Le site du magazine masculin Esquire s'emporte lui contre ceux qui font le cocktail directement dans le verre et conseille aussi d'utiliser un shaker. Si votre vodka est conservée au congélateur, vous pouvez mettre moins de glaçons (voire ne pas en mettre du tout). Le dosage entre la vodka et le Kahlua dépend de vos goûts: pour une boisson plus sucrée et moins forte, mettez plus de Kahlua (vous pouvez aller jusqu'à en mettre autant que de la vodka). Pour un cocktail plus «costaud», rapprochez-vous du dosage de Christophe Husson. Pour un peu plus de légèreté, préférez du lait entier à la crème liquide. Comme avec tout cocktail, les variations sont nombreuses. Remplacez la vodka par du whisky irlandais par exemple, et vous obtiendrez un Black Irish. Faites de même avec du rhum et vous siroterez un White Cuban.
Walter le russe paris. Par conscience journalistique, nous avons organisé une session de dégustation à Slate, avec de la vodka de qualité moyenne sortie du congélateur, du Kahlua et du lait entier. Nos conclusions: le dosage 5cl de vodka/2 cl de Kahlua est effectivement très costaud.