Modélisme ferroviaire, superdétaillages, éléments de décors architécturaux, et bien plus encore... A PROPOS
L'Obsidienne est une firme française artisanale fondée en 1986. Elle a pour vocation de proposer aux modélistes toute une gamme d'accessoires et de superdétails «petits-budgets» en vue d'affiner, d'améliorer et d'enjoliver d'anciens modèles de machines ou de wagons, mais également des éléments de décors architécturaux et des véhicules routiers des 50, 60 et 70.
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RECENT POSTS: SEARCH BY TAGS: Pas encore de mots-clés. QUI SOMMES NOUS? L'Obsidienne vous propose des accessoires et de superdétails «petits-budgets» pour enjoliver vos anciens modèles de machines ou de wagons, mais également des éléments de décors architécturaux et des véhicules routiers des 50, 60 et 70.! L'Obsidienne reprend du service pour la rentrée 2016! Rendez-vous à Saint-Mandé 2016 Comme chaque année, L'Obsidienne sera présente à l'exposition organisée par la SMCF. A très bientôt sur notre stand! #stand #expo... Après une année 2015 assez chaotique, L'obsidienne vous souhaite à toutes et à tous une très heureuse année 2016! L obsidienne modélisme ferroviaire en. Qu'elle vous apporte... Retrouvez nous à Rail Expo 2015 Bonjour à toutes et à tous! Le compte à rebour est lancé, Rail Expo 2015 c'est dans 3 semaines! Au programme après une année très... Très bonne année 2015! L'Obsidienne vous souhaite une très bonne année 2015, pleine de bonheur et de bonnes choses! Ce week-end, c'est également, la première... Bonjour à tous!
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Norme du Erster Helvetischer Märklin Insider Stammtisch. Module plat, complètement symétrique, y compris au niveau des connexions. Basé sur la Voie-C Märklin. Empilable. Nord Modul
Module en pente (légère). Forum Train • Afficher le sujet - Les produits de l'Obsidienne sont arrivés. Norme du MEC Barsinghausen. La variante en 2 rails est commune. Compatible avec les modules FREMO H0-F96. MIT Nord
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Norme du Märklin Insider Treff Nord. Famille de modules symétriques et asymétriques compatibles avec la norme FREMO H0-E96. MiniMax
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Ne se voyait donc que le petit rond de l'entrée, affleurant. Et comme organe de liaison, j'avais pris aussi des contacts tulipe, en gardant leur pointe et juste le départ de la partie renflée, et en soudant dedans (léger) un petit bout de fil souple noir. Un contact à chaque bout, avec du mou comme les vrais cablôts, c'était très vraisemblable. De plus facilement démontable et bien accroché parce que, une fois en place, les griffes des tulipes font bien leur office..... L'Obsidienne - Maketis. A étudier? A Bientôt Jacques Jacquemer2512 Oscar du Transformateur/Réparateur/Système "D" Date d'inscription: 20/03/2007 Echelle(s) que je pratique: Constructeur en H0 mais passionné en toutes échelles. Depuis peu, apprentissage en digital Re: L'obsidienne par PSX Jeu 31 Jan 2008 - 12:31 oui, sauf que je n'avais ni prise tulipe ni lamelles de contact pour les bogies.. ; alors j'ai bricolé. de plus mon fil n'est pas assez souple... au bout du compte c'est aussi discret et ça fonctionne mais je t'accorde que ce n'est plus démontable facilement Voici donc les bogies finis Second bricolage... pose de sabots de freins sur des wagons jouef.
