85 euros
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19, 00 € TTC
Prix au kilo: 19. 00 euros
Aile de raie pelée 500/800g - Lot de 1kg
21, 10 € TTC
Prix au kilo: 21, 10 euros
RECETTE: L'aile de raie aux câpres
Origine de la recette:
Ingrédients
800 g d'aile(s) de raie (à partager en 4 morceaux)
2 cuillère(s) à soupe de câpres
20 petite(s) pomme(s) de terre nouvelle(s)
2 citron(s)
1 brin(s) d'aneth ciselée(s)
100 g de beurre demi sel
2 cuillère(s) à soupe de vinaigre blanc
1 cuillère(s) à soupe de vinaigre de framboise
1 pincée(s) de sel et de poivre
Déroulement de la recette:
Éplucher et laver les pommes de terre. Cuire dans une casserole d'eau bouillante salée. Raies en direct de nos pêcheurs et mareyeurs - Pourdebon. Égoutter. Rincer les ailes de raie sous l'eau fraîche et frotter doucement pour éliminer la viscosité. Placez-les dans une grande cocotte d'eau froide, ajouter le vinaigre blanc et porter à ébullition. Retirer du feu et laisser le poisson dans l'eau chaude, 5 minutes. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Dès coloration, ajouter la poudre de noisettes et retirer du feu.
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Le conseil de notre spécialiste La raie est un poisson maigre, qui peut se cuisiner de multiples façons. Descriptif
Aile de raie pelée Visuel: Suggestion de présentation. Photo non contractuelle. Nombre de convives
Idéal pour 2 à 3 convives. Comptez environ 250 g par personne
Poids / Quantité
400 g à 600 g maximum * * Le prix indiqué correspond à un poids maximum de 600 g. Au cas où le poids de votre produit serait légèrement inférieur, le prix facturé sera recalculé à la baisse le jour de votre retrait sur la base du prix au kilo affiché. Au cas où le poids de votre produit serait supérieur au poids maximum indiqué, aucun supplément ne vous sera demandé. Conditionnement
Conditionné dans un emballage alimentaire adapté
Conservation *A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 2 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 2°C. Ailes de raie prix montreal. Vous pouvez congeler ce produit *Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.
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Tous nos produits de la mer sont issus de pêcheurs locaux, de confiance et utilisant des techniques de pêche responsables. Haut de page
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La raie aux câpres et la raie au beurre noir sont des recettes traditionnelles très connues et appréciées. Pourquoi ne pas les essayer? Ailes de raie prix du. Vous pouvez également accompagner votre raie d'une sauce au beurre ou d'une sauce hollandaise! Valeurs nutritionnelles (100g): Calories: 91 kcal - 380, 9kJ Protéines: 18, 7g Graisses: 1, 2 g (sauvage) Zone de pêche: Pêchés en Atlantique Nord-Est. FAO 27-7 Méthode de pêche: Chalut ou Filets maillant ou Ligne Poids net: 400g
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• Poids: 200 g
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1 x Pointeur laser vert de plongée
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Nous testons chaque laser que nous allons vous envoyer et nous nous assurons de ne recevoir aucun laser défectueux. Nous ne vendons pas les lasers les moins chers, mais nous vendons les lasers de haute qualité au prix le plus compétitif! Précautions:
★ Ne laissez pas le faisceau laser pour pénétrer dans l'œil. Le faisceau laser ultra puissant est dangereux pour les yeux, tout contact causera des dommages permanents. Pas le point de laser à la foule, en particulier dans le visage. Laser Rouge 2000mW - Flip eBook Pages 1-1 | AnyFlip. ★ S'il vous plaît garder le pointeur laser à partir des enfants (en particulier les ceux de forte puissance) afin d'éviter les dommages par entrer en contact des enfants. ★ Besoin de démonter, de régler ou les réparer, s'il vous plaît obtenir des techniciens de maintenance professionnels.
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