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RÉALISEZ UN DELICIEUX CHOUKOUYA DE POULET EN 20MN!! Recette facile & express de choukouya au four - YouTube
Choukouya De Poulet Au Four Citron
Comment cuisiner le choukouya de poulet parfait? ♔Ingrédients:
• 1 gros poulet entier
• 3 oignons
• 5 gousses d'ail
• 4 piments frais
• 1 grosse tomate
• 1 botte de persil
• 1 botte de feuilles d'oignon
• 3 c. à. c de kankankan
• Sel et poivre
• 3 c. s de moutarde en grains
• un petit filet d'huile
♔Préparation:
• Découper le poulet en morceaux et les mariner avec l'ail haché, le sel, le poivre et 2 c. s de moutarde en grains. • Dans une petite casserole, précuire le poulet à feu très doux. • Sur une plaque allant au four, déposer une feuille de papier cuisson. Y déposer les morceaux de poulet et les arroser d'un léger filet d'huile. Choukouya de poulet au four st louis. • Enfourner pendant 15 minutes, en retournant les morceaux de temps en temps à 180°C. • Sortir les morceaux du four. • Dans un saladier, ajouter l'oignon en lamelles, la tomate en petit dés, les feuilles de persil, le piment en morceaux et les feuilles d'oignon. • Y plonger les morceaux de poulet, saler et poivrer à nouveau, mettre la dernière cuillère à soupe de moutarde et mélanger grossièrement.
Chez Abdul II
Chaque jour les commandes pleuvent et malgré cela les gérants de Abdul II restent sereins. Il faut dire qu'ils auront raison parce qu' ils font l'un des meilleurs poulet de angré 8ieme tranche. Un poulet à découvrir absolument!