DÉGUSTATION: Vue: Ce rhum du Costa-Rica est d'une belle couleur ambrée aux reflets de bronze. Nez: Le Centenario 12 Years exhale de riches parfums de fruits exotiques et de fruits rouges, avec des touches de caramel, de bois de chêne de miel, de muscade et de chocolat. Bouche: L'attaque est progressive, le rhum prenant peu à peu sa place en bouche autour d'une structure bien équilibrée avec beaucoup de fruits et du doux caramel, la finale longue est boisée et épicée. GE: 12 ans. PRODUCTEUR: Le groupe Seagram de Costa-Rica a été créé dans les années 60, mais le rhum Centenario naquit en dans les années 80, avec pour objectif de convaincre les consommateurs les plus exigeants et l'entreprise prendra le nom de son rhum phare dès 2002. La marque a été acquise par le groupe UDG en 2016, lui donnant une nouvelle ampleur. PAYS: Costa-Rica. ÉLABORATION: Fabriqué à base de mélasse de canne-à-sucre, le rhum subi une double distillation dans un alambic à colonne afin de concentrer ses arômes, puis, il est mis à vieillir dans des fûts de chêne blanc américain ayant contenus soit du whisky soit du bourbon, puis assemblé à l'issue de sa maturation.
Rhum Centenario 12 Ans 2017
Rhum Centenario 12 ans
70 cl
39, 00 €
55, 71 € / litre
description
Vieilli 12 mois en fûts de chêne sur les terres du domaine au Costa rica, ce rhum Centenario 12 ans étonnera par sa douceur et sa complexité. Au nez, il se caractérise par sa profondeur très complexe et finement équilibrée. D'une belle subtilité aromatique, on en retiendra les arômes fruités, le caramel, le miel et des pointes de noix de muscade. En bouche, il propose d'agréables arômes de caramel mais également des notes épicées et de finale est soulignée par des arômes boisées. C'est un rhum savoureux avec un grand mélange d'arômes. Les recettes des rhums Centenario sont à la fois secrètes et inimitables. Au-delà des spécificités de leur matière première, c'est la sélection exclusive de leurs fûts qui crée un style propre à Centenario. Ce style est également nourri par le temps passé dans leurs bodegas et le climat du Costa Rica. Tous les fûts sont en chêne blanc américain ayant préalablement contenu du bourbon ou du whisky.
En stock
Le Costa Rica produit d'excellentes cannes à sucre avec lesquelles sont élaborés les rones Centenario. Le ron Centenario 12 ans a vieilli en fûts de chêne pendant 12 ans et propose au nez comme en bouche d'étonnants et agréables arômes caramélisés, vanillés et légèrement épicés. Ce ron savoureux, que l'on déguste jusqu'à la finale, reste sur des notes doucement boisées. Fiche technique
Origine
Costa rica
Types de rhums
Rhum vieux
Conditionnement
Bouteille
Degré d'alcool
40°
Contenance
70 cL
Le Costa Rica bénéficie d'un climat tropical, chaud et humide, qui offre des conditions rêvées pour la culture de cannes à sucre gorgées de sucre, avec lesquelles sont élaborés les rones Centenario, une des plus grandes marques de ron de ce pays d'Amérique centrale, qui utilise principalement une variété appelée Créole, Criolla en Amérique du Sud. Le ron « Centenario 12 ans » a vieilli en fûts de chêne pendant 12 ans, ce qui lui permet de proposer, au nez comme en bouche, d'étonnants et agréables arômes caramélisés relevés de vanille et légèrement épicés.
Résumé:
Les cervicales doivent en permanence rattraper les dysfonctions et postures déstabilisées du reste du corps. Cela a un objectif: garder le regard dirigé vers l'avant et horizontal. Qui s'est déjà fait remettre les cervicales ?. Elles peuvent compenser jusqu'à un certain point mais elles sont parfois dépassées. Les douleurs chroniques ou aiguës font leur apparition. Le travail de l'ensemble des structures alentours est nécessaire pour traiter les douleurs et prévenir leur réapparition. En cas de pratique sportive il est aussi nécessaire de s'étirer régulièrement pour conserver la souplesse des muscles et qu'ils ne deviennent pas douloureux ou provoquent des blocages.
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On peut noter la névralgie d'Arnold. Cette pathologie résulte de l'irritation du nerf d'Arnold, branche postérieure du deuxième nerf cervical. Son irritation par un blocage articulaire provoque des douleurs cervicales hautes postérieures et des céphalées avec une localisation typique sur le cuir chevelu autour de l'oreille. Cette affection peut survenir après un traumatisme ayant engendré une dysfonction de la première vertèbre cervicale ou de tout le complexe OAA (Occipito-Atlanto-Axoîdien). Les pathologies rhumatismales peuvent également l'engendrer. Les traitements ostépathie
Comme toute consultation ostéopathique, ils peuvent être structurels, myotensifs, fonctionnels ou fasciaux. Osteopath qui fait craquer les cervicales femme. Le structurel
Les techniques structurelles sont plus impressionnantes à ce niveau de par la proximité avec le crâne qui fait résonner le bruit du craquement. Ces techniques ne sont pour autant pas dangereuses. La mise en flexion de la tête et l'attention portée par l'ostéopathe aux amplitudes des techniques évitent tout danger.
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Les autres techniques de l'ostéo
Les craquements caractérisent souvent les séances d'ostéopathie, cependant les techniques HVBA (qui craquent) ne représente qu'une faible partie du traitement. Il existe d'autres techniques plus ou moins superficielle destinés au différents tissus profonds ou non. Les techniques musculaires ou faciales sont un pivot essentiel du traitement de l'ostéopathe. Elles représentent la majeure partie du traitement et permettent de libérer les tensions et problèmes ostéo-musculo-articulaire. L'association concomitante de technique myotensive et articulaire permettent une plus grande efficacité des celle-ci. OSTÉOPATHIE: Manipulation cervicale, le risque d'AVC | santé log. La libération des structures musculaires permet en quelque sorte de faciliter l'accès à la zone articulaire en restriction. Le trois quarts des consultations nécessite ce genre de techniques, les dérangements articulaires sont rarement les seuls responsables des plaintes. Et quand ceux-ci sont en cause, des douleurs musculaires sont généralement associés.
David Dessauge, directeur adjoint d'Ostéobio, école de formation d'ostéopathes biomécaniciens, label OSTEO.