En effet, décoré à la poche à douille, vous pouvez faire de beaux décors, comme des fleurs ou la crinière de la licorne. Pour recouvrir le gâteau, optez pour un glaçage que vous lisserez bien, pour obtenir un beau résultat. Vous pouvez utiliser de la crème au beurre, de la chantilly, une ganache au chocolat blanc, un glaçage au fromage frais, de la glace royale, etc.
Et pour ne pas mettre de corne et d'oreilles en pâte à sucre, vous pouvez utiliser la corne et les oreilles de licorne dorées. Recette sans gluten de gâteau d'anniversaire fraise et pâte à sucre - Clem Sans Gluten. Pratiques, il suffit de les piquer dans le gâteau et voilà une jolie tête de licorne! Ou alors, vous recouvrez le gâteau de votre glaçage et vous le décorez d'un joli kit décor licorne à poser sur votre gâteau. Le layer cake licorne
Le rainbow cake n'est pas le seul gâteau que l'on peut réaliser pour faire un gâteau sans pâte à sucre. Grâce à un layer cake recouvert d'une crème au beurre meringue suisse, vous pouvez tout à fait réaliser un gâteau licorne sans pâte à sucre. Celle servira uniquement à réaliser la corne et les oreilles de la licorne.
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Faites chauffer et laissez infuser une heure hors du feu. Ôtez la gousse et réchauffée la crème. Faites fondre le chocolat blanc et versez la crème dessus, en trois fois, en mélangeant bien après chaque ajout. Ajoutez ensuite 20 cl de crème froide et mélangez bien. Réservez au moins deux heures au frais. Vous pouvez la préparer la veille. Pour la crème au beurre à la meringue suisse, commencez par la meringue en plaçant le sucre et les blancs d'œuf au bain-marie. Fouettez jusqu'à atteindre la température de 50°C environ (si vous avez un thermomètre c'est mieux, si vous n'en avez pas, il faut que ce soit chaud mais ne pas vous brûler). Hors du feu, continuez de fouetter jusqu'à refroidissement. Gâteau d anniversaire sans pâte à sucre se. Ajoutez le beurre et fouettez encore 2 minutes à vitesse moyenne,
jusqu'à ce que le mélange soit bien aérien et uniforme. Attention, le beurre doit être bien mou! C'est super important, sinon votre meringue va grainer. Couvrez entièrement le gâteau d'une première couche de crème puis laissez durcir 15 mn au réfrigérateur.
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N'hésitez pas à rajouter un peu de colorant pour accentuer la couleur rose. Montage du gâteau: Maintenant que vous avez terminé toutes vos préparations, vous pouvez monter le château! Déposez une partie de grande génoise sur le plat de service. Imbibez-la de sirop à l'aide d'un pinceau. Étalez une couche de chantilly et déposez des myrtilles. Recouvrez avec une deuxième partie de grande génoise. Imbibez-la de sirop, déposez de la chantilly et de nouveau des myrtilles. Recouvrez avec la troisième partie de la grande génoise. Imbibez-la de sirop également. Plantez 3 pics en bois au centre du gâteau et coupez à ras à l'aide de ciseaux pour que les pics ne se voient plus. Recette Gâteau d’anniversaire Cendrillon sans œufs. Déposez un petit carton doré de la taille de vos petites génoises par-dessus. Cela va éviter que le château ne s'affaisse, c'est pour qu'il soit bien consolidé. Sur le petit carton doré, déposez une partie de la petite génoise. Imbibez-la de sirop comme avant, puis déposez de la chantilly et des myrtilles. Recouvrez avec une deuxième partie de la petite génoise.
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GâTEAU: LES RECETTES FACILES - JOURNAL DES FEMMES CUISINER Pas à Pas: Allumer le four thermostat 5-6 (180°C). Beurrer un moule rond. Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l'ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois: les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l'huile. Mettre la préparation dans le moule beurré et faire cuire 35 minutes. Pâte à sucre en rouleau pour gâteau Licorne - Planète Gateau. Laisser refroidir et démouler. Les Apports Nutritionnels: Calories 122 RECETTE - GâTEAU AU CHOCOLAT PETITS BEURRE/CHOCOLAT SANS... RECETTE DE GéNOISE INRATABLE: LA MEILLEURE RECETTE Découvrez comment préparer cette génoise inratable. Un gâteau qui servira de base à toutes vos créations sucrées. Coupé en deux, nappé de confiture puis saupoudré de sucre glace, ou décoré avec de la pâte à sucre, il régalera petits et grands. De Revues 5 Temps total 10 minutes Cuisine Recette française Moi je la fais à la fraise hummmm! Plus détaillée » RECETTE DE GéNOISE INRATABLE: LA MEILLEURE RECETTE Découvrez comment préparer cette génoise inratable.
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Ajoutez la farine tamisée et la levure chimique et remuez délicatement à l'aide d'une spatule souple en silicone pour ne pas casser la mousse. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné de 30 cm de diamètre. Faites cuire pendant 25 mn à 180° jusqu'à ce que la génoise soit bien dorée. Pour vérifier la cuisson, plantez la lame d'un couteau dans la pâte, elle doit ressortir sèche. Démoulez et laissez refroidir sur une grille. Lavez le moule et réalisez une deuxième génoise de 30 cm de diamètre. Laissez refroidir. Préparez ensuite la petite génoise: Fouettez les oeufs entiers avec le sucre en poudre et la vanille liquide pendant 10 mn jusqu' à ce que le mélange triple de volume. Faites cuire pendant 15-20 mn à 180° jusqu'à ce que la génoise soit bien dorée. Démoulez et laissez refroidir sur une grille. Découpage: Lorsque les génoises ont bien refroidi, il faut les couper en deux dans le sens de la longueur pour pouvoir les garnir. Gâteau d anniversaire sans pâte à sucre d'orge. A l'aide d'un grand couteau à pain, coupez la petite génoise en deux.
Faites-le maison, avec ce banana bread au chocolat. La banane et la poudre d'amandes adouciront le goût du cacao amer et du chocolat noir. Des muffins complets
Riches en fibres et sans sucre ajouté grâce à l'ajout de la banane, ces muffins complets seront parfaits pour un petit-déjeuner équilibré, accompagné d'un laitage et d'un fruit. Un fondant chocolat-banane
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On fond de plaisir devant ces mini-fondants individuels sans beurre ni sucre. Gâteau d anniversaire sans pâte à sucre glace. Là encore, c'est la banane qui fait tout le travail pour sucrer le gâteau. Avec moins de 160 calories pour ce muffin, on voudrait en manger tous les jours. Un pudding pain d'épices et pruneaux
Bjorg Avec le jus, les pruneaux, la pomme et les tranches de pain d'épices, inutile de rajouter le moindre gramme de sucre. Et en plus d'être délicieux, ce gâteau est une excellente source d'énergie et de fibres.
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