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Il n'est pas toujours évident de trouver une idée de cadeau à offrir à un collègue comptable… Et vous ne souhaitez pas lui offrir une boîte de chocolats, bien trop banal à vos yeux. Vous êtes en quête de quelque chose de plus personnel et qui aura le don d'amuser votre collègue? Voici quelques suggestions qui pourraient vous inspirer! 1-Un mug spécial comptabilité Depuis quelques années, la tendance est aux mugs personnalisés, si bien qu'il existe des modèles adaptés à chaque profession. Les métiers de la comptabilité n'échappent pas à ce phénomène: pour un cadeau drôle et original, vous pourrez par exemple opter pour un mug représentant un tableau de calcul Excel, agrémenté d'un message d'erreur indiquant qu'il est grand temps de faire une pause-café! Figurine personnalisée "comptable" - Pikollo. 2-Un livre de coloriage pour adulte Les professionnels de la comptabilité étant souvent soumis à un environnement stressant, de nombreux cadeaux anti-stress sont également envisageables. Certaines grandes plateformes de vente en ligne proposent par exemple des livres de « coloriages sarcastiques », spécifiquement destinés aux comptables, conseillers fiscaux et experts-comptables!
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Un joli pendentif arborant une petite calculatrice incarnera par exemple un choix judicieux, car il pourra être porté en toutes occasions, tout en rappelant discrètement le métier de votre collègue! Une profession exigeante Pour offrir un cadeau sur-mesure à un ami comptable, il ne faut donc pas hésiter à miser sur son appétence pour les chiffres et les différents outils de calcul qu'il est amené à utiliser au quotidien. Le comptable ou expert-comptable est en effet indispensable à la grande majorité des entreprises, grâce à ses connaissances juridiques et à ses compétences de traitement comptable et fiscal. Cadeau original pour comptable des. Certaines écoles spécialisées dans la finance et l'expertise comptable, comme l'ENGDE, proposent d'ailleurs des formations de différents niveaux, exclusivement dédiées à la préparation des diplômes d'État de comptabilité!
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Recevez par mail notre newsletter éco et retrouvez l'actualité des acteurs économiques de votre région. Ce fils d'agriculteur aurait pu faire une brillante carrière dans l'industrie agroalimentaire. Scientifique de formation (bac S au lycée Renoir, et faculté de biologie de Limoges), il a suivi les cours de l'école supérieure de meunerie et d'industrie céréalière à Paris avant de devenir responsable de production dans une maïserie près de Pau. « On y fabriquait toutes sortes de produits agroalimentaire à base de maïs (gâteaux apéritifs, bières, etc. ). »
Lorsque sa mère prend sa retraite en 2004, Nicolas fait le choix du retour à la ferme: « Je ne voulais pas laisser disparaître l'exploitation que mes parents avaient mis autant de passion et de travail à construire. »
Dans la génétique
À 27 ans, l'amour de l'élevage est le plus fort. Il oriente très vite le cheptel familial vers la sélection bovine. De 70 vaches sur 90 hectares, le gaec de Bourdelas est passé à 170 vaches mères limousines et 20 truies cul noir sur 210 hectares, Car le cochon, c'est son autre passion.
Les Races Locales De Porcs: Porc Cul Noir Du Limousin
La race n'étant plus reconnue, les verratiers n'ont pas le droit de détenir d'animaux de cette souche. Sans la ténacité de deux verratiers et quelques éleveurs autour de Ségur le Château (19); Saint Yrieix la Perche (87) et Lanouaille (24), il ne resterait plus d'animaux de cette race à ce jour. En effet, l'extinction a été très proche en 1979 puisque Monsieur ROQUES, verratier à Ségur le Château était détenteur de deux mâles de souche Cul Noir non déclarés. Son beau-frère, gendarme à la brigade de Saint Yrieix la Perche, a eu écho d'un contrôle de la gendarmerie chez les verratiers le lendemain. Il prévient alors Monsieur ROQUES, qui, avec son collègue verratier, vont déménager les 3 derniers verrats Cul Noir au beau milieu des bois en pleine nuit pour éliminer toute trace de cette souche dans les élevages des 2 verratiers. Sans ce véritable acte de résistance, les trois derniers mâles de la race auraient été abattus et la souche perdue. L'histoire ne reste pas sans suite puisque aujourd'hui, c'est au tour de Raymonde CHAUFFAILLE, fille de Monsieur ROQUES, de transmettre son élevage de cochons Cul Noir Limousin à son fils pour perpétuer la tradition familiale.
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Le cul noir, cochon de souche ibérique apparu il y a cinq siècles à l'ouest du massif central, était très réputé. En 1900, le Limousin était la première région de production de porc. Une filière qui a périclité après la première guerre mondiale avec l'industrialisation. Pourtant, ce cochon élevé en plein air a de nombreuses qualités gustatives. C'est un cochon de subsistance qui mangeait les déchets des fermes, les glands, les châtaignes sous les chênaies. Il permettait aux familles de passer l'hiver. Du coup, son gras est insaturé, riche en oméga 3, 6 et 9. C'est du bon gras! Nicolas Coudert, éleveur à Séreilhac (87), président du syndicat du porc cul noir du Limousin En 1920, le cheptel représentait encore 110 000 porcs. Aujourd'hui, une trentaine d'éleveurs limousins défend cette race animale en dépit du spectre de la peste porcine aux portes du pays et de la flambée des prix des matières premières. "La menace de la peste porcine oblige les éleveurs à prendre des mesures de biosécurité (clôtures, sas de sécurité) avec un coût de plusieurs milliers d'euros.
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Laissez-vous tenter par cette viande persillée au goût parfumé qui tient les promesses d'une race de qualité. -la petite-
histoire
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Cela fait 5 siècles que ce cochon aux deux écus s'est établi autour de Saint-Yrieix-la-Perche en Limousin, dans le sud de la Haute-Vienne. Véritable garde-manger sur patte, il a maintes fois sauvé la paysannerie limousine de la misère. Les porcs étaient envoyés vers Bordeaux à pied et tout au long du parcours on entendait « les culs sont noirs, les culs sont noirs ».
Le berceau de la race se situe vers Saint-Yrieix-la-Perche, ville dont les habitants se surnomment entre eux les "Culs Noirs". Présent en Limousin depuis plusieurs siècles, ce porc de type ibérique s'est forgé avec son territoire au fil du temps. Rustique, peu exigeant de par sa croissance lente, il est encore présent sur 5 départements de la région Nouvelle-Aquitaine: Charente, Corrèze, Creuse, Dordogne et Haute-Vienne. LES BONNES PRATIQUES
Le bien-être animal
Aujourd'hui, tous les animaux de la filière sont élevés en plein air dans des parcours alliant bois et prairies. Le sevrage des porcelets ne peut être fait avant l'âge de 6 semaines. La densité maximale de porcs en plein air est de 40 animaux par hectare ou 15 truies. Aucun traitement antibiotique systématique n'est pratiqué. Il est interdit de couper les queues et de limer les dents des porcelets. L'alimentation des animaux
Les cochons bénéficient de tout ce qu'ils peuvent trouver dans leurs parcours: herbe, tubercules, racines, fruits mais aussi glands et châtaignes à l'automne.