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Quand il refroidisse un peu, la crème devienne un peu plus dure, et on peut en faire du turron à la truffe pour Noël. sans gluten, sans produits laitiers, sans oeufs, sans fruits à coque, sans sucre, raw, vegan. 40 dattes dénoyés
60 gr poudre de cacao ou mélange cacao-caroube
100 gr beurre cacao ou beurre noix de coco
optionelle: 40 gr miel liquide (si on l'aime très sucré), jus d'orange, purée de banane Préparation:
Fondre le beurre. Laisser tromper les dattes pendant une nuit. Hacher un peu les dattes. Ajouter le cacao ou caroube et le beurre. Mélanger tout avec le robot cuisine jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Turron: Placer dans un moule rectangulaire pour turron ou un moule à cake. Rfiss tounsi, gâteau algérien aux dattes | Le Blog cuisine de Samar. Laisser refroidir. Commentaires:
* Le beurre de cacao ou noix de coco durcissent vite en hiver si la température ambient est un peu frais. Si vous désirer une crème, il faudra le réchauffer un petit peu au bain marie avant de servir. * C'est mieux d'enlever la peau des dattes, car elle est un peu indigeste.
Recette Patisserie Avec Pate De Datte Paris
2 avis
Délices aux fruits secs
Des noix, des dattes, des fruits un mélange à cuire et à déguster le lendemain pour un goûter délicieux.
Recette Patisserie Avec Pate De Dette Publique
pour moi j'ai formé de petits boudins, que j'ai ensuite décorer avec un moule a Makrout, et couper en losange, pour faire mes petits gâteaux recette toute simple, et toute facile bonne degustation. bonne journee
gateau algerien, datte, patisserie, confiserie, dessert, amandes
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Où trouver de la pâte de datte? Recette patisserie avec pate de datte paris. La pâte de datte permet de réaliser des makrouts mais également des energy balls ou même des gâteaux. On peut la trouver:
– en magasin bio, en format de 500g sous la marque Rapunzel (entre autre)
– en épicerie orientale, généralement en format de 1 kg mais on trouve également des formats en 500g selon les marques. Comment faire des makrouts marocains? La recette des makrouts est vraiment très facile, il vous suffit d'avoir à disposition de la semoule de blé moyenne, de la pâte de datte et de l'huile de friture.