Le Dr Tricot, est chirurgien orthopédiste, spécialisé dans la chirurgie du pied et de la cheville. Etudes de médecine à l'Université de Namur, suivies du doctorat à l'Université Catholique de Louvain (Woluwe, Bruxelles). Spécialisation en chirurgie orthopédique en Wallonie et à Bruxelles. 2013-2014, obtention du Diplôme Inter-Universitaire à la faculté de médecine de Marseille, en chirurgie du pied et de la cheville. 2016, obtention du titre de médecin spécialisé en chirurgie orthopédique et traumatologie, par l'Université Catholique de Louvain. Lors des années de spécialisation: collaboration avec le Dr Leemrijse, chirurgien orthopédiste de renommée internationale, spécialisé en chirurgie du pied et de la cheville. Service de Chirurgie orthopédique et traumatologique, chirurgie orthopédique chu liege. Réalisation d'un travail de recherche, publié dans la Revue de Chirurgie Orthopédique et Traumatologie (RCOT – OTSR). Grâce à ces travaux de recherche, le Dr Tricot est sorti majeur de sa promotion. 2016-2017, hyperspécialisation d'un an, en Belgique et en France, dans divers centres internationaux, leaders dans les domaines de la cheville et du pied.
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En France: collaboration au CHU Lyon Sud, auprès du Docteur Jean-Luc Besse, référent français dans le domaine des prothèses de cheville. Activité principale: la pathologie de l'avant pied, de l'arrière-pied, ainsi que les arthroplasties de cheville (prothèses de cheville). Chirurgie de l'appareil locomoteur. A Grenoble: travail avec le Docteur Yves Tourné, expert international dans les nouvelles techniques de traitement de la cheville instable. A Bruxelles: travail au Centre du Pied et de la Cheville (Le Foot and Ankle Institute) où œuvre l'équipe leader pour la Belgique dans ce domaine. Le Dr Tricot est membre de la Société Royale Belge de Chirurgie Orthopédique et Traumatologique (SORBCOT) et de la Belgian Foot and Ankle Society (BFAS). Les connaissances et la recherche dans le domaine de la chirurgie du pied et de la cheville évoluent constamment. C'est pourquoi, une collaboration avec le laboratoire de recherche NMSK (Neuro Musculo Skeletal Lab) dirigé par le Professeur Christine Detrembleur à l'UCL (Université Catholique de Louvain) a été mise en place.
Le service de chirurgie de l'appareil locomoteur du CHU prend en charge l'ensemble des pathologies relevant de l'orthopédie et de la traumatologie des membres et de la colonne vertébrale chez l'adulte et chez l'enfant. Chu liège chirurgie orthopédique l. Site du Sart Tilman
Si l'ensemble des pathologies de l'appareil locomoteur sont prises en charge dans le service, on peut épingler quelques domaines où celui-ci a acquis une expérience particulière: la chirurgie de remplacement articulaire, et en particulier les reprises d'arthroplasties de hanche et de genou, la chirurgie du rachis, et en particulier des déformations rachidiennes, la chirurgie arthroscopique interventionnelle du genou et de l'épaule, la chirurgie ligamentaire du genou. La chirurgie des tumeurs est développée sur le site du Sart Tilman en collaboration avec les services d"oncologie médicale et de radiothérapie de façon multidisciplinaire et intégrée. Chirurgie orthopédique générale
Chirurgie prothétique
Chirurgie tumorale
Chirurgie de la colonne vertébrale
Chirurgie arthroscopique
Orthopédique pédiatrique
Traumatologie
Traumatologie sportive
Site ND Bruyeres
Chirurgie orthopédique générale et traumatologie
Aspects pédiatriques
Site Ourthe-Amblève
Consultations uniquement
