Ensuite nous avons également dans ce Rhum Zacapa 23 ans Solera, puis des notes délicates de café et de vanille. L'équilibre entre une touche épicé de cannelle et de gingembre pour conclure sur une agréable finale en bouche Bref un rhum pour les palais exigeants! Fiche technique
Embouteilleur
OFFICIEL
Age
23
Origine
GUATEMALA
Type
RHUM DE MELASSE
Contenance
70cl
Packaging
ETUI
Degrés
40%
Nom du produit
ZACAPA 23 ANS
Z acapa 23 ans, lancée en 1976 pour commémorer le centenaire de la ville éponyme, suit le même processus d'élaboration que Botran. La différence près que des fûts de porto de pedro ximenez, un vin liquoreux de Xérès, sont utilisés à la place des fûts de porto. Par ailleurs au minimum Zacapa vieillit pendant 6 ans. Néanmoins une véritable légende a débuté autour de Zacapa 23 ans et sa bouteille recouverte de paille. Toujours considéré comme l'un des meilleurs rhums du monde au tournant du siècle dernier. Par ailleurs cette cuvée sert d' ambassadrice aux rhums du Guatemala et de toute l'Amérique Centrale.
Zacapa 2 Ans Après
Le rhum Zacapa Sistema Solera 23 ans est une production qui vous est ici proposée au format de 70cl. Ce rhum est le résultat ultime d'un assemblage spécial de rhums 'añejos' - rhums vieux - et de rhums doux. Son très long vieillissement cache la note alcoolisée, permettant une véritable explosion des arômes et des saveurs. L'habillage de feuille de palme royale tressée à la main permet d'identifier facilement ce rhum, belle illustration du plus fin et délicat artisanat guatémaltèque. Nez Le nez de ce rhum exprime un bouquet digne des plus grands cognacs où se dévoilent les notes subtiles de chênes fumés. Les connaisseurs surnomment le rhum Zacapa, le Cognac des rhums. Bouche Au palais, ce 23 ans d'âge exprime des saveurs moins toastées, de vanille et d'épices, toutes remarquablement équilibrées.
Zacapa 2 Ans Et Demi
Son habillage de feuille de palme royale tressée à la main est facilement reconnaissable, c'est un exemple délicat du plus fin artisanat guatémaltèque. "Quel 23 ANS: est le meilleur rhum du monde? Une très bonne question à laquelle on peut répondre sous forme de classement "personnel"! En ce qui me concerne, le rhum que je préfère est sans aucun doute le Rhum Zacapa Centenario ( on le trouve en 15 ans, 23 ans, et XO). En deuxième position, vient le Rhum Angostura 1824 12 ans de Trinidad et Tobago. LE RHUM ZACAPA CENTENARIO:
Qu'il soit âgé de 15 ans, 23 ans, ou même un XO, le Rhum Zacapa Centenario est un des deux rhums les plus connus du Guatemala, avec la maison Botran. Distillé à partir de miel et de jus de canne à sucre, il développe en vieillissant tous les arômes fruités, conféré par le fut dans lequel il vieilli. Il développe également une superbe couleur caramel et a en bouche un goût de sucre brun et de miel. La fin de bouche est accompagnée d'un bouquet d'arôme qui apparaissent comme par magie.
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