1 h 20
Facile
Saucisses au chou vert
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La période hivernale est arrivée, alors place aux plats généreux et gourmands. Pour vous régaler à coup sûr, nous vous proposons une savoureuse recette de saucisses au chou vert. Le chou, légume de saison, s'associe à merveille avec la saucisse. Facile et rapide à préparer, ce plat mijoté conviendra à toute la famille. 1 chou vert
4 saucisses
2 oignons
1 échalote
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 branches de thym
1 feuille de laurier
sel, poivre
1. Lavez le chou et coupez-le en morceaux. Plongez-les dans une casserole d'eau bouillante salée. Faites cuire pendant 45 min. Égouttez le chou. Gestes techniques
Comment cuire des légumes verts? 2. Versez l'huile d'olive dans une cocotte. Recette Saucisses au chou vert. Épluchez les oignons et l'échalote. Émincez le tout et ajoutez-les dans la cocotte. Faites revenir pendant 5 min. Ajoutez les saucisses, la feuille de laurier et les branches de thym. Faites cuire une dizaine de minutes. Émincer ses légumes
Tailler un oignon
3.
- Faisan au chou et saucisses
- Montre femme céleste et de calcul des éphémérides
Faisan Au Chou Et Saucisses
Une recette de plat facile par
Recette de cuisine 4. 80/5
4. 8 / 5 ( 5 votes) 12 Commentaires
273
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 1h
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 6 personnes): 1 Faisan de 1. 5 Kg environ 1 Gros oignon 3 Belles carottes 1 Chou blanc 2 Saucisses à cuire 250 G de lardons fumés Sel poivre, 2 Verres d'eau 2 Verres de vin blanc
Préparation:
Dans une grande cocotte en fonte, mettre à chauffer tout doucement un peu de beurre. Poser le faisan au fond de la cocotte, saler, poivrer la face sur le dessus, ajouter l'oignon coupé en 4, laisser dorer tranquillement à feu moyen. Faisan au chou et saucisse cocktail. Pendant ce temps, couper les carottes en rondelles. Couper le chou en lamelles, le mettre dans une casserole remplie d'eau chaude salée et faire blanchir 10 mn. Puis le faire égoutter et réserver. Dans la cocotte en fonte, Ajouter alors les carottes. Laisser caraméliser en remuant de temps en temps. Déposer les saucisses à cuire et les lardons. Ajouter le vin blanc, le chou en lanières, de l'eau pour mouiller à mi-hauteur, couvrir, baisser le feu, et laisser mijoter 1 heure et demi environ, jusqu'à ce que le chou soit bien tendre, en retournant le faisan 1 ou 2 fois, et en touillant bien le chou.
Dans une jatte, mélangez-les avec le pain, les viandes hachées et les œufs. Salez et poivrez. Farcissez les faisans, salez et poivrez-les. 4. Dans une cocotte, faites-les dorer avec le reste de graisse d'oie. Ajoutez la tablette de bouillon émiettée et 20 cl d'eau. Couvrez, laissez mijoter 1 h 15. Arrosez souvent. Faisan et saucisses au chou au cookeo | Recettes Cookeo. 5. Dans la cocotte de chou, ajoutez les marrons égouttés pour les faire chauffer 5 min. Servez les faisans découpés, avec la farce et le chou aux marrons. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
Que boire avec? Couleur du vin: rouge Appellation: un crozes-hermitage Région: Vallée du Rhône
Conseils
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Référence:
301D681
Aussi énigmatique et attirante qu'une éclipse, la montre Femme Céleste 301D681 argenté possède un design et une aura unique. Céleste - Montres Femme - Femme Argenté | Pierre Lannier. Son cadran composé de nacre et d'un effet cristallisé nous rappelle la beauté de l'univers Céleste. Son mouvement automatique visible en perpétuel mouvement est mis en valeur au dos du boitier, pour allier beauté et performance. Livraison rapide
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Description
Détails du produit
Référence
En stock
1 Article
Fiche technique
Métal
DIVERS
GENRE
Femme
Affichage
Analogique
Mécanisme
Automatique
Forme boîtier
Rond
Références spécifiques
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Montre Femme Céleste Et De Calcul Des Éphémérides
). Attention cependant, notre équipe d'experts de l'horlogerie vous informe que ce modèle n'est en aucun cas conçu pour la plongée sous marine, qu'elle soit en apnée ou avec bouteilles, ou pour l'utilisation de nettoyeurs haute pression. Souvenez-vous: Douche, bain et natation uniquement, et sans manipuler les boutons poussoirs ou la couronne! Montre femme céleste et de calcul. Labels et garanties
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Cette sublime montre est animée par un mouvement automatique d'origine japonaise.