C'est en s'inspirant de ce personnage légendaire qu'en 1909, les frères James et Samuel Greenlees créent un blended whisky qu'ils nomment Grand Old Parr. Ce dernier connaît un succès sans précédent au Japon, au Mexique, aux États-Unis mais plus encore en Amérique du Sud. En 1925, le groupe est intégré au sein de DCL, ancêtre de Diageo, et est toujours largement distribué à l'étranger. Depuis cette époque, Cragganmore est le key malt du blend et Glendullan y occupe également une place importante depuis les années 1940. Acheter en ligne de Vin Champagne Vintage Port Spiritueux - Luxurious Drinks™. Caractéristiques détaillées
Distillerie: MacDonald Greenlees Embouteilleur: Of. Age: 12 ans Appellation: Blended Whisky
Pourcentage alcool: 40% Volume: 0. 75L
Etui: Non
Provenance: Professionnel
TVA récupérable: Oui
Couleur: Ambré
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La cote iDealwine
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L'histoire du whisky Grand Old Parr 12 ans d'âge, commence avec les frères Greenlees, deux écossais allés tenter leur chance à Londres au XIXème siècle pour combler le vide laissé par l'interruption de l'importation du cognac, boisson dont raffolaient les londoniens. Ils ont créé un extraordinaire blend allant jusqu'à 40 whiskies de malt et de grains, la base étant le célèbre Cragganmore du Speyside. Ils lui ont attribué le nom d'un anglais mythique, Thomas Parr, connu comme The Old Parr, un anglais qui aurait vécu 152 ans entre le XVème et le XVIIème siècle. Old Parr 12 ans d'âge se présente dans un singulier flacon craquelé d'1l de forme carrée, couleur ambre. Il révèle une expression de malt vieilli en fûts de sherry et des arômes de raisins secs dorés, de pêche, des notes intenses de cannelle, de girofle, de fruits secs, de cuir. Le deuxième nez évolue vers des notes boisées de chêne et de terre humide. En bouche, un corps soyeux rappelle l' orge fraîchement moissonnée. Old parr prix hotel. Avec une présence discrète de caramel et de vanille et des notes de coffret à cigares.
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Ma dégustation:
Couleur: dorée très pale, texture mince. Nez: très discret, raisins secs, pomme verte, caramel brûlé
Goût: Glosettes aux raisins, fruits en conserve
Finale: raisins secs, vieux bois mouillé
La coloration est particulièrement pâle, du moins pour un blended traditionnel. Une fois devant la lumière, la couleur ressort un peu plus, elle est d'un doré pâle. La texture me parait peu sirupeuse, quelques coulisses se manifestent sur les parois du verre mais se transforment rapidement en gouttelettes, et ce, avant même d'atteindre le fond du verre. Le nez est tellement discret que l'on doit s'y prendre à quelques reprises pour en déceler les parfums. Les raisins secs et la pomme verte apparaissent finalement. Un caramel légèrement brûlé est présent à l'arrière-plan. C'est pas mal ça…
En bouche, la première impression me rappelle le Glenrothes Select Reserve, mais avec trop d'eau. Le goût des Glosettes aux raisins et des fruits en conserve sont au premier plan. Old parr prix 2020. Un peu sucré et piquant sur la langue.
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Pas vu depuis au moins quinze ans. C'est dire si j'étais tout p'tit, on me passera donc la note sans doute excessive que je lui attribue car bon sang,... j'en ai rêvé de l'avoir ce placard! 47 Critiques Spectateurs
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Secrets de tournage
Un énorme casting
Ce sont plus de 500 jeunes acteurs dans plus 20 villes qui ont été auditionnés pour le rôle de Omri, le héros de Un Indien dans le placard.
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