Recettes / Liqueur de groseilles
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Liqueur De Groseille Paris
Source:
Tiramisu de Pêches & Nutella® Tags: Oeuf, Dessert, Pêche, Sucre, Alcool, Mascarpone, Biscuit, Boisson, Gâteau, Sucré, Sirop, Liqueur, Fruit, Nutella, Tiramisu, Cointreau, Fruit jaune Ingrédients pour 4 personnes:. 250gr de mascarpone. 1 grande boîte de pêches au sirop. 4 jaunes d'oeufs. 10cl de liqueur de pêches ou du Cointreau®. 60gr de sucre. 16 biscuits à la cuil… Source: Silvia en Cuisine…
Punch exotique - Les plaisirs de la bouche Tags: Dessert, Orange, Sucre, Alcool, Vanille, Boisson, Rhum, Sucré, Sirop, Pamplemousse, Jus, Jus de fruits, Exotique, Fruit, Punch, Agrume, Gousse Recette N°415
Ingrédients pour environ 4 litres de punch: 2 litre de jus d'oranges 50 cl de jus de pamplemousse 50 cl de jus de fruits exotique 1/2 verre de sirop de sucre de canne 50 cl de rhum blanc 20 cl de rhum ambré 1 gousse de vanille Recette: Fendez... Source: Les plaisirs de la bouche
Tartare de Saumon mariné à la Vodka Tags: Saumon, Dessert, Sel, Poivre, Sucre, Alcool, Aneth, Citron, Fleur de sel, Boisson, Tarte, Sucré, Marinade, Jus, Fruit, Tartare, Mariné, Herbes aromatiques, Vodka, Fleur, Agrume, Poisson gras Ingrédients pour 4 personnes:.
Liqueur De Groseilles Maison Marmiton
Source:
Jus de Gingembre - Les Recettes de Famar Tags: Dessert, Ananas, Sucre, Gingembre, Alcool, Citron, Vanille, Boisson, Sucré, Sans sucre ajouté, Jus, Fruit, Sans sucre, Ramadan, Fruit exotique, Agrume Ingrédients pour 1. 5 L – 100 g de Gingembre frais – 500 ml de pur jus d'ananas sans sucre ajouté du commerce – Jus d'un citron vert – 200 g de sucre en poudre – 1 sachet de sucre vanille... Lire la suite -->Jus de Gingembre Source: Les Recettes de Famar
Cakes pommes/ bananes raisins secs à la liqueur de poire - Passiflore, Passion d'Héllyane Tags: Oeuf, Dessert, Banane, Poire, Raisin, Beurre, Sucre, Farine, Alcool, Boisson, Cake, Sucré, Liqueur, Fruit, Fruit exotique, Sec INGRÉDIENTS POUR 4/6 PERSONNES 100 g de beurre fondu 250 g de sucre en poudre 380 g de farine tamisée t45 4 oeufs... Source: Passiflore, Passion d'Héllyane
Punch de Noël aux agrumes et épices – recette autour d'un ingrédient #24 - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison Tags: Dessert, Orange, Clémentine, Sucre, Cannelle, Alcool, Citron, Boisson, Rhum, Sucré, Sirop, Noël, Mandarine, Jus, Fruit, Fête, Punch, Épice, Agrume Ingrédients: pour 6 personnes 25 cl de jus d'orange frais 15 cl de jus de mandarine ou de clémentine frais 5 cl de rhum blanc 10 cl de sirop de sucre de canne 1 orange Bio coupée en rondelles 1 citron jaune Bio coupé en rondelle 1 bâton de cannelle 2...
Liqueur De Groseilles Rouges
Aujourd'hui une recette extra simple, mais qui peut vous faire basculer dans une gêole Européenne, ou pire à Guantanamo pour fabrication de produit de destruction massive* Liqueur de Menthe du Jardin - Cueillir une poignée de menthe bien fraîche, c'est...
Liqueur De Groseille Francais
Filtrer le contenu du bocal en évitant de presser les baies afin que la liqueur reste clair. Préparer un sirop: porter à ébullition le sucre et l'eau, laisser refroidir, et incorporer à l'alcool fruité. Mélanger et mettre en bouteille. Ici, je l'ai servie avec du cidre pour faire un kir breton. Je suis quand même un peu déçue par le goût: la saveur des groseilles ne ressort pas beaucoup, on sent l'alcool mais le goût du fruit n'est pas aussi présent que je l'aurai souhaité… Peut-être est-ce trop tôt, et un peu comme le vin de pêche, il faut attendre un an avant d'y goûter? Read more articles
Il sera nécessaire pour cuisiner: groseilles à maquereau - 1 kg; sucre - 2 tasses; alcool 70% - 1 l; eau. Procédure de cuisson: Triez les groseilles, rincez, versez dans un pot de 3 litres et pétrissez légèrement. Verser avec de l'alcool, déposer dans une pièce chaude, à l'abri du soleil. Insistez 10 jours. Passez l'infusion obtenue à travers un filtre, recouvrez les groseilles restantes de sucre. Placez les baies dans un endroit ensoleillé pendant cinq jours. Passer le sirop obtenu dans une étamine. Mesurez la quantité de sirop, soustrayez-la de 1000, en fonction du résultat, déterminez le volume d'eau qui devra être ajouté à la liqueur (par exemple, si 200 ml de sirop sortent, 0, 8 litre d'eau sera nécessaire). Mélanger la teinture alcoolisée, le sirop de groseille à maquereau et l'eau, bien mélanger, passer à travers un filtre. Insistez sur l'alcool pendant trois à quatre semaines et filtrez à nouveau. Commentaire! L'alcool dans la recette peut être remplacé par du moonshine ou de la vodka.
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