Le dimanche 29 mai, la Commission des fêtes du Royal Office du Tourisme d'Arlon organise une marche gourmande de 7km. A chaque arrêt, les participants auront l'occasion de déguster des plats avec comme ingrédient commun à ceux-ci, le Maitrank bien sûr. Dans le cadre de cette marche gourmande, ce sont les élèves de la section hôtellerie de l'Institut Cardijn-Lorraine qui ont été appelés. Chèvre de lorraine restaurant. De la réflexion jusqu'à la réalisation, ils s'occupent de l'entièreté de ce menu pour vous faire vivre une belle expérience culinaire. Le Menu
Amuse-bouche
Gelée de betterave et mousse de chèvre
Tartare de saumon val du Scherbach
Mousse de jambon de pays et gelée de Maitrank
–
Mousse de truite et asperge en vinaigrette
Mayonnaise à l'aspérule
Pâté façon gaumais parfumé au Maitrank
Sorbet au Maitrank ou à l'orange
Suprême de volaille
Sauce à l'orange et Maitrank
Jeunes légumes et mille feuilles de pomme de terre
Macaron et sa crème d'orange à l'aspérule
Café
Informations & réservations
Le départ de cette marche se fera à l'Office du Tourisme.
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Chèvre De Lorraine
Arum tacheté (Arum maculatum)
Arum maculatum (Arum tacheté): feuilles en forme de pointe de flèche, tachetées ou non; fleurs en épi autour d'un axe charnu (spadice) surmonté d'une massue, violette à brunâtre, spadice enveloppé dans une grande bractée (spathe) verte à jaunâtre, parfois ponctuée; grappe compacte de baies ovoïdes vertes, orange puis rouge brillant. Chênaies, hêtraies-chênaies, aulnaies-frênaies, hêtraies fraiches Espèce toxique
Fusain d'Europe (Euonymus europaeus)
Euonymus europaeus (Fusain d'Europe): arbuste à tige ornée de 4 bandes lignifiées brunes (d'où son nom de Bois carré); feuilles opposées, limbe foliaire ovale à elliptique vert foncé devenant rouge à l'automne; petites fleurs vert-jaunâtre en cyme pédonculée; capsule tétragonale à 4 valves, verte puis rouge (de là son autre nom de Bonnet d'évêque), s'ouvrant sur des graines à arille charnu orangé. Lisières, taillis, haies, friches, pelouses, sur sol calcaires Espèce toxique
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Chèvre De Lorraine Restaurant
En Franche-Comté, on la tartine telle quelle sur du pain au moment des repas, du petit déjeuner ou du goûter. On peut aussi la savourer chaude, cuisinée en "fondue de cancoillotte aux lardons", ou associée à des pommes de terre et une saucisse de Morteau ou de Montbéliard pour une assiette typiquement franc-comtoise. Elle entre également dans la composition d'une autre spécialité de Franche-Comté: le poulet à la cancoillotte. Un plat qui s'accompagnera bien sûr de vins du Jura (savagnin, vin jaune... ). Vous êtes à la diète? Pourquoi pas utiliser la cancoillotte à la place de la raclette, du reblochon dans la tartiflette, ou de la béchamel dans un croque-monsieur? L'Huilerie des Petits Clos à Chauvigny. Pour le chef franc-comtois Fabrice Piguet, "Elle peut remplacer avec justesse la crème dans n'importe quel plat". A vous quiches, gratins et soupes inventives! Si elle peut servir à confectionner des tapas ou se glisser dans des feuilletés à l'apéro, certains n'hésitent pas à la décliner en cheesecake. Il y a quelques années, la fromagerie Raguin, dans le Doubs, a même lancé des cancoillotte sucrées à l'abricot, aux fruits rouges et au chocolat!
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Rédactrice en chef à 25ans Dès ses 25ans, elle va travailler en parallèle comme rédactrice en chef pour le nouvel hebdo 4millions 4. "Tu seras notre Françoise Giroud! ", lui lancent les patrons. Chaque samedi matin, Annemarie quitte Bruxelles pour se rendre à l'imprimerie Havaux à Nivelles pour terminer la composition et la mise en page des textes avant l'impression. Chèvre de lorraine. Un travail de fourmi. Dans ce journalisme de presse écrite, son secrétaire de rédaction est le Bruxellois Jean-Pierre Vander Straeten, économiste de formation, qui va devenir son mari. Toute sa vie d'ailleurs, Annemarie continuera à fournir des articles comme journaliste free lance, pour des magazines tels Le Ligueur et La Revue Nouvelle. Annemarie Trekker a toujours aimé se former, évoluer, élargir son champ de connaissances. En fin de carrière, elle se forme en sociologie clinique, à Paris, sur les liens entre les personnes et l'époque, l'éducation, l'environnement qu'elles ont reçues. "J'ai suivi des séminaires organisés en France par Michel Legrand et axés sur les approches m'a donné l'envie d'organiser des tables d'écriture basées sur des histoires de participants racontent l'histoire de leur vie familiale, tout en reliant celle-ci au contexte de l'époque", dit Annemarie.