Dernière mise à jour: 20 nov. 2020 Petits fours de Noël ou Braedele à la liqueur de pain d'épices Ingrédients 2 jaunes d'œuf + 1 pour la dorure 1 zeste de citron râpé fin 500 gr de farine 1 zeste d'orange râpé fin ou 1 écorce d'orange confite 250 gr de sucre semoule 250 gr de poudre d'amandes 250 gr de beurre 3 cl de liqueur de pain d'épices Préparation 1. Mélanger tous les ingrédients, bien pétrir pour obtenir une masse assez ferme. Laisser reposer au frais pendant une nuit. 2. Etaler la pâte sur 3 mm d'épaisseur. Découper à l'emporte-pièces de formes variées. 3. Poser sur une plaque beurrée, dorer à l'œuf. Cuire pendant 10 minutes à four moyen Magret de canard - sauce à la liqueur de pain d'épices Préparation 1. Poêler traditionnellement les magrets de canard (côté peau en premier, puis côté chair). Saler, poivrer et réserver au chaud. Débarrasser la poêle de la graisse. Liqueur de pain d'épices 35 cl - Envies d'Alsace. Déglacer avec de la liqueur de pain d'épices et ajouter du vinaigre balsamique. On peut procéder de façon identique avec des tranches de foie gras poêlées Poires au Roquefort et liqueur de pain d'épices Ingrédients 2 portions de crème de Roquefort ou du Roquefort émietté 2 poires 4 cerneaux de noix 4 tranches de pain d'épices 5 cl de liqueur de pain d'épices Préparation 1.
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16, 64 €
(9, 98 € bouteille)
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Liqueur de Pain d'épices TRADITION 70cl 40% vol. Garanties sécurité (à modifier dans le module "Réassurance")
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Description
Détails du produit
Créateur de la liqueur de Pain d'Epices, la Distillerie G. Miclo conserve précieusement la recette de cette gourmandise! Cette liqueur est issue d? une longue infusion d? épices naturelles, étape nécessaire à l? élaboration d? une liqueur de qualité. Celle-ci présente un nez de pain d? épices d? Alsace, avec une dominante de cannelle et de clou de girofle, ce qui lui confère une saveur si typique. Amusez-vous à l'intégrer à vos préparations culinaires salées et sucrées... La véritable recette du pain d'épices alsacien | Epicerie Fine - Globe-Croqueur. un vrai régal! Liqueur de Pain d'épices TRADITION 70cl 40% vol.
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Couper les poires en deux dans le sens de la longueur, creuser le cœur de la poire. Inciser la pulpe en croisillons et les faire mariner côté pulpe dans la liqueur pendant 1 heure. Nos liqueurs Nom du site. Puis farcir avec la crème de Roquefort, poser 2 cerneaux de noix. Passer au four sous la voûte, pendant 5 minutes 3. Sur une assiette, poser une tranche de pain d'épices poêlée puis la poire arrosée de sauce. Recette de Jean-Paul Brobeck - Professeur de cuisine L'abus d'alcool est dangereux, à consommer avec modération Cordialement, Régine Baur et famille.
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Un bon et véritable pain d'épices alsacien. S'il y a bien une région qui s'associe à la magie de Noël, c'est l'Alsace. L'année dernière, lorsque j'ai parcouru les marchés de Noël de Strasbourg, j'ai été impressionné. Impressionné par la qualité – connue et reconnue – de leurs pains d'épices. Je vous propose de réussir, chez vous, le fameux pain d'épices traditionnel alsacien. N'hésitez-pas à découvrir notre miel de sapin, notre farine Bio d'épeautre ou de petit épeautre et notre sucre Bio de canne (complet non raffiné) que nous vous conseillons pour la réalisation de cette recette. N'hésitez pas à savourer ce pain d'épices aussi avec un foie gras entier. Sucre de canne complet Bio
Ce sucre provient des variétés locales de canne à sucre qui sont cultivées sur les terroirs d'altitudes du Pérou. Texture fine et granuleuse. Note subtile de vanille et de réglisse. Liqueur de pain d épice alsacien 1. Farine de blé bio blanche pâtissière (T45)
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La farine de blé bio blanche est excellente pour le pain (blanc), la pâtisserie, les pizzas, les sauces, les pâtes (feuilletée, à crêpe, briochée... ).
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