Description
Poêlée de lentilles vertes cuisinées avec des oignons, des tomates, du chou palmier - juste à réchauffer, élaboré en France
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Protéines 7, 7g Lipides 2, 7g Acides Gras Saturés 0, 4g Glucides 14, 5g Sucres 1, 2g Fibres 4, 1g Sel 0, 4g Sodium 0, 16g kj 510kJ kcal 121kcal
Remise en oeuvre
SAUTEUSE: cuire 10 minutes pour 500g de produit surgelé. FOUR MIXTE: cuire 15 minutes à 160°C pour 2, 5 kg de produit surgelé dans un gastronorme plein. MICRO-ONDES: cuire 3 minutes pour 200g de produit surgelé (dans une assiette couverte) à 1000 W.
Poêlée De Lentilles Et Légumes Pour
Surgelé
Auchan
600 g - 5, 98 €/Kg
Avant ouverture: ** 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur *** jusqu'à la date indiquée sur l'emballage au congélateur à –18°C Ne jamais recongeler un produit décongelé. Valable jusqu'au 01/06/2022 La remise se fera sur le(s) produit(s) le(s) moins cher(s) de votre sélection
3, 59€ Olé! Cagnottez 20% tous les 2 produits achetés Olé! Cagnottez 20% tous les 2 produits achetés dans cette sélection i AUCHAN: Les cuisinés - Poêlée duo de courgettes 4/5 personnes 750 g
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3, 05 €/Kg
Valable jusqu'au 01/06/2022 La remise se fera sur le(s) produit(s) le(s) moins cher(s) de votre sélection
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3, 19€ Olé!
Poêlée De Lentilles Et Légumes Gratuit
Pour 2 personnes
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Ingrédients:
– 100 g de lentilles corail ( Les graines de Louise)
– 2 carottes
– 1 poivron rouge
– 2 échalotes
– 1 cuillère à soupe de graines de courges torrefiées ( Les graines de Louise)
– 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
– 1 cuillère à café rase de cumin moulu
– 1 cuillère à café rase de curcuma
– 1 bouquet garni
– 1/4 de litre d'eau
– sel, poivre
Recette:
Eplucher, dégermer puis ciseler les échalotes. Eplucher les carottes puis les tailler en brunoise. Laver le poivron rouge, l'épépiner puis le tailler en petits dés. Dans une sauteuse, faire suer les échalotes dans l'huile d'olive avec le curcuma et le cumin. Ajouter les dés de carottes puis poursuivre la cuisson pendant 5 minutes en remuant régulièrement. Soupe aux légumes et lentilles corail - Recette de soupe originale. Ajouter les dés de poivrons et les lentilles. Mouiller avec l'eau puis ajouter le bouquet garni. Porter à ébullition puis laisser mijoter à feu doux pendant pendant environ 10 minutes en remuant régulièrement.
Poêlée De Lentilles Et Légumes
Bonjour à tous, Après une idée recette 100% carnivore, et si on re-parlait un peu de cuisine végétarienne? :) Un ingrédient de base dans cette cuisine et que j'aime beaucoup cuisiner sont les lentilles vertes (du Puy). Si j'ai un gourmand qui ne les imagines pas hors du classique saucisse-lentille, je ne me vois pas préparer un plat associant ces protéines végétales avec un élément animal. Par contre, associez les avec une riche garniture de légumes sautés ou mijotés, vous aurez tout mon intérêt ^^ En automne, il y a par exemple une petite poêlée que j'adore me faire (dès que j'arrive à trouver un feu de libre pour cuire mes légumes): lentilles vertes, butternut en dés pour une pointe sucrée, avec des champignons sautés et une garniture classique carottes/échalote. C'est un plat complet, pas cher, mais riche en nutriments, et avec peu de matière grasse. Poêlée de Lentilles et Champignons WW - Plat et Recette. Tout ce que j'aime dans la cuisine végé 🙂 Je vous partage l'idée. N'hésitez pas à l'adapter à votre sauce avec les légumes que vous aimez.!
Éplucher les oignons et les ciseler. Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle et y faire colorer les oignons. Une fois les oignons bien blonds, les mettre de côté, dans une assiette par exemple. Pendant ce temps faire cuire les lentilles dans de l'eau 15 mn et saler en fin de cuisson. Poêlée de lentilles et légumes. Une fois cuites, bien les égoutter. Remettre une cuillère d'huile dans la poêle des oignons sans la rincer et y ajouter les épices. Les faire torréfier quelques secondes pour en développer les saveurs, puis ajouter le riz et poursuivre la cuisson à sec une minute en mélangeant bien pour nacrer et enrober tous les grains. Ajouter la moitié de l'eau, saler et faire cuire à feu doux entre onze et dix-huit minutes (voir suivant le type de riz, regarder le temps de cuisson indiqué sur le paquet) après la reprise de l'ébullition. Ajouter le restant de l'eau petit à petit en fonction de l'absorption. Ajouter les oignons 5 mn environ après le début de l'ébullition et les lentilles 5 mn avant la fin de la cuisson.
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