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Épaisseur: 14 mm Largeurs: 70/ 90 / 110 / 130 / 150 mm
Longueurs: pour la largeur 70: à partir de 400 et pouvant aller jusqu'à 700 mm avec rainure-languette, avec chanfreins vieillis. Pour les autres largeurs: à partir de 400 et pouvant aller jusqu'à 2000 mm, avec rainure-languette avec chanfreins vieillis. Compatible chauffage au sol (basse température) et plancher rayonnant électrique 95 W/m2 maxi en mode collé jusqu'à 130 mm, sol réversible compatible en 130 mm sauf choix avec aubier, voir fiche technique. Épaisseur: 21 - 22 mm Largeurs: 70 / 90 / 110 / 140 / 170 / 190 mm
Longueurs: pour la largeur 70: à partir de 400 et pouvant aller jusqu'à 800 mm avec rainure-languette, avec chanfreins vieillis. Pour les autres largeurs: à partir de 400 et pouvant aller jusqu'à 2000 mm, avec rainure-languette, avec petit chanfrein sur les 4 côtés PGO4. Parquet stratifié chene blanchi aux. Choix: choix sélectionné avec nœuds ponctuellement mastiqués. Pour la largeur 70 les longueurs varient de 400 à 800 mm. Les lames ont des rainures et languettes, avec micro chanfrein sur les 4 côtés.
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Il y a 620 produits. Résultats 85 - 126 sur 620. Sol stratifié chêne Montagne nature D4725 ER - Mammut Plus KRONOTEX
Lames stratifiées à clipser Montagne nature D4725 ER - Mammut Plus Kronotex. Motif chêne naturel - coloris D4725. ✓ Taille des lames:1845x244mm ✓ Épaisseur totale: 10mm ✓ M² par paquet: 1, 800 (soit 4 lames)
INDIQUEZ LE NOMBRE DE PAQUETS dans QUANTITE! merci. Parquet stratifié 1050 chêne monterey peu blanchi - 1517684. 29, 90€/m²
En Stock
Sol stratifié chêne Montagne gris D4727 ER - Mammut KRONOTEX
Lames stratifiées à clipser Montagne gris D4727 ER - Mammut Kronotex. Motif chêne gris - coloris D4727. ✓ Taille des lames: 1845x188mm ✓ Épaisseur totale: 12mm ✓ M² par paquet: 1, 387 (soit 4 lames)
28, 90€/m²
Sol stratifié chêne Hella D4754 UL - Exquisit KRONOTEX
Lames stratifiées à clipser Hella - Exquisit Kronotex. Motif chêne vintage grège - coloris D4754. ✓ Taille des lames: 1380x193mm ✓ Épaisseur totale: 8mm ✓ M² par paquet: 2, 131 (soit 8 lames)
17, 90€/m²
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Dalles PVC à clipser Coretec Mega Stone.
Lames à clipser avec un parement en chêne blanc mat finition laquée. Parquet contrecollé "Chêne gris royal huilé VAR1631" - Variano QUICK STEP
Parquet contrecollé "Chêne gris royal huilé VAR1631" - Variano QUICK STEP. Lames à clipser avec un parement en chêne coloris gris foncé finition huilée. ✓ Taille de la lame: 2200x190mm
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72, 90€/m²
Parquet contrecollé "Chêne champagne brut huilé VAR1630" - Variano QUICK STEP
Parquet contrecollé "Chêne champagne bruit huilé VAR1630" - Variano QUICK STEP. Plinthe sol stratifié chêne vieilli patiné blanc - Sols & murs. Lames à clipser avec un parement en chêne coloris champagne finition huilée. Sur, vous trouverez le revêtement de sol qui convient le mieux à votre intérieur. Pour cela, notre équipe est sans cesse à la recherche de nouvelles tendances et des technologies qui vous faciliteront la pose de votre revêtement de sol. Afin de vous satisfaire au maximum, nous sélections pour vous des produits de qualité pour rendre votre quotidien plus facile. En résumé, nos sols ont du style et sont faciles à poser: parquet, moquette en dalle ou moquette en rouleau, stratifié à clipser, lames vinyles, dalles pvc, dalles auto-portantes ou auto-plombantes... Tous ces revêtements de sol rendront votre quotidien plus agréable.