Les défenses de la rétro-olfaction cèdent rapidement sous l'impulsion du cuir et du menthol. La finale dépose à fleuret moucheté les dernières notes de poivre blanc et d'épices caravanes. Un vin rare et somptueux. Lien vers le domaine
Tags: + de 50€ 2015 98 BT rhône sud Vin Rouge
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Domaine Du Pegau 2015 Full
Foulage, macération et fermentation alcoolique s'effectuent dans une cuve béton pendant 10 jours. L'élevage est d'une durée de deux ans dans un foudre de vieux chêne. La robe est de couleur rouge foncé aux reflets pourpres. Au nez, on retrouve des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), qui peuvent évoluer vers le cuir ou la fourrure avec le temps. DOMAINE DU PEGAU, Châteauneuf-du-Pape Rouge 2015 - AOC Châteauneuf-du-Pape. La bouche est ronde, généreuse, soutenue par d'élégants tannins. Le domaine Pégau
Le nom du domaine s'inspire du pégau, qui est un pichet à vin en terre cuite du XIVème siècle dont l'original fût découvert dans les fouilles cernant le Palais des Papes. Les premiers titres de propriété de la famille Féraud à Châteauneuf-du-Pape remontent à 1733. Néanmoins, c'est véritablement depuis les arrière-grands parents de la génération actuelle, qui ont étendu le domaine à 22 hectares, que l'aventure viticole est sérieusement née. Elvire, mariée à Léon Féraud, était vigneronne et mère de quatre enfants: le plus jeune, Paul Féraud, cultive le vignoble familial depuis l'âge de ses 14 ans dans l'optique d'une petite production locale.
Châteauneuf-du-Pape, Vallée du Rhône Rouge
Couleur: rouge
Flaconnage: Bouteille
54, 00 € TTC | HT
Bouteille
Quantité: 0
Notations
Robert Parker
Noté 96/100
Wine Spectator
Noté 94/100
Vinous
Noté 93-95/100
Jancis Robinson
Noté 16. 5/20
Vin épuisé, ce vin n'est plus disponible. Pégau Cuvée Réservée 2015 (Châteauneuf-du-Pape, vin rouge) - Millesimes.com. Nous vous remercions de votre confiance et vous invitons à découvrir nos promotions en cours. Si vous n'êtes pas redirigés dans quelques secondes sur la page d'accueil, veuillez cliquer ici
Domaine Pegau
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