Les troubles de la déglutition et de la mastication ont également leur rôle à jouer: certains aliments ne seront plus consommés par peur de ne pas réussir à les manger (les entrées à base de crudité par exemple). Enfin, les problèmes de digestion comme la constipation dont sont souvent victimes les personnes âgées entraînent un inconfort pouvant amener à une anorexie. Anorexie de la personne âgée : comprendre et prévenir - Blog Cdiet. Dépistage de l'anorexie chez la personne âgée
L'anorexie est une des premières étapes de la spirale de la dénutrition, il est donc important de la repérer et de la prendre en charge rapidement. Certaines formes d'anorexie, comme le refus alimentaire, sont plus faciles à dépister que d'autres. Il faut donc être vigilant sur les consommations alimentaires afin de détecter la présence d'une anorexie. En Établissement pour Personnes gée Dépendantes (EHPAD) le dépistage de l'anorexie est plus aisé car le personnel est présent lors de toutes les prises de repas et peut apprécier, jour après jour, la quantité du repas qui a été consommée.
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Lorsqu'on leur pose la question des directives anticipées, à leur entrée dans la résidence, ils ressentent cette question avec une rare violence. Mais, dans le cadre de mes ateliers, après avoir établi un climat de confiance, chacun exprime ses peurs, ses souhaits, l'idée qu'il se fait d'une fin digne, et les échanges vont bon train. Anorexie personne âgée de la. Quand je pose la question: «Qu'est-ce que c'est pour vous mourir dans la dignité? » la réponse est unanime. «Mourir chez soi, dans son lit, surtout pas à l'hôpital, sans souffrir, sans acharnement thérapeutique, entouré d'affection et de présence. Pouvoir glisser lentement dans la mort, dans un environnement protégé, sans être forcé à s'alimenter si l'on n'a plus faim. » Quand je rappelle que notre cadre législatif permet, aujourd'hui, de mourir ainsi, mais qu'il faut savoir anticiper, écrire ses souhaits, prendre contact suffisamment tôt avec une équipe mobile de soins palliatifs - ce qui ne fait pas mourir pour autant - alors mes interlocuteurs se demandent pourquoi réclamer une loi qui légalise l'euthanasie ou le suicide assisté.
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Cette anorexie peut s'installer progressivement et paraître inaperçue pour l'entourage dans les premiers temps. Le refus alimentaire peut se manifester lorsque la personne âgée se "laisse aller" et arrête presque tout apport alimentaire afin de se laisser mourir. Anorexie personne âgée. L'alimentation étant souvent surveillée par la famille, le refus alimentaire peut également être utilisé comme moyen de "chantage" en cas de détresse psychologique (éloignement des enfants, entrée en Établissement d'Hébergement pour Personne gée, …)
Les troubles non alimentaires
L'anorexie de la personne âgée peut également avoir une cause physiologique. En effet le vieillissement entraîne une diminution du goût et de l'odorat, ce qui peut réduire l'appétence que le sénior aura pour ses repas. Une durée plus longue des repas peut également amener à une diminution des consommations alimentaire en déclenchant la sensation de satiété alors qu'une quantité plus faible d'aliments a été ingérée. D'autre part, la douleur engendrée par des pathologies ou certaines situations (douleurs articulaires, douleurs buccales, …) peuvent diminuer l'appétit, d'autant plus lorsque des médicaments sont consommés juste avant les repas: ils sont souvent ingérés avec de l'eau ce qui remplit l'estomac et donne une impression de satiété.
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La perte d'emploi ou l'instabilité professionnelle sont fréquentes, avec les conséquences économiques qui les accompagnent.
Des relations amoureuses ou avec les amis qui deviennent difficiles
L'anorexie conduit à l'isolement et au retrait social à un âge où la personnalité de l'anorexique est mal vécue par les camarades d'école ou de faculté, car elle est: perfectionniste,
absolutiste,
souvent brillante sur le plan scolaire. Les relations amicales, et plus encore amoureuses sont rapidement difficiles. Cet isolement est accentué par la cessation volontaire des activités collectives: même le sport est pratiqué en solitaire, loin du regard des autres. Conséquences de l'anorexie: une tension familiale importante
Il en est de même au sein de la famille, lorsque l'anorexique multiplie les prétextes pour ne plus partager les repas ou les activités. Anorexie mentale, boulimie, compulsions alimentaires et troubles du comportement alimentaire - La dénutrition chez le sujet âgé : l'anorexie souvent en cause - Association Autrement. Les relations deviennent vite tendues avec les parents et distendues avec le reste de la famille. Des difficultés scolaires et professionnelles
Les obsessions centrées sur la nourriture et le poids autant que les effets de la dénutrition finissent par compromettre la réussite: des études,
ou de la vie professionnelle.
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