Résumé du Cour Atomistique SMPC S1. Cours Atomistique SMPC S1. Module 3: Atomistique (Cours: 21H, TD:21H)
· Structure des atomes
- Structures, numéro atomique, nombre de masse, isotope, masse atomique. · Modèle classique:
- Modèle de Rutherford - Modèle de Bohr – Spectre atomique d'émission. · Modèle quantique:
- Equation de Schrödinger(Résolution): nombres quantiques, Configuration électronique d'un atome: Principe de Pauli, Règles de Klechklowski et de Hund. · Tableau périodique des éléments chimiques: classification, périodes, groupes et familles, énergie d'ionisation, affinité électronique, électronégativité. · Constituants du noyau et radioactivité
- Radioactivité naturelle
- Radioactivité artificielle
- Applications
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Atomistique? Objectifs De Cours Atomistique SMPC - S1: Comprendre de quoi et comment est composée la matière. Physiquement, la matière se trouve sous trois états: solide, liquide, gaz. Chimie atomistique tableau périodique | cours,exercices corrigés. Or tout l'univers physique, y compris les organismes vivants, est constitué de matière. Celle-ci est caractérisée par sa masse et son énergie qui mesure sa capacité à produire du travail.
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A l'époque, seul 66 éléments chimiques qui ont été
connus. (cours de liaison chimique, cours d'atomistique gratuit, cours de chimie
générale). • La configuration électronique de la couche périphérique des
éléments de la:
* colonne 11 (Cu, Ag, Au) est d10 s1 et non d9 s2 ( d10 sous-couche totalement remplie confère une
grande stabilité à ces atomes). Numéro atomique, tableau périodique, classification du tableau périodique,
cours de chimie générale sm
* colonne 4 (Cr, Mo, W, Sg) est d5 s1 et non d4 s2 ( d5 sous-couche à moitié remplie confère une grande
stabilité à ces atomes). pages: 1 2 3
Ce cours d'atomistique est un extrait des cours de
Z. Atomistique. Rais, M. Mahjoubi
1. Principe de construction
Dans
la classification périodique, les éléments sont rangés de gauche à droite par numéro
atomique (Z) croissant en respectant de plus la règle de Kleckowski de telle
sorte
que:
Chaque
période, comporte des éléments dont la couche externe correspond à la même
valeur du nombre quantique principal (n). Elle débute par le remplissage de la
sous couche s et s'achève toujours par celui de la sous-couche p correspondante
(à l'exception de la première
période),
tout en suivant la règle de Klechkowski. Lorsque cette configuration est
atteinte, la période est complète. Le dernier élément ainsi décrit étant un gaz
rare de structure
électronique
ns 2 np 6. Cette configuration constitue la configuration de coeur
de la période suivante. Chimie atomistique exercices les. • Chaque colonne comporte des
éléments ayant la même configuration électronique de valence et formant une
famille. D'un point de vue chimique, cela leur confère des propriétés
Les 18 colonnes de la classification
périodique sont réparties en 9 groupes suite au classement des colonnes dont
les éléments ont même configuration électronique externe.
Recette Blanquette de Veau à la Marocaine
Préambule:
La blanquette de veau à la marocaine est, comme son nom l'indique, une blanquette de veau revisitée et agrémentée d'une touche orientale: son goût épicé et relevé en étonnera plus d'un. C'est une recette légère et facile à réaliser. Tagine de veau marocain d'Hanane : recette de Tagine de veau marocain d'Hanane. Cette blanquette de veau à la marocaine peut s'accompagner de riz et de légumes. Préparation: 10 min
Cuisson: 75 min
Total: 85 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
1 kg d'épaule de veau
300 g de petits pois
4 carottes pelées et coupées en rondelles
3 tomates coupées en dés
2 oignons coupés en dés
2 gousses d'ail écrasées
1 / 2 verre d'eau tiède
1 / 4 de verre d'huile d'olive
1 / 2 bouquet de coriandre hachée
cumin
gingembre
safran
sel
poivre
Préparation de la recette Blanquette de Veau à la Marocaine étape par étape:
1. Faire chauffer une marmite avec l'huile d'olive et ajouter les morceaux d'épaule de veau. 2. Ajouter les oignons, les gousses d'ail ainsi que les tomates puis laisser mijoter à feu doux pendant une vingtaine de minutes.
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J'étais toute contente de pouvoir aller y faire un tour et découvrir les nouveautés au rayon vêtements et maquillage. Sauf... Veau à la marocaine | Préparé maison !. Source: Audrey Cuisine
Champignons farcis - Une toquée en cuisine Tags: Veau, Porc, Champignon, Oeuf, Sel, Poivre, Lait, Persil, Ail, Pain, Moutarde, Parmentier, Légume, Haché, Aromate, Viande blanche, Farci, éclat, Pied Pour 3 personnes Ingrédients: - 9 gros champignons - 1 éclat d'ail - 4 brins de persil - 300g de hachis porc et veau - 1 tranche de pain trempée dans du lait - 1 oeuf - 1 cas de moutarde - Sel, poivre 1) Peler les champignons et couper les pieds 2) Hacher... Source: Une toquée en cuisine
Les Halles de Bacalan à Bordeaux Dans quelques jours vont ouvrir sur Bordeaux les Halles de Bacalan, un nouveau marché couvert, aux pieds de la Cité du Vin.
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Préférez des produits naturels: savon de Marseille, savon noir, vinaigre blanc, bicarbonate de soude, ammoniaque, liquide vaisselle, alcool à 90° diluée avec de l'eau. Eh oui: pour détacher et raviver l'éclat d'un tapis, vous pouvez faire appel à des produits du quotidien, comme l'eau gazeuse et le bicarbonate de soude. Pour ce faire: A l'aide d'une éponge, imbibez votre tapis d'eau gazeuse, puis frottez-le doucement avec une brosse.
3) Fendre en deux ou scier le mouton et couper les côtes. 4) Terminer par les gigots (20 morceaux par gigot). Quels sont les morceaux dans l'agneau? Les morceaux de l' agneau
01 Collier d' agneau. 02 Côtes découvertes. 03-04 Côtes secondes / Côtes premières. 05-06 Filet / Côtes filets. 07-08 Selle / Gigot raccourci. 09-10 Poitrine/ Haut-de-côtes. 11-12 Épaule / Épaule roulée. Recette de Boulettes de veau à la Marocaine. Comment désosser un gigot d'agneau? Pour retirer l'os du gigot, posez-le sur une grande planche à découper. Commencez par inciser le gigot le long de l'os. Puis passez le couteau tout autour de l'os pour le détacher de la viande. Une fois l'os retiré, remettez la viande en forme et entourez-la de fil de cuisine pour la maintenir. Si votre tapis en laine est taché, vous pouvez mélanger de l'eau avec du vinaigre blanc ou du savon noir: tamponnez la tache avec une éponge, laissez agir jusqu'à ce que la tache disparaisse, et rincez à l'eau froide. Quel produit pour nettoyer un tapis en laine? Evitez l'usage de produits chimiques pour le nettoyage d'un tapis en laine et n'utilisez jamais d'eau de javel.