1 Cette opération de diagnostic a été motivée par un projet de réhabilitation de deux immeubles situés dans le secteur du Marais. Le programme, comprenant la création d'un second niveau de sous-sol sous l'existant, s'étend sur une superficie de 208 m 2. Il recouvre deux parcelles non mitoyennes, le « 4 rue des Archives » au sud-ouest et le « 17 rue de la Verrerie » au nord-est. En effet, celles-ci sont situées de part et d'autre d'un terrain qui a fait l'objet, dans le cadre du même projet immobilier, d'un diagnostic en 2017 puis d'une fouille archéologique en 2018. Paris : quel avenir pour l’école de la rue des Archives ? - Le Parisien. 2 Six sondages manuels, d'environ 2, 50 m 2 de surface moyenne, ont été réalisés à partir du sous-sol actuel. À cette occasion, 19 structures en creux, maçonnées ou non, ont été reconnues. Elles sont réparties en trois périodes: médiévale, moderne et contemporaine. La densité des vestiges est élevée, quatre sondages ont livré entre deux et quatre structures se recoupant les unes les autres. Les deux derniers sont entièrement occupés par des substructions antérieures ou synchrones des bâtiments actuels.
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17 Rue Des Archives Images
3 Le Moyen Âge est la période la mieux représentée avec sept vestiges relevant de trois phases d'occupation distinctes: la première moitié du vi e s., les xii e - xiii e s. et la fin du xiii e début du xiv e s. (fig. 1 et 2). Dans la très grande majorité des cas, ce sont des fosses ovales, de longueur inférieure à 2 m et de profondeur comprise entre 0, 50 et 1, 60 m. Les remplissages sont stratifiés, mais rarement détritiques et le mobilier découvert est peu abondant. Trois structures, mal datées, pourraient appartenir soit à la période médiévale soit à la période moderne. Il s'agit de deux fosses, mais surtout d'une cave antérieure à l'immeuble du « 4 rue des Archives ». Fig. Hôtel des archives départementales de la Gironde - Batiment touristique, 17 Rue d'Aviau, 33000 Bordeaux - Adresse, Horaire. 1 – Vue générale du sondage 1
Fosses 1006, 1014 et 1021 des xii e - xiii e s. et fosse 1005 d'Époque moderne ou contemporaine. Cliché: P. Celly (DHAAP). Fig. 2 – Vue générale du sondage 2
La fosse 2008 de la première moitié du vi e s. et la fosse 2016 de la période moderne. 4 La phase suivante regroupe les vestiges de la période moderne et du début de la période contemporaine: une probable pièce excavée dont la maçonnerie a été récupérée et trois fosses, dont peut-être une d'aisances.
Chers Clients, L'équipe de La Terrasse des Archives est heureuse de vous annoncer la réouverture de sa terrasse ce mercredi 19 mai! Nous vous rappelons que nous nous engageons à vous accueillir dans des conditions d'hygiène et de sécurité maximales. Les places sont limitées, n'hésitez pas à réserver sur le site ou nous appeler directement. Située sur une petite place au charme quasi provincial, la somptueuse Terrasse des Archives vous accueille au 51 rue des Archives dans le 3ème arrondissement de Paris, en plein coeur du marais, 7j/7 dans sa belle verrière très lumineuse ou dans sa contre terrasse extérieure donnant sur une fontaine pour apporter un peu plus de cachet à l'endroit. Paris (4e) – 4-6 rue des Archives, 17-19 rue de la Verrerie. A deux pas de nombreux musées et galeries issue de produits nobles et d'une cuisine traditionnelle teintée d'exotisme. Le soir vous sirotez 1 cocktail so british ou classique.
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Sommaire:
Nom de la recette: cornet salé apéritif aux crevettes
Publie Le: 2018-04-12 Temps de preparation: 30M Temps de cuisson: 20M Temps total: 50M Average rating 3 Based on 34 Review(s)
Feuilleté Crevette Apéritif Maison
Préparation des ingrédients
Préchauffez le four à 200°C, thermostat 7. Préparation
Etalez la pâte feuilletée sur un plan de travail fariné et découpez les morceaux à l'emporte-pièce. Disposez-les sur une plaque du four recouverte de papier cuisson et badigeonnez-les au pinceau avec un jaune d'œuf. Faites cuire 5 mn à 200°C et 5 mn à 230°C. Feuilletés aux crevettes faciles : recette de Feuilletés aux crevettes faciles. Sortez-les du four et laissez refroidir. Pendant ce temps, dans le bol du mixeur, mettez les crevettes, le beurre le poivre et le whisky. Mixez pour obtenir une pâte homogène. Mettez au frais et servez avec les feuilletés. Durée: 25 minutes
( 15 minutes
de préparation -
10 minutes de
cuisson)
pour 6 personnes
Rating moyen: 3. 5 / 5
par 17 personnes
Feuilleté Crevette Apéritif
pour 4 personnes
100 g de crevettes d'Equateur, cuites
100 g fromage frais
1 rouleau de pâte feuilletée
50 g fromage blanc
1 gousse d'ail
2 cuillères à soupe de coriandre
2 cuillères à soupe d'aneth
2 cuillères à soupe de basilic
Poivre
Sel
1. Laisser décongeler les crevettes pendant une heure à température ambiante. 2. Découper de grands losanges de pâte. 3. Dans un bol, mélanger le fromage frais, le fromage blanc, l'ail préalablement écrasé ainsi que la coriandre, l'aneth et le basilic hachés. Assaisonner avec sel et poivre. 4. Au centre des losanges, étaler une ou deux cuillères de préparation fromagère (quantité à ajuster en fonction de la taille de vos losanges). 5. Ajouter une crevette sur le fromage. 6. Préchauffer le four pendant une dizaine de minutes (th. 7 – 210°C). Disposer les feuilletés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en veillant à bien les espacer. Feuilleté crevette aperitif.com. Mettre la plaque au milieu du four et laisser cuire pendant 12 à 15 minutes. Surveiller la cuisson.
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