Nous pouvons adapter certaines de nos recettes à vos exigences sous condition de volume.
Pate Feuilletée Surgele Professionnel Recipes
Nos petites pâtisseries ont un grand secret bien gardé sous pli…
À la manière d'orfèvres, nos artisans pâtissiers CARA travaillent la pâte feuilletée comme personne…
Un savoir-faire qui nous vient de notre histoire familiale et de notre patrimoine culturel régional. Ce feuilletage signe nos pâtisseries d'une croustillance et d'une note caramélisée uniques. C'est cette authentique « marque de fabrique » qui fait aujourd'hui la renommée de notre fabuleuse et emblématique tarte aux pommes CARA
L'équipe Terre d'Embruns
Une promesse... Le feuilletage CARA est un procédé de feuilletage « Touré-sucré » qui donne cette saveur si particulière à nos pâtisseries et appréciée de toutes et tous. Pas de bonnes recettes sans ingrédients de qualité. Ingrédients clés dans l'élaboration du feuilletage CARA, le beurre et la farine font l'objet d'une sélection rigoureuse et mettent à l'honneur les savoirs-faire de notre territoire breton. Pâte feuilletée Standard plaq de 485 g | Sysco Essentials | Davigel. Notre beurre extra fin est issu d'une collecte de lait locale. La farine, quant à elle, est issue d'une culture française raisonnée certifiée CRC.
Pate Feuilletée Surgele Professionnel Et
Nos produits
Pâtisserie
Plaque feuilletée 33% - 40x60 cm
Pâte feuilleté au beurre en plaque: idéale pour réaliser une multitude de recettes comme des tartes fines ou des feuilletés salés. Les produit
Permet de réaliser soi-même des recettes exclusives portant la mention «Fait maison»
Pâte riche en beurre: 33% de beurre
Déjà piqué pour un développement régulier et un gain de temps
Dimension adaptée à la plaque de cuisson
Pour des recettes sucrées ou salées
Informations produit
Temps de décongélation: 30 minutes à T° ambiante
Temps de cuisson: 20 minutes à 200 °C
Poids à l'unité: 700 g
Unités par carton: 15
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Nos tartes salées et leur pâte feuilletée travaillée à la main, sont juste une explosion en bouche de saveurs et de légèreté. Elles sont gourmandes et onctueuses car nous mettons un point d'honneur à sélectionner des ingrédients de première qualité. Voir les recettes des quiches. La Savoureuse, c'est aussi
L'hygiène et la sécurité sanitaire Vous êtes pointilleux dans ce domaine et c'est justement notre point fort. Tout est contrôlé, vérifié, certifié. Nous avons des zones spécifiques où seul peut entrer le personnel préparé et équipé. Pate feuilletée surgele professionnel et. C'est bien simple, nous n'avons eu aucune plainte ni retour en 20 ans. La capacité de production Vous fournir des produits en grande quantité, sans jamais transiger sur la qualité ni les saveurs, est notre challenge. Un matériel moderne et une équipe expérimentée nous permettent de satisfaire vos demandes plus particulières.
Gourmand est le spécialiste en produits feuilletés surgelés depuis plus de 25 ans déjà. Pate feuilletée surgele professionnel recipes. Nos clients, qu'ils soient artisans boulangers, boulangers industriels, détaillants, dans l'horeca ou dans la... Fournisseur de:
pâte feuilletée surgelée
|
viennoiseries surgelées
Congelés et surgelés
pâtisserie en gros
pain surgele
Vous voyez ceci? Vos clients potentiels aussi
Pourtant, ils ne vous trouvent pas alors que vous êtes les meilleurs dans votre spécialité!
La collection de gigoteuses chaudes de fille Kiabi pour que votre enfant passe des nuits confortables même en hiver
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