Faites revenir les échalotes émincées dans une marmite avec de l'huile d'olive. ajoutez l'ail écrasé puis le riz, mélangez pour le rendre translucide. Déglacez avec du vinaigre blanc ou un peu du bouillon de légumes puis laissez réduire. Faites cuire le risotto en versant progressivement des louches de bouillon de tomate préparé. Mélangez bien entre chaque ajout et laissez cuire pendant environ 15 minutes. quand le bouillon est bien absorbé par le riz ajoutez encore une louche, continuez ainsi jusqu'à épuisement de tout le bouillon Quand le risotto est cuit, ajoutez le parmesan râpé et le beurre. Mélangez et retirez le risotto du feu
Mon risotto à la tomate était bien crémeux et gourmand, ne prêtez pas trop attention aux photos, car j'ai terminé la cuisson de mon plat, et au lieu de passer rapidement à prendre des photos, je me suis trouvée au téléphone avec une amie, du coup le risotto a absorbé la sauce, mais c'était trop bon. Plats Italie Cuisine Saine Recette Facile Algérie Plat Complet Riz
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Le tout avec des produits que l'on trouve facilement et qui ne sont vraiment pas chers, idéal pour des étudiants par exemple. Les produits nécessaires au riz aux oignons et à la tomate ne sont d'ailleurs pas mauvais puisque pas transformés. Sur les briques de purée de tomate, faites bien attention à acheter celles qui sont faites à 99% de tomate ou dans ces environs: le seul complément est du sel. Sur les ingrédients dans ces briques, il n'y a rien d'autres, c'est vraiment une bonne chose! Du riz aux oignons et à la tomate à agrémenter
C'est un plat très simple, tant et si bien que cela ressemble plus à une base de plat. En effet, on peut le compléter avec ce que vous souhaitez: herbes, épices, fromage rappé par exemple. Pour un plat plus consistant, vous pouvez toujours mettre de la viande à côté, cela va bien avec des filets, escalopes ou émincés de dinde ou de poulet. Là encore, même avec de la viande cela reste équilibré et sain. Bref, cette base de plat peut être accompagnée de beaucoup de choses!
Riz À La Tomate Rapide 3
13 mars 2014
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Nous vous proposons sa recette de riz à la sauce tomate et au jambon. Un recette facile pour un plat gourmand. Informations générales
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Recette pour: personnes
Ingrédients
350 g d'allumettes de jambon
1 branche de romarin
20 g de beurre
300 g de riz
380 g de sauce-tomate en boîte
sel et poivre
Préparation
1. Faites cuire le riz le temps indiqué sur le paquet dans une grande quantité d'eau salée. 2. Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive et faites-y rissoler les allumettes de jambon. Égouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant. 3. Égouttez le riz et reversez-le dans la casserole avec la sauce-tomate. Mélangez. Ajoutez les lardons, salez et poivrez. Faites réchauffer 5 minutes. Répartissez la préparation dans six assiettes. Décorez d'un brin de romarin et servez aussitôt. Crédit photo: Sucré Salé
Gourmand – Recettes de cuisine
6g
Lipides: 15. 5g
Gras sat. : 6. 9g
Protéines: 19. 1g
Fibres: 5. 9g
Sucre: 7. 5g
ProPoints: 18
SmartPoints:
21
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Photos
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Description
Livraison et retours
Pourquoi acheter chez nous? Fiche de synthèse
Nom commun
Nigelle, nigelle cultivée, nigelle aromatique, cumin noir
Nom(s) scientifique(s)
Nigella sativa L. Famille
Ranunculaceae
Origine
Maroc, Produite par une Coopérative de femmes du sud du Maroc
Partie(s) utilisée(s)
Graines
Principaux actifs
Thymoquinone, vitamines et minéraux
Propriété(s) associée(s)
Pouvoir antioxydant et effets protecteurs | Potentiel immunomodulant et anti-infectieux | Activité antihistaminique
Si les graines de nigelle sont couramment employées comme épices alimentaires au Moyen-Orient, les huiles de nigelle sont prisées en phytothérapie pour leur potentiel antioxydant, immunostimulant, anti-infectieux et antihistaminique. Ces derniers sont particulièrement préconisés pour renforcer les défenses naturelles et tonifier l'organisme lors de changements de saisons, notamment à l'arrivée du printemps pour faire face aux allergies. Fabriquer huile de nigelle ou cumin noir. Composition: acide linoléique (56. 7%), acide oléique (23.
La plantation d'un spécimen en container pourra s'effectuer toute l'année hors période de gel et de grosses chaleurs. Choisissez-lui un emplacement de préférence ensoleillé en évitant le soleil trop brulant. Il s'adaptera à tous les sols mais il aura une préférence pour ceux qui sont acides, frais et très bien drainé ce qui lui permettra de se développer plus rapidement. Il supportera sans problème la pollution. Son seul ennemi sera le vent. Fabriquer huile de nigelle achat. Alors, évitez une exposition trop ventée. Très important Avant de vous procurer un cèdre, réfléchissez bien si vous aurez suffisamment de place pour le recevoir car suivant l'espèce que vous souhaitez cultiver, il pourra avoir 3 mètres de large pour ceux qui tiennent le moins de place, pendant que d'autres auront une largeur jusqu'à 20 mètres. Ces dimensions seront atteintes à maturité de l'arbre. Avant d'acheter un cèdre, renseignez-vous dans une jardinerie ou chez un pépiniériste. ENTRETIEN Apportez-lui des éléments nutritifs au début de la saison printanière.