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Vue éclatée - Pole granulés Cecile 6/9 kW CS - Palazzetti
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Cecile 6/9 kW CS références 805802200, 805802201, 805802202, 805802210, 805802211, 805802212
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894435160
- Café au lait Cod. 894435162..........................................................................................................................
Poêle étanche prévu avec sortie des fumées sur le dessus avec tube coaxial
Le poêle peut ainsi être adossé au mur. Permet d'utiliser un unique tube pour la sortie des fumées et pour récupérer l'air comburant directement depuis l'extérieur.
de course
Ingrédients
600 g Boeuf haché 600 g Pommes de terre 3 Petits poireaux 1 Oignon 15 cl Lait 40 g Beurre
Beurre pour le plat 5 cl Crème liquide 40 g Emmental 2 cuil. à soupe Huile 1 pincée Noix de muscade
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Pelez et rincez les pommes de terre et faites-les cuire environ 25 min à l'eau salée, jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Épluchez et lavez soigneusement les poireaux sous l'eau fraîche puis émincez-les. Pelez et ciselez l'oignon. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon et les poireaux pendant environ 5 min. Ajoutez la viande et faites cuire 8 min en mélangeant souvent. Parmentier de saumon poireaux paris. Salez et poivrez. Préchauffez le four à 200°C (th. 6/7). Passez les pommes de terre au moulin à légumes ou au presse-purée et incorporez la muscade, le lait tiède et le beurre (au besoin, ajoutez un peu d'eau de cuisson). Salez, poivrez et mélangez. Beurrez légèrement un plat à gratin et disposez une couche de viande hachée et de poireaux.
Parmentier Saumon Poireaux Pomme De Terre
Émincez le poireau frais. Pelez la pomme de terre et coupez-la en dés. 2 Faites cuire les dés de pommes de terre et le poireau 20 min à la vapeur ou dans un fond d'eau. Ajoutez le saumon 5 min avant la fin de cuisson. 3 Mixez le tout et intégrez l'huile végétale. Vu moins cher ailleurs? Faites-le-nous savoir
Parmentier De Saumon Poireaux 2
14. Faites-y revenir les poireaux que vous laisserez suer pendant environ 10 min, jusqu'à ce qu'ils soient fondants. 15. Votre purée de pommes de terre doit être sèche. 16. Incorporez-leur alors le gruyère. 17. Salez, puis poivrez au besoin. 18. Vérifiez la consistance de la purée. Si vous la trouvez trop épaisse, ajoutez un peu de lait, puis remuez. Recette - Parmentier de saumon, poireauxau boursin poivre | 750g. 19. Beurrez un plat à gratin, puis versez toute la préparation. 20. Enfournez pendant 30 min. 21. Vérifiez que le dessus de votre parmentier est doré, puis servez aussitôt. Astuces
Pour cette recette de Parmentier aux poireaux, pommes de terre et fromage, vous pouvez compter 45 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de hachis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Parmentier De Saumon Poireaux En
Ingrédients
4 personnes
saumon rose du Pacifique (surgelés)
700 g
poireaux
(espace fraîcheur ou surgelés)
800 g
pommes de terre
lait
2 dl
beurre
5 c. à soupe
farine
3 c. à soupe
chapelure
2 c. à soupe
bouillon de poisson
(1/2 cube dissous dans 3 dl d'eau très chaude)
3 dl
noix muscade
sel et poivre
Au préalable
(10 min)
- Coupez les poireaux frais en rondelles. - Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Préparation
(30 min + 35 min au four)
1 Préchauffez le four à 200 °C. 2 Faites cuire les pommes de terre ± 20 min dans de l'eau bouillante légèrement salée. Parmentier de saumon aux poireaux du Chef Cyril Lignac !. Égouttez et réduisez
en purée avec 1 c. à soupe de beurre et le lait. Épicez de noix muscade, de sel et de poivre. 3 Entre-temps, faites fondre 3 c. à soupe de beurre dans une casserole. Fouettez-y la farine. Laissez sécher
quelques instants sur le feu. Ajoutez petit à petit le bouillon de poisson, tout en mélangeant. Laissez mijoter jusqu'à obtention d'une sauce homogène bien liée. 4 Intégrez les poireaux (surgelés) dans la sauce et laissez mijoter 10 min à feu doux.
Ajouter les poireaux émincés et faire réduire une dizaine de minutes. Ajouter ensuite le poisson sur les poireaux, couvrir et poursuivre la cuisson 5 minutes de façon à pouvoir émietter facilement la chair afin de la mélanger aux poireaux. Ajouter le persil puis saler et poivrer la préparation (on peut également ajouter une cuillère à café de curry qui se marie bien avec le poisson et les poireaux). Une fois les pommes de terre cuites, les réduire en purée puis ajouter le lait chaud en filet tout en mélangeant. Parmentier de saumon poireaux en. Battre rapidement l'œuf et l'incorporer à la purée ainsi que du sel et poivre au goût. Dans un plat à gratin répartir le mélange poisson/poireaux puis ajouter la purée par dessus. Enfourner une vingtaine de minutes dans un four préalablement préchauffé à 180°C. Weight Watchers: 4SP/pers. Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking ©
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