1 h 15
Intermédiaire
Biryani végétarien
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Le biryani végétarien est un plat indien à base de riz et de légumes; mais surtout d'épices tels que la cardamome, la coriandre, le fenouil et d'une délicieuse sauce au yaourt nature. Cette recette végétarienne épicée peut ainsi servir de plat principal lors de vos repas de famille
Pour le riz:
200 g de riz
2-3 g de cardamome verte
400 ml de bouillon de légumes
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 gousses de cardamome
Pour les légumes:
215 g de yaourt nature
150 g de champignons de Paris
1 poivron rouge
1 poivron jaune
150 g de courgette
45 g d'oignon jaune
1 gousse d'ail
1/2 citron jaune
2-3 g de cannelle en poudre
2-3 g de paprika
2-3 g de gingembre en poudre
2-3 g de graine de fenouil
2-3 g de curry
2 étoile de badiane
de la coriandre fraîche
Sel et poivre
1. Commencez par préparer les légumes. Pour cela épluchez et émincez l'oignon jaune. AYURVEDA FRANCE - Riz Biryani Végétarien - Recettes / Conseils. Puis lavez et coupez le poivron rouge et le poivron jaune en petits dés après voir ôté leurs pépins.
Recette Biryani Végétarienne De France
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Recette Biryani Végétariennes
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
10 min. Temps de cuisson
25 min. Ingrédients
* 250 g de riz basmati
* 400 g de mélange de légumes surgelés
* une généreuse poignée de raisins secs
* 1 cube de bouillon de légumes
* 2 cuillère(s) à soupe de pâte de curry korma
* une généreuse poignée de noix de cajou grillées et salées
Préparation
Faire bouillir de l'eau dans la bouilloire. Mettre le riz, les légumes et les raisins dans un grand bol allant au micro-ondes. Biriyani végétarien facile pour 4 personnes - Recettes - Elle à Table. Couvrir ce mélange de 600 ml d'eau bouillante, puis y faire dissoudre le cube de bouillon et y mélanger la pâte de curry. Couvrir d'une pellicule de plastique, en laissant une légère ouverture afin d'en faire évacuer la vapeur. Faire cuire à puissance maximale (850 watts)au micro-ondes, durant 12 minutes. Ajouter 2 minutes de cuisson si le micro-ondes n'est pas aussi puissant. Retirer du micro-ondes et laisser reposer, couvert pendant 5 minutes pour terminer la cuisson, sinon le riz sera dur. Faire gonfler le riz à la fourchette, y intégrer les noix de cajou, puis servir.
4 / 15 Recette de dal aux épinards
200g de lentilles corail
400ml de lait de coco
400ml d'eau chaude
130g d'épinards frais
150g de riz basmati
1 oignon rouge
2 gousses d'ail
15 g de curcuma frais râpé
1 c. a. s de curry
1 citron vert
Sel, poivre
1 filet d'huile d'olive
Découvrez ici notre recette de dal aux épinards. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
5 / 15 Recette d'oignons bhaji
2 oignons rouges, finement tranchés
1 piment vert, haché finement et épépiné
2 gousses d'ail
8g de racine de gingembre, haché finement
1 cuillère à soupe de beurre fondu
1/2 c piment rouge en poudre
1/2 cuillère à café de curcuma
2 feuilles de curry
6 cuillères à soupe de farine de pois chiches
3 cuillères à soupe de farine de riz
1/4 bouquet de coriandre, haché
1/4 cuillère à café de graines de fenouil
500 ml d'huile végétale pour friture
sel
Découvrez ici notre recette d' oignons bhaji. 6 / 15 Recette de samossas de patate douce et sauce curry
Pour les samossas:
12 feuilles de brick
1 poignée d'épinard
1 patate douce
1 petit oignon
1 gousse d'ail
300 ml d'huile pour friture Emile Noël
Pour la sauce:
200 ml de crème de soja
1 c. Biryani végétarien. à soupe de pâte de curry jaune
Quelques brins de ciboulette
¼ d'oignon rouge
Découvrez ici notre recette de samossas de patate douce et sauce curry.
Quand distribuer Huile de Lin+? Une cuillère à soupe chaque jour dans la ration permettra à l'organisme de votre animal de trouver un premier apport. Rappelons qu'il est toujours bon de contrôler l'apport d'une ration lorsqu'elle est basée sur un aliment industriel (granulés, floconnés). Elle sera un complément idéal des rations à base de céréales et de fourrage. Si votre cheval présente une petite perte de poids, ou doit affronter un hiver un peu plus rude, il sera toujours très intéressant d'associer cet aliment complémentaire à sa ration quotidienne. Présentation de Huile de Lin+ et recommandations:
Flacon de 1L ou 2L (avec bouchon doseur)
Composition - Constituants analytiques:
Huile de lin: 75%
Huile de Colza: 25%
Huiles tirées d'une première pression à froid. Constituants analytiques:
Humidité: 0%
Cendres brutes: 0, 10%
Cellulose brute: 0%
Matières grasses brutes: 100%
Protéines brutes: 0%
Potassium: 0%
Sodium: 0%
Magnésium: 0%
Conseils de distribution de notre huile de lin pour chevaux:
A distribuer dans la ration de votre cheval ou de votre poney.
Huile De Lin Cheval De Troie
L'huile de lin ESC est une source naturelle d'acides gras et de vitamines pour un cheval en pleine santé à la robe luisante! Flacon de 1L
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Description
Informations complémentaires
Avis clients
L'huile de lin ESC est une source naturelle d'oméga 3 et 6 et de vitamines A, D et E. Source de calories, elle permet aux chevaux de reprendre plus facilement de l'état tout en facilitant la digestion. De plus elle contribue directement à la brillance de la robe et à la pousse des poils et crins. Elle est particulièrement recommandée pour les chevaux amaigris, anémiés ou âgés. Une cure est également recommandée pour les chevaux au poil terne ou cassant. C'est une huile 100% végétale extraite en une pression, non traitée. Comment ca marche? L'huile de lin contient:
Des acides gras insaturés (omégas 3 et 6), source d'énergie comme tous les lipides mais aux propriétés protectrices du système cardiovasculaire. De la vitamine A, indispensable à la croissance, protectrice de la peau et des muqueuses du cheval (voies respiratoires, muqueuse intestinale).
Huile poil terne animal
Croutes cheval
Sécheresse cutanée du cheval
Oméga cheval
Huile chevaux âgés
Huile chevaux
Mode d'emploi
Chevaux adultes: 50 ml par jour
Foals, Yearlings, Poneys: 25 ml par jour
Cure de 20 jours par mois, peut être utilisé plusieurs mois de suite. Contre-indication
Garder hors de portée des enfants
Conserver dans un endroit protégé, sec et à l'abri de la lumière. Secouer le flacon avant utilisation. Bien refermer le pot après utilisation
Les pots HDPE utilisés par Arbalou Soins sont recyclables dans les poubelles des déchets ménagers. Présentation
Flacon avec bouchon doseur
1 L ( 20 jours)
2 L ( 40 jours)
5 L ( 100 jours). Composition
100% huile de graines de Lin première pression mécanique à froid Française. Constituants analytiques: Matière grasse: > 99%
Acides gras saturés: 11, 1%
Acides gras insaturés:
oméga 3 ( acide linolénique): 56, 6%
oméga 6 ( acide linoléique): 13, 8
oméga 9 ( acide oléique): 22, 2%
Produits associés
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Arbalou Activimmun cheval, est un complément très complet et idéal pour booster le système immunitaire de votre cheval.