Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Plats
Plats uniques
Publié le 08/03/2022 à 11:52
Envie de déguster un savoureux couscous en toute simplicité? Le robot multicuiseur est là pour vous! Conviviale et facile, cette recette de couscous à faire au Cookeo ne vous demandera que quelques minutes de préparation. Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Degré de difficulté Très facile
Les ingrédients de la recette
4 cuisses de poulet
4 merguez
100 g de pois chiches en conserve
1 courgette
4 carottes
3 navets
1 tomate
1 oignon
140 g de concentré de tomate en conserve
1 c. à soupe de raz-el-hanout
1 c. à café de piment doux
1 cube de bouillon de bœuf
600 ml d'eau
1 c. Recette de couscous avec le multicuiseur film. à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre
La préparation de la recette
Lavez et coupez en morceaux la courgette, les navets et la tomate. Épluchez et coupez en morceaux les carottes. Épluchez et émincez l'oignon. Dans la cuve du Cookeo, mettez l'huile, les cuisses de poulet, les merguez, l'oignon émincé puis démarrez le mode dorer pendant 5 minutes.
Recette De Couscous Avec Le Multicuiseur Des
Couscous au poisson Une autre variante qui change du couscous traditionnel avec viande et légumes, c'est celui au poisson! Il est possible de le préparer assez facilement et d'avoir un résultat digne de vos attentes en utilisant le cookeo. Pour cela, voici les quelques ingrédients spécifiques dont il faut se munir: Le poisson blanc de votre choix: il peut s'agir de cabillaud, lotte, mérou… Il est aussi possible d'utiliser des pavés de saumon. Du côté des quantités, prévoir environ 180 grammes par personne. 2 poivrons rouges 1 branche de céleri Courgettes en été Carottes en hiver 1 cube de bouillon de légumes (pour remplacer le bouillon de boeuf ou de volaille de la recette initiale) Facultatif: vous pouvez également ajouter des crevettes décortiquées à la recette Pour ce qui est des épices, vous pouvez utiliser les mêmes que pour le couscous traditionnel. Recette de couscous avec le multicuiseur des. Ajoutez également des pois chiches si vous aimez et des raisins secs pour donner un petit goût sucré/salé qui ira très bien avec le poisson.
Recette De Couscous Avec Le Multicuiseur Pas
Vous pourrez alors remplir le multicuiseur avec 2, 5 litres d'eau. 2. Placez-y les haricots, puis la poitrine de porc. Pelez les carottes et l'oignon et émincez-les, puis ajoutez-les dans la cuve avec le bouquet garni et l'ail avant de refermer le couvercle de l'appareil. 3. Faites cuire jusqu'à ce que la soupape se mette à siffler. Passez alors sur un feu léger et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes avant de vider le jus de cuisson. Réservez les aliments à part. 4. Sur feu vif, saisissez l'échine et l'épaule avec la couenne et la graisse d'oie, puis assaisonnez la viande de sel et de poivre. 5. Arrosez le tout avec 50 cl d'eau, puis le concentré de tomates et remettez à chauffer les carottes, la poitrine de porc, l'oignon et le bouquet garni. 6. Chauffez jusqu'à ce que le plat soit bouillant, puis refermez le couvercle et attendez que la soupape siffle. Baissez à nouveau le feu et attendez 12 minutes pour inclure les haricots, les confits et le saucisson à l'ail. Recette Couscous Facile Autocuiseur (Préparation: 10min + Cuisson: 30min). 7. Lorsque la soupape sifflera une nouvelle fois, baissez encore le feu, patientez 13 minutes, puis sortez les assiettes pour servir votre plat et vous pourrez le déguster!
Recette De Couscous Avec Le Multicuiseur Francais
Ajoutez ensuite l'ail et le farro et faites cuire encore une minute en n'oubliant pas de remuer souvent. 2. Ajoutez le bouillon et remuez. Fermez le couvercle et réglez la minuterie pour une durée de 10 minutes à haute pression. 3. Quand l'appareil fait un bip, laissez la pression se relâcher pendant au moins 10 minutes. Une fois que c'est fait, relâchez manuellement la pression restante en ouvrant la soupape de pression. 4. Retirez le couvercle. Incorporez les asperges et les pois et remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Ajoutez le fromage, le jus de citron, le persil, le sel et le poivre. 230 idées de Recettes autocuisto en 2022 | multicuiseur, recette, recette multicuiseur. Servez le plat. Multi-cuiseur recettes au multicuiseur Haricot rouge aux épices indiennes poulet Rôti au multicuiseur farou au multicuiseur risotto au multicuiseur tajine au multicuiseur
Les multicuiseurs facilitent plus que jamais la préparation des repas. Ces appareils peuvent accomplir une variété de tâches de la cuisine au quotidien, y compris faire sauter, cuire sous pression, cuire lentement et bien plus encore. En plus d'être des cuiseurs complets dans un seul appareil portatif, ils sont également livrés avec beaucoup de technologie de pointe pour rendre les repas encore plus intelligents, plus sûrs et plus sains. De nombreux modèles existent sur le marché. Les multicuiseurs les plus connus sont le moulinex, le multicuiseur cookeo et le philipps. Recette de couscous avec le multicuiseur pas. Pourquoi utiliser un multicuiseur? Ssi n'avez jamais utilisé un multicuiseur, par où commencer? Nous pouvons vous aider en donnant notre avis. Un multicuiseur est un appareil électroménager qui permet de cuire, de saisir, de mijoter, de dorer ou encore de rissoler de bons petits plats. De plus, la cuisson des aliments est homogène. Il peut servir de machine à pain et il peut même remplacer le cuiseur de riz. Il est aussi possible de s'en servir comme Yaourtière.
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