Thomas Hooke/Demand Media
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Ail Noir: Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie. L'ail noir est traditionnellement un coreen specialite qui est egalement de plus en commun en Amerique du Nord. Alors qu'il peut etre simple d'acheter pre-emballes a l'ail noir, il peut etre plus gratifiant de faire votre propre a la maison. Ail des ours - feuilles déshydratées - recette facile - remede naturel – Thiercelin - La Santé vous va si Bien®. Une fois que votre ail est pret, vous pouvez l'utiliser dans toutes sortes de plats comme les pates, le houmous, de la pizza ou les sautes. La fermentation de l'ail est un processus simple, mais il prend un long stand-by le temps, alors soyez pret a attendre un certain temps pour votre ail noir d'etre pret. (Thomas Hooke/Demand Media) les Choses dont Vous aurez Besoin resistant a la Chaleur conteneur Aluminium Etape 1 un nombre entier, d'ail non epluchees ampoules que vous le souhaitez dans votre conteneur. Le conteneur peut etre n'importe quel materiau qui est sûr pour le four, et doit etre assez grande pour contenir la quantite d'ail que vous voulez faire.
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En ce moment, le clou de girofle est un profond, d'encre de couleur noire, et sera douce et de propagation-mesure et legerement sucre, semblable a l'ail roti, mais beaucoup plus riche en texture. Thomas Hooke/Demand Media
Comment Faire de l'Ail Noir: Plusieurs milliers de conseils pour vous faciliter la vie.
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Préparation:
Séparer et éplucher les gousses. Séchage:
6 à 18 heures (American Harvest)
Usage:
Poudre pour assaisonnement. Mireille
N'excédez surtout pas cette température et, si possible, laissez la porte du four entrouverte pour y laisser passer de l'air. Le séchage de l'ail au déshydrateur
Le déshydrateur alimentaire est un appareil électroménager conçu spécialement pour sécher les fruits et les légumes. Si vous cherchez à en acquérir un, fiez-vous les yeux fermés à l'un des appareils que nous vous présentons dans le tableau qui suit. Tous sont performants, de qualité et à tarifs très raisonnables. Si vous en possédez un, n'hésitez pas à y recourir pour sécher plus rapidement vos réserves d'ail. Voici les étapes à suivre pour ce mode de séchage de l'ail:
Déposez les émincés d'ail propres sur la plaque du déshydrateur,
Laissez-le sécher les émincés pendant environ 2 heures. Ail noir deshydrateur les. Privilégiez une température à 40°C, vous obtiendrez ainsi de l'ail à la texture croquante. Le séchage au déshydrateur dure en moyenne 2 heures. Pour vérifier si ce temps est suffisant, prenez un morceau d'ail et écrasez-le. Si vous constatez qu'il y a encore de l'humidité, le processus doit être poursuivi.
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