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Voici un nouveau bien sur le marché qui mérite votre attention: une maison possédant 3 pièces de vies à vendre pour le prix attractif de 89000euros. La maison contient 4 chambres, une cuisine ouverte, une salle de douche et des sanitaires. Ville: 21520 Montigny-sur-Aube
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Détails
Confiture de rhubarbe et pêche à la vanille | Confiture rhubarbe, Confiture mirabelle, Confiture
Confiture De Rhubarbe Et Peches
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Description
Une façon savoureuse de passer la rhubarbe de son jardin. J'adore intégrer cette confiture à mon yogourt grec, cela ajoute une touche sucrée et acidulée agréable. Musique d'ambiance suggérée:
Rhubarb – Oliver Nelson
Nombre de portions
Ingrédients
2 tasses (250 g) de rhubarbe, en dés
2 tasses (200 g) de pêches, en dés
¼ tasse (75 g) de sirop d'érable
¼ tasse (55 g) de cassonade
Le zeste et le jus d'un citron
2 c. à table ( 18 g) de graines de chia blanches
Méthodes
Ajouter tous les ingrédients (sauf les graines de chia) dans une grande casserole et cuire à feu moyen pendant environ 8 à 10 minutes (ou jusqu'à ce que le mélange épaississe et réduise de moitié). Retirer la confiture du feu et ajouter les graines de chia en brassant. *
À l'aide d'un entonnoir, verser la confiture dans un contenant propre et stérilisé. Notes de Lau
* Pour obtenir une texture plus lisse, passer votre confiture au mélangeur. Nutrition
Portion(s): 1 c. à table
Lipide(s): 0 g
Glucide(s): 4 g
Fibre(s): 1 g
Protéine(s): 0 g
La recette en version PDF est juste ici:
Confiture de chia pêche & rhubarbe
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Confiture De Rhubarbe Et Pêche En Mer
Mon mari m'a ramené quelques tiges de rhubarbe et il me restait des pêches dans le panier à fruits... Ingrédients pour 2 pots 400 gr de rhubarbe 8 pêches 150 gr de sucre 1 gousse de vanille 2 gr d'agir agar La veille Épluchez votre rhubarbe et la couper en tronçons de 1 cm. Faites-la dégorger dans une passoire avec 2 cs de sucre pendant 3 heures. Épluchez vos pêches, ôtez les noyaux et les couper en petits dés. Mettre tous les ingrédients (sauf l'agar agar) dans un faitout et laissez macérer toute la nuit. Le lendemain Mettez votre faitout sur le feu et laissez cuire pendant 30 minutes à feu doux, après ébullition. Versez l'agar agar et remuez pendant 1 minute. Mettre en pots.
Confiture De Rhubarbe Et Pêche À La Mouche
Remettez-la quelques instants dans le freezer, lorsque vous poussez la confiture avec le doigt et que la surface se ride, la confiture est prête! Renouvelez cette opération autant de fois que ce sera utile jusqu'à la consistance requise. - Hors du feu, remplissez aussitôt du pot stérilisé et refroidi, jusqu'à 3 mm du bord. Fermez et retournez les pots à l'envers jusqu'à ce qu'ils aient totalement refroidi.
Confiture De Rhubarbe Et Pêche Nature
Laver les pêches sous l'eau froide, enlever les parties abîmées, couper en deux puis en quatre. Réduire en purée les pêches, peser, et placer dans la bassine à confiture (10 kg) ajouter 800 gr de sucre cristallisé par kilo de pulpe. Laver les tiges de rhubarbe, peser, couper en dés, placer dans la bassine à confiture, ajouter 800 gr de sucre cristallisé par kilo de tiges de rhubarbe. Mélanger. Dans la bassine à confiture, ajouter la crème, elle rendra plus onctueuse votre confiture, s aupoudrer de sel, porter à ébullition en mélangeant régulièrement, car elle attache rapidement! Vérifier régulièrement votre confiture, dès qu'elle coule très peu dans une assiette, avec un mixeur plongeant mixer la confiture pour les tiges de rhubarbe puis commencer le remplissage des pots. Retourner les pots à l'envers jusqu'à complet refroidissement ou les stériliser, étiqueter puis ranger à l'abri de l'humidité. Les conseils de supertoinette
Les fruits doivent être mûrs à point. Les confitures sont obtenues avec des fruits entiers ou en morceaux.
raisins secs, rhum Calvados, tisane aux fruits, pruneaux en, abricots en, Pomme, poire, du jus d'orange, jus de citron,, Pomme, sucre, beurre, noix de coco, farine, épices Pain d'Épices dont, gingembre, cannelle, Noix de muscade, rhum Calvados,