Floc de Gascogne Rouge apéritif gascon, est un vin de liqueur - Armagnac Jean Cavé
La boutique ne fonctionnera pas correctement dans le cas où les cookies sont désactivés. Le Floc de Gascogne : un apéritif frais et fleuri pour vos vacances. Floc de Gascogne Rouge Jean Cavé 75cl
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FLOC de GASCOGNE ROUGE AOC Floc de Gascogne 17 ° Alc. Details
Description du Produit Le Floc de Gascogne Rouge Le Floc de Gascogne Rouge, apéritif gascon, est un vin de liqueur à l'Armagnac de 16 à 18°, obtenu par le mariage d'un jus de raisin frais et d'un Armagnac de propriété AOC depuis 1990, le Floc rosé est élaboré avec le plus grand soin à partir des meilleurs cépages de Gascogne: Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon pour le Floc Rosé région d'Appellation est celle de la région d'Appellation Armagnac. Traditionnellement servi à l'apéritif, le Floc de Gascogne fait également merveille au coeur d'un melon, avec un bon foie gras et avec des pâtisseries entre autre.
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AOC Floc-de-gascogne: quel œil? En rosé, le floc de gascogne dévoile souvent une robe rubis soutenu. En blanc, le floc de gascogne est un vin jaune paille brillant
AOC Floc-de-gascogne: quel nez? En rosé, ce vin de liqueur révèle des arômes de fruits rouges (cassis, fraise) et de fleurs (violette). En blanc, le nez est floral, vif et léger, ce qui fait de ce vin un apéritif frais et agréable. Des notes de raisin frais viennent souvent se mêler à la gamme aromatique (miel, fruits secs, pêche). AOC Floc-de-gascogne: quelle bouche? Le floc de gascogne laisse une impression d'équilibre entre sucrosité et fraîcheur. Le palais est rond, gras et persistant. La qualité de l'armagnac détermine l'harmonie générale du vin blanc ou rosé. AOC Floc-de-gascogne: quel accord mets/vins? AOC Floc-de-gascogne : Appellation du Sud-Ouest | Guide Hachette des Vins. Apéritif, foie gras, pâtisserie, glace, salade de fruits frais.
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Qu'est-ce que le Floc de Gascogne? Cet apéritif doux et frais, qui signifie "bouquet de fleurs" en occitan ou "Lou Floc de Noust": "Le bouquet de fleurs de chez nous" a été baptisé Floc de Gascogne en 1954. C'est un vin de liqueur fruité composé de 2/3 de jus de raisins et d'1/3 de jeune Armagnac issu de la propriété sur laquelle il est fabriqué. Produit en rouge ou en blanc, on le déguste frais à l'apéritif, entre 5 et 7°C, ou tout au long du repas avec du foie gras, des fromages de caractère et des desserts à base de fruits. Comment est-il produit? Floc de gascogne prix montreal. Une fois les raisins récolté et pressés, le moût est muté avec l'Armagnac distillé l'année précédente sur la même propriété. L'ajout de l'Armagnac permet de stopper la fermentation des jus pour conserver toute leur fraîcheur. Le colombard, l' ugni blanc et les gros manseng sont les trois cépages utilisés pour la fabrication du Floc de Gascogne blanc. Ils lui donnent ses notes d'agrumes, de fruits jaunes, de litchis, de fruits secs, de violette, rose et miel.
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Le Floc-de-Gascogne blanc se déguste parfaitement avec des fromages type Roquefort ou bleu. " Myriam Vigneron et Productrice de Floc-de-Gascogne Tous les parfums du Floc: pour moi, le Floc-De-Gascogne blanc libère des parfums d'amande et de pêche de vigne, le Floc-de-Gascogne rouge délivre pour sa part des parfums frais de cerise noire " Isabelle Vigneron et Productrice de Floc-de-Gascogne
Où en trouver? Domaine de Bilé 32 320 Bassoues d'Armagnac Tel. Floc de gascogne prix de la. 05 62 70 93 59
Organise des visites de sa propriété et un marché à la ferme le 19 août. Château Garreau 40 240 Labastide d'Armagnac Tel. 05 58 44 84 35
Son écomusée de l'Armagnac comprend la visite du musée des vignerons et des outils anciens dans une grange du 17ème siècle, le musée des alambics, un parcours nature et un jeux des senteurs autour des arômes de l'Armagnac.
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