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Calculé à partir de 6 avis client(s)
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Marianne H.
publié le 19/05/2022
suite à une commande du 01/05/2022
Délicieux
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Guilhem S.
publié le 11/04/2022
suite à une commande du 28/03/2022
Excellent produit. Je l ai goûté avec un foie gras parfait.!!! Stephane F.
publié le 10/12/2020
suite à une commande du 21/11/2020
Excellent
Client anonyme
publié le 27/12/2018
suite à une commande du 14/12/2018
publié le 25/11/2017
suite à une commande du 19/11/2017
original
publié le 07/10/2017
suite à une commande du 15/09/2017
Très peu aromatique.. Vergers Philion Gaia 2019 | Fiche produit | SAQ.COM. Assez bien équilibré, fraîcheur et sucre en bouche. Très lever arrière goût de poire
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Produit disponible
Poire De Glace
Magicmaman
Recettes
Desserts
Desserts glacés
Purée de poires fraîches et crème Chantilly se marient à ravir pour composer ce riche dessert. A la fois fraiche et gourmande, la glace aux poires conclut parfaitement un repas copieux. A servir avec quelques tuiles aux amandes. Infos pratiques
Degré de difficulté Très facile
Type de plat Dessert
Nombre de personnes 6
Temps de préparation 20
Temps de cuisson 20
Informations Au XIXe siècle, la glace était aussi rare que le caviar! A Paris, cinq glaciers seulement étaient en mesure de proposer à leur clientèle ce dessert très à la mode. Ingrédients principaux Poire
Ingrédients
500 g de poires bien mûres 150 g de crème fraîche 50 g de sucre glace 1 verre à liqueur de kirsch 1 cuillerée à soupe de lait froid 12 morceaux de sucre
Étapes
Préparation de la glace aux poires: Peler les poires. Enlever les coeurs et les pépins. Poire de glace. Couper les fruits en petits morceaux. Cuisson de la glace aux poires: Mettre les poires dans une casserole sur feu moyen avec un verre d'eau et le sucre.
Sur demande, nous pouvons également vous le faire parvenir par courrier. Nous vous répondons tous les jours, du lundi au vendredi, de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Notre équipe se tient à votre écoute pour toutes vos questions, vos commentaires ou vos demandes d'informations et conseils. Nous pouvons également vous faire parvenir, sur demande, nos tarifs professionnels et nos catalogues, en format papier. C'est gratuit, alors n'hésitez pas! Poire de glace du. Voir le catalogue
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