Une copie de la facture du produit devra obligatoirement être jointe au colis de retour. Les frais de port du retour restent alors à la charge du client (sauf conditions plus avantageuses accordées par certains fabricants). Bassine à confiture de Buyer en cuivre 40 cm. Les frais de réexpédition de l'article réparé restent à la charge de la SARL VIRTUELLE FUSION et/ou de la société (fabricant / fournisseur) en charge de la réparation. Mauvaise utilisation de l'appareil
Dans le cadre d'une panne ou d'une réparation liée à une mauvaise utilisation du matériel ou à un mauvais entretien par le client, les frais de réparation restent à la charge exclusive du client. Le service après-vente s'engage alors à contacter le client au préalable de toute intervention, afin de lui soumettre un devis chiffré des réparations à prévoir. Dans ce cas précis les réparations n'interviendront qu'après l'accord définitif du client, et sous réserve du paiement de la facture de réparation du matériel concerné, ainsi que des frais d'expédition et de retour du matériel.
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Bassine À Confitures En Cuivre A Vendre
La bassine confiture de 38 cm présentée ici par de Buyer est la taille standard pour la cuisson de 6 7 kgs de confitures. La cuisson des aliments sucrés comme les fruits sont les seuls produits que l'on peut cuire mme le cuivre. Tous les autres aliments nécessitent une matire intermédiaire entre les aliments et ce matériau. C'est la raison pour laquelle toutes les anciennes bassines et casseroles en cuivre étaient étamées l'intérieur (dépt d'étain). Bassine à confitures en cuivre sur. Les mmes casseroles en cuivre aujourdhui fabriquées par la maison de Buyer sont réalisées partir d'un procédé spécial (double matire Cuivre-inox appelée Inocuivre dans la marque de Buyer) qui sont toujours en cuivre brut et massif mais avec une fine tle d'inox (appelée jupe) l'intérieur pour isoler les aliments du cuivre. Avec un matériau reconnu par tous les plus grands professionnels comme la panacée, vous ne pouvez que réussir vos prochaines confitures et gelées avec des fruits de saison. Informations sur la bassine en cuivre:
Capacité: 11 litres
Référence de Buyer: 6200-40N
Matériau: Cuivre massif
Épaisseur du cuivre: 2 mm
Diamtre: 40 cm
Diamtre dans le fond: 28.
Bassine À Confitures En Cuivrée
La préparation d'une bonne confiture, c'est avant tout un art qui respecte certains procédés.
La sélection de vos fruits:
L'idée est de sélectionner des fruits à point qui témoigne du parfait équilibre entre maturité et pectine. Un fruit pas assez mûr ne sera pas assez savoureux tandis qu'un fruit trop mature ne présentera pas assez de pectine. Veillez également à faire attention à la découpe de vos fruits. Bassine à confiture en cuivre spécial induction 26 cm Baumalu - Mathon.fr. Couper une fraise en 2 et faire des petits bouts n'aura pas le même impact en termes de cuisson. La découpe fait partie intégrante du résultat, soyez donc homogène dans cette action. Le juste équilibre:
Une bonne confiture, c'est l'histoire d'un ingénieux équilibre. Comme le souligne Hervé This, expert en gastronomie moléculaire, le secret d'une consistance d'une parfaite réside dans trois conditions « une quantité suffisante de sucre (entre 45 et 75%), une quantité suffisante de pectine extraite des fruits et une acidité suffisante. »
La juste dose de sucre:
Comment bien doser le sucre dans la préparation de sa confiture?
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