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Sarzeau Annonce maison à vendre 4 pièces 65 m² 351 750 €
Maison centre bourg de Sarzeau 4 pièces 65 m2 à rénover En plein centre ville de Sarzeau, agréable maison comprenant en rdc surélevé, entrée avec placard et dégagement desservant une cuisine indépendante, séjour donnant sur un balcon orienté Sud, wc, sdb, deux chbres, grenier avec accès par échelle escamotable (possibilité d'aménager, chambres,... ), sous -sol total avec partie garage, buanderie, chaufferie, le tout sur un agréable terrain clos et arboré de plus de 500 m². Beau potentiel à rénover pour cette maison avec une belle possibilité d'extension. A visiter rapidement!! Prix FAI: 351 750 euros dont 5. 00% honoraires TTC à la charge de l'acquéreur. Ref: MS8658
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La pédagogie n'est pas la seule réponse à la vulgarisation, les mécanismes de compréhension d'un phénomène sont un exercice délicat; j'alterne entre une approche produit permettant un «va-et-vient» entre concret et théorie, et une approche basée sur l'innovation où j'étudie les effets des différents curseurs technologiques sur le produit fini. Agroalimentaire: Prevention des risques du secteur agroalimentaire. Francis THEVENET
Spécialiste des hydrocolloïdes et de la gomme d'acacia pour leurs structures et leurs applications
Spécialisé depuis plus de 30 ans dans le domaine des hydrocolloïdes, j'apporte aux formulateurs de produits alimentaires une expertise en applications. Ayant particulièrement étudié la gomme d'acacia, je partage mon expérience en formulation, process et ingénierie dans les domaines de l'émulsion, de l'encapsulation et de la texture. Plus récemment, le développement des produits santé m'a permis d'échanger mes connaissances des effets physiologiques des hydrocolloïdes comme fibres et prébiotiques. Jean-Luc BOUTONNIER
Enseignant en génie des procédés et sciences des aliments et coordonnateur d'une filière de formation BTS aux métiers de la qualité (Legta Beauregard, 12)
J'apporte aux Techniques de l'Ingénieur, en tant que conseiller éditorial, des éléments de réflexion permettant d'une part d'élaborer la stratégie éditoriale du traité agroalimentaire, de choisir les auteurs potentiels au regard d'une problématique déterminée, et d'autre part de valider d'un point de vue scientifique et technique les manuscrits proposés.
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Les scandales alimentaires, les crises sanitaires ainsi que les polémiques autour des OGM ou encore des nanotechnologies ont un impact considérable sur la sécurité alimentaire et le contrôle du risque. Traçabilité, principe de précaution, contrôle qualité, sont autant d'outils dont il faut renforcer la maîtrise pour rester conforme à la réglementation et éviter de nouvelles crises. Le professionnel de la filière agroalimentaire doit avoir une connaissance précise de ces questions et trouvera dans cette base documentaire à la fois un rappel du cadre juridique réglementant son activité ainsi que des informations sur la sécurité et le contrôle devant accompagner tous les processus de son activité.