râpé. 10. Dégustez. Astuces
Pour cette recette de One pot pasta au poulet, tomates cerises et basilic, vous pouvez compter 15 min de préparation.
Ajouter les pâtes, les légumes ainsi que 40cl d'eau et quelques feuilles de basilic, du sel et du poivre. Mélanger et laisser cuire 15-20 de minutes sur feu moyen/fort en remuant régulièrement. En fin de cuisson il ne doit quasiment plus rester d'eau et les pâtes doivent être cuitent al dente enrobée d'une sauce crémeuse. Version avec Cookeo: Faire dorer rapidement le poulet en mode dorer dans un peu d'huile. Ajouter les légumes et poursuivre 2min la cuisson en remuant. Ajouter le reste des ingrédients + 25cl d'eau et cuire sous pression 6min. Weight Watchers: 7SP/pers. Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©
Plats, Volailles, Pâtes, WeightWatchers, Recettes au cookeo, Recettes été Partager cet article
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coucoulafrance Ejercicios A2, Niveau B1
2 comments
Tes phrases ne commençaient pas par majuscules! Cela c'est l'erreur. Répondre
Coucou,
Toutes les phrases et les « réponses » commencent pas majuscules (sauf le premier exercice où tu dois mettre en ordre la phrase et bien sûr à toi de savoir par quel mot commencer)
Donc, on accepte comme réponse les petits et grands caractères pour les élèves qui n'aiment pas écrire de cette façon. Leave a Reply Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Commentaire Nom
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