Merci! Partagez avec vos amis! Vous avez aimé cette vidéo, merci de votre vote! Coucou! Pour cette vidéo, je vous montre comment je réalise ma rectte de croquettes africaines. Croquette apéritive « Apéritif « Jeannette Cuisine. Vous trouverez ci-dessous tous les ingrédients dont vous aurez besoin:
*2 verres de farine
*1/2 verre de sucre
*1 verre de beurre
*2 oeufs
*2CS de lait
*vanille
Bon visionnage ❤❤❤
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Recettes Africaines Desserts africains
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Recette Croquette Sucre Africaine Pdf Pour
Apéritif: bicarbonate, Muscade, Oeuf, Sucre vanillé
Août 2013
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Je vous propose une recette idéale pour vos apéritifs au soleil: les croquettes apéritives. Réalisation simple, à partager avec vos enfants! Ingrédients
(disponibles sur)
Pour mes croquettes apéritives, il faut comme ingrédients:
400g de farine de blé,
100g de sucre en poudre,
Une cuillère à café de muscade,
1 œuf,
Un sachet de sucre vanillé,
60g de Beurre fondu,
Un sachet de levure chimique,
Une cuillère à café de Bicarbonate,
100 ml de lait. Préparation
Dans un saladier, mélanger l'œuf et le sucre. Ajouter le Beurre, le lait, le sucre vanillé, la levure de bicarbonate, la muscade. Bien les mélanger et y ajouter de la farine. Travailler la pâte avec la main jusqu'a ce que la pâte soit uniforme. Sur une planche à découper, faites des longues bandes et les couper en tout petit cube à l'aide d'un couteau. Recette croquette sucrée africaine pdf 1. Saupoudrer les petits cubes de farine pour éviter qu'ils ne se collent. Cuisson
-Faire frire dans de l'huile très chaude les petits cubes obtenus jusqu'à ce qu'ils soient dorés, n'oubliez pas de les faire tourner de temps en temps.
Recette Croquette Sucre Africaine Pdf Gratuit
Recettes 1 à 10 sur 1194 recettes de croquettes africaines Aucune recette avec tous les mots de recettes de croquettes africaines n'a encore été trouvée.
Recette Croquette Sucrée Africaine Pdf 1
Recettes / Croquettes sucré
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Enrober la pâte avec du papier cellophane et la laisser au repos de préférence 2/3 heures à température ambiante (ne pas la mettre au réfrigérateur). La préparation des croquettes peut aussi se faire juste après préparation de la pâte. Le résultat sera aussi bon. Prendre des morceaux de pâte et former des boudins ayant à peu près l'épaisseur d'un doigt. Fariner légèrement le plan de travail et couper les boudins en morceaux de taille moyenne (pas trop gros car les croquettes vont gonfler à la cuisson). Étape 7 Faire chauffer l'huile dès qu'il ne reste quasiment plus de boudins à couper. L'huile doit être bien chaude. Cuire les croquettes en remuant au début pour éviter qu'elles collent entre elles. Les sortir lorsqu'elles ont une belle couleur dorée. Tout de suite après, les déposer dans un plat recouvert de papier absorbant. Laisser les croquettes refroidir; elles deviennent croquantes au repos. Mettre dans des bocaux en verre pour une meilleure conservation. Recette africaine pdf. C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
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