Les Vignerons du Castelas est la cave de Rochefort du Gard, produisant des AOP Côtes du Rhône, AOP Côtes du Rhône Villages Signargues, et AOP Tavel depuis 1952. Nous regroupons une quarantaine de viticulteurs répartis sur la ville de Rochefort-du-Gard et le village de Saze. C'est avec passion et respect de la terre que nos coopérateurs cultivent 480 hectares de vignes pour produire des vins élégant et de caractère. Nos coopérateurs dans une optique de respect de l'environnement restreignent le nombre de traitements en fonction des évolutions climatiques. Des analyses de de sol sont réalisées pour limiter l'utilisation d'engrais et ainsi permettre un meilleur équilibre entre le sol et la vigne. Pour une meilleure maturation des raisins, nous pratiquons l' effeuillage, l'écimage et la limitation du rendement. Nous pratiquons la sélection parcellaire pour réunir dans nos vins le meilleur de nos cépages. Notre volonté est d'obtenir toujours plus de qualité pour nos raisins afin de pouvoir proposer à la dégustation des vins équilibrés, élégants, et de caractère.
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Vignerons Du Castelas
La Foulée c'est:
» Une ou deux boucles dans le village et les vignes pour 7 kms ou 10, 5 kms sur un parcours valloné qui reste accessible à tous, mais qui devient technique quand on veut parcourir les 10, 5 kms en moins de 36'. » Une course oenotouristique avec 3 ravitaillements aux accents du terroir accompagné du vin primeur des vignerons du Castelas. » La solidarité avec l'association « à Chacun son Everest » qui s'occupe d'enfants atteints du cancer. » 2 possibilités: la Foulée originelle (10, 5 kms) ou la Foulée buissonnière (7 kms)
» 2 Courses Enfant
» Un challenge de 18 courses « les festiviales » en France, Belgique et Allemagne juste pour courir et faire la fête
» De nombreux prix: Des prix au scratch et par catégorie à partir de Cadet sans cumul et selon les anciennes catégories, des prix spéciaux pour les coureurs déguisés, le challenge du nombre, le grand prix des Rochefortais, des cadeaux aux derniers, pour nos doyens, un tirage au sort pour gagner son poids en vin …. la Foulée c'est quelques 90 prix …
Un peu de tourisme: Pour ceux qui accompagnent les coureurs, les curieux ou tout simplement ceux qui souhaitent mieux connaître notre village, nous vous proposons une balade guidée gratuite à travers les rues du centre ancien.
Fermé le dimanche et les jours fériés. Portrait
Karine Ogier
Karine Ogier est présidente de la cave des Vignerons du Castelas depuis 2014 ainsi que la propriétaire récoltante du Domaine du Fournier. Elle dirige 45 familles de coopérateurs pour associer leurs efforts et leurs volontés pour élaborer des vins d'appellations Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages Signargues, AOP Tavel et IGP du Gard de la plus haute qualité. Nos formules
Aucune formule n'a été enregistrée à ce jour sur notre site
Les Vignerons Du Castelas Rochefort Du Gard
Née sur la rive droite du Rhône, une cuvée pourpre profond, au nez intense de fruits rouges légèrement confits. Sa bouche équilibrée, aux tanins enrobés, en harmonie avec des arômes chaleureux de frui...
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une dominante de syrah dans ce vin fruité, franc et souple, aux tanins fins et fondus....
à un nez intense de pêche et d'abricot succède un palais un peu fugace mais bien équilibré, à la fois charnu, soyeux et frais.... Un Signargues simple, plaisant et friand. Au nez, d'agréables arômes de fraise des bois un brin compotée mâtinés d'épices. En bouche, la fraîcheur du fruit, des tanins fins, un peu serrés en finale ma...
Guide 2016
Ce blanc affirme dès l'olfaction un fruité exotique de jeunesse agrémenté de nuances florales.
Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre et Carignan. Côtes du Rhône Villages Signargues « Vieilles Vignes » Côtes du Rhône Villages Signargues « Domaine du Fournier » Notre « Vieilles Vignes Signargues », la vendange est égrappée en totalité. Macération pré – fermentaire à froid pendant quelques jours. Ensuite fermentation et macération ont lieu avec un contrôle des températures. Remontage quotidien. Seuls les Syrah sont vieillit en fut de chêne. L'assemblage et une filtration légère précèdent la mise en bouteille. Pour notre Domaine du Fournier, la vinification reste traditionnelle, élevage en cuve inox. Accueil, visite & dégustation
La Foulée Des Vignerons Du Castelas
Visite du village
Profité d'être dans la région pour faire une balade de notre village et déguster nos vins
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Pont du Gard
Le Pont du Gard, monument incontournable de notre région. Le Pont St Bénézet
Le Pont Saint-Bénézet, couramment appelé Pont d'Avignon, est un vestige de pont sur le fleuve Rhône composé de quatre arches de 1185. Le Palais des Papes
Haut lieu de la Papote, un détour s'impose par ce palais qui a abrité pas moins de 9 papes. Cascade du Sautadet
La Vallée de la Cèze se trouve non loin de Rochefort du Gard, en direction du nord du département. Concluse de Lussan
Baladez vous le long du ruisseau où la nature a su s'imposer. Abbaye Saint Roman
Creusée dans la montagne prés de Beaucaire au sommet de la colline de l'Aiguille et qui offre une vue à 360°. théâtre Antique d'Orange
A 15 minutes de Rochefort, profite pour faire un tours dans la cité Romaine d'Orange. Cirque de Navacelles
La découverte de la nature perdue au pied des Cévennes. Grotte Chauvet 2
Revenez à l'époque préhistorique, découvrez la réplique des fresques et gravures originales
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Fiche technique
Millésime
2019
Couleur
Rouge
Région
Rhône
Appellation
Vue
Grenat, profonde et intense
Nez
Notes de fruits noirs épicées, et poivrées
Bouche
Cerises et youche mentholée. Cépage
60% Syrah, 40% Grenache
Accord Mets & Vin
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Un superbe rapport qualité prix où la Syrah et la Grenache explosent en bouche!
La solution à ce puzzle est constituéè de 9 lettres et commence par la lettre T
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Kassidi
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