Ce projet s'est déroulé en 2 temps ayant des objectifs différents:
Dans une première matinée, les enfants ont essayé de fabriquer du pain à partir de leurs connaissances: sur les ingrédients, le déroulement de la recette….. Parfois les recettes étaient étranges, le résultat en fut tout autant!!! Projet pain maternelle agrée. Dans une seconde matinée, nous avons invité Annick qui accompagnée de Georgette nous a appris beaucoup de choses et notamment:
les 4 ingrédients nécessaires la recette la technique la fabrication de la farine le vocabulaire du boulanger
Nous avons pu faire du pain, et même un pain avec du chocolat et
cette fois-ci c'était bon!!! Merci aux parents qui ont pu venir nous aider, ainsi qu'à madame Rodriguez pour les photos!
Projet Pain Maternelle Et Primaire
Avec des TPS/PS, j'avais apporté un panier surprise, ils avaient dû deviner ce que c'était sans voir (sentant, touchant goutant), ils ont décrit (dur et mou, froid... ) ils l'ont trouvé très bon, du coup on s'est demandé si on pouvait essayer d'en faire en classe, j'ai dit que je ne savais pas en faire, et leur ai demandé ce qu'il fallait d'après eux pour faire du pain. (j'avais des cartes-images, ils m'ont dit ce qu'il fallait). Projet pain maternelle. La séance suivante, j'avais apporté les ingrédients (oeufs, eau, huile et lait), on a préparé notre "pain" et au moment de le gouter, ils ont bien admis que ça n'avait rien à voir avec du pain. On a déduit qu'on ne savait pas faire de pain => qui sait faire le pain? où en trouve-t-on? => le boulanger! on a écrit une lettre pour inviter un boulanger à venir nous montrer comment faire du pain. Il est intervenu sur la matinée, avec des groupes qui tournaient: un groupe autonome sur une fiche sur l'album de roule galette, un autre groupe en peinture avec l'atsem.
Projet Pain Maternelle Agrée
Boucle d'or et les trois ours est une histoire qui excelle…
Le projet de maternelle des détectives des ordures maternelle nature éducation évitement des ordures
Le projet «Les détecteurs de déchets – Les enfants de la garderie deviennent actifs» présente le problème du «plastique jetable» aux petits de manière ludique – participez! la…
29 Avril 2017
Rédigé par école Sainte Geneviève Astaffort et publié depuis
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1ère étape: Semi des grains de blé Début Novembre, nous avons semé les grains de blé portés par Naëlle et Lucie. Début Janvier, nous observions des pousses mesurant entre 9 et 10 cm. Fin Mars, nos pousses ont bien grandi!! Elles mesurent plus de 30 cm. A suivre...
3ème étape: Fabrication du pain Jeudi 30 Mars, nous étions attendus à la boulangerie de Sophie et Bruno à Astaffort pour apprendre à faire du pain. D'abord, Bruno a mis l'eau, la farine, la levure et le sel dans le batteur. Projet de langage oral des GS autour du pain - Accueil. Pendant ce temps, Sophie nous a montré ce qu'était la levure. Nous avons pu la toucher et même la goûter. Ç a a un goût un peu bizarre à vrai dire! Ensuite, Bruno et Sophie nous ont expliqué qu'il existe différentes sortes de farine (blé, maïs, sarrasin, complète... ). Ces farines n'ont pas forcément la même couleur et donnent un goût différent au pain. Sophie nous a fait sentir et goûter les différentes variétés de pain qu'ils fabriquent.
PANIER EXOTIQUE
Prix régulier
€2, 90
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement. Pois du val saveurs des champs 1kg -- Pois du val saveurs des champs 1kg
Pois Du Val D'ouest
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Farine De Pois Chiche Valeur Nutritive
Couper la viande en morceaux, émincer les oignons et hâché l'ail et couper les tomates en dés. Faites revenir la viande dans de l'huile dans une cocotte pour la colorer légèrement. Ajouter les oignons et l'ail dans un premier temps, mélanger. Ajouter ensuite les tomates puis les voanjobory égouttés. Saler, poivrer et fermer la cocotte pour laisser le tout mijoter à feu doux au moins 40 minutes. Servir avec un riz blanc. HARICOT A ECOSSER Pois du Val 1.jpg semeur. Pois de bambara*, eau, sel. *Issus de l'agriculture biologique
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