Impeccable la realisation. daniel Dandel4 Administrateur d'honneur Date d'inscription: 21/08/2007 Echelle(s) que je pratique: H0 Digital - Analogique: Digital 2R - Centrale Ecos II. Logiciel CDM Rail Re: L'obsidienne par Jacquemer2512 Mar 22 Jan 2008 - 4:22 Bonjour, l'ami Miquel a encore frappé.... Evidemment, souvent il ne faut pas être pressé, mais quelles bonnes idées il a, cet homme là.... Vraiement, de belles pièces. L obsidienne modélisme ferroviaire 1. Et bien posées. Il ne te reste plus qu'à poser tout, peindre l'ensemble et déjà ton EAD aura pris "une certaine gueule". Si, en plus il marche bien et sans trop de bruit, ça devient un régal.... Bon courage A Bientôt Jacques Jacquemer2512 Oscar du Transformateur/Réparateur/Système "D" Date d'inscription: 20/03/2007 Echelle(s) que je pratique: Constructeur en H0 mais passionné en toutes échelles. Digital - Analogique: Analogique 2 rails courant continu non pulsé.... Depuis peu, apprentissage en digital Re: L'obsidienne par PSX Mar 22 Jan 2008 - 7:54 Merci des compliments Qu'est-ce que tu es matinal Jacques!...
Couvrez, et laissez cuire 10 min à petits frémissements (le temps de cuisson correspond à des rognons rosés, augmentez-le si vous les préférez davantage cuits). Quand ils sont cuits, récupérez les rognons à l'aide d'un écumoire et déposez-les entre deux assiettes creuses pour les maintenir au chaud le temps de préparer la sauce. 3. Augmentez la puissance du feu sous la cocotte de façon à faire réduire le jus de cuisson, puis incorporez la moutarde et la crème (prenez plutôt de la crème épaisse que de la crème liquide), fouettez énergiquement, et rectifiez au besoin l'assaisonnement. Rognons au cidre au magimix | Les recettes Magimix. 4. Il ne vous reste plus qu'à couper vos rognons en tranches de 3 cm d'épaisseur, et à les disposer dans un plat de service, généreusement nappés de sauce au vin et à la moutarde. Astuces
Accompagnez vos rognons sauce moutarde avec du riz blanc, des tagliatelles ou une purée maison. Si vous n'avez pas de moutarde Meaux, utilisez de la moutarde à l'ancienne. Et si vous voulez leur ajouter un peu de fraicheur et de croquant au moment de les servir, parsemez vos rognons de persil plat ciselé assez grossièrement.
Recette Rognons De Veau Au Cidre Du
Si vous avez choisi des champignons de Paris entiers, nettoyez-les et émincez-les. Faîtes revenir les rognons dans une sauteuse dans 10 g de beurre pendant 5 mn environ. Réservez. Epluchez et ciselez l'oignon (coupé en très petits morceaux)
Dans la même sauteuse, ajoutez les 10 g de beurre restant, faîtes revenir l'oignon 5 mn. Ajoutez les champignons et faîtes revenir 1 à 2 minutes. Remettez les rognons dans la sauteuse et versez en une seule fois la farine (2 cuillères à soupe bien pleine). Mélangez bien. Recette rognons de veau au cidre 2019. Ajoutez la moutarde, mélangez puis versez le cidre, salez, poivrez et faîtes cuire à couvert pendant 20 mn. Juste avant la fin de la cuisson, ajoutez la cuillère à soupe de crème fraîche et 1 cuillère à soupe environ de persil frais haché. Servez avec des pommes de terre vapeur ou une purée ou du riz.
Les ingrédients de la recette
2 rognons de veau sans la graisse d'environ 300 g chacun 30 g de beurre 15 cl de crème fraîche 1 c. à s. de moutarde en grains 10 cl de vin blanc sec sel et poivre du moulin
La préparation de la recette
1. Retirez la membrane transparente qui entoure les rognons, coupez-les en deux dans la longueur et supprimez toutes les parties blanches du centre. Séchez-les bien, puis salez et poivrez les deux côtés. 2. Faites fondre le beurre dans une cocotte placée à feu moyen. Dès qu'il commence à mousser, faites revenir les rognons 8 à 10 min selon leur épaisseur, en les retournant souvent: ils doivent être uniformément dorés et juste rosés au cœur. Mettez-les dans un plat creux bien chaud, couvrez et gardez au chaud. 3. Jetez le beurre de cuisson et remettez la cocotte sur feu vif. Recette rognons de veau au cidre du. Versez le vin blanc, raclez bien les sucs de cuisson avec une cuillère en bois, laissez réduire de moitié, puis ajoutez la moutarde et la crème. Amenez à petite ébullition et laissez cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à l'obtention d'une consistance onctueuse.