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Tajine De Saumon Au Four Au Parmesan
Recettes
Recettes au four
Recette de poissons
Tajine de poisson au four de mes fils
Ingrédients
6
4 filets de poisson (pour nous des pangasius)
2 cuillères à soupe de coriandre
1 cuillère à soupe de persil
1 cuillère à café de cumin en poudre
4 gousses d'ail écrasé
2 cuillères à café de paprika
½ cuillère à café de piment fort
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel
poivre
½ cuillère à café de gingembre en poudre
2 cuillères à soupe de vinaigre
3 carottes
3 pommes de terre
2 citrons confit
Coût estimé: 6. 89 € (1. 15€/part)
Préparation
Préchauffer votre four à 200°C. Dans un bol, il a mit tous les ingrédients et il à bien mélanger. Découper les filets en deux. Ensuite avec ces petites mains, il à bien enrober le poisson de marinade. Dans un plat allant au four, on n'a mit les carottes, ensuite les pommes de terre. Recouvert avec les filets de poisson. Dans le bol de la marinade, mettre un peu d'eau et versez sur le poisson. Ensuite, mettre des petits morceaux de citron confit sur les morceaux de poisson.
Tajine De Saumon Au Four Recette
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Plat moyen 25 min 147 kcal Ingrédients: 500 g de poisson blanc en filet sans arêtes 2 gousses d'ail 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel Poivre 1/4 cuillère à café de cumin 2... Délicieux tajine de poisson et matlou au four
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Tajine De Saumon Au Four Solaire
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Image source:
Recette de cuisine MarmitonSa cuisson a l? etouffee confere au saumon un moelleux incomparable. Ajoutez une rondelle de citron sur le saveurs parfumees et epicees s? accommodent avec gourmandise avec le pave de saumon et ses petits legumes plat familial entre Orient et Occident ravira les petits et les grands. Disposez les legumes dans un plat allant au four en commencant par les pommes de terre, les courgettes, les oignons, les tomates et enfin la darne de pouvez vous desinscrire a tout moment en utilisant le lien de desabonnement les tomates en quartiers et les oignons en rsemez de coriandre et de persil le tajine de saumon aux legumes avant de servir
Tajine de saumon aux legumes?
Tajine De Saumon Au Four St Louis
Prendre le poisson vidé et lavé, faire quelques incisions dessus et en enduisant l'intérieur et l'extérieur avec la charmoula. Dans un plat allant au four (tajine, cocotte en fonte ou plat en verre), disposer les rondelles de carottes en premier, le poisson par dessus et tout autour le reste des légumes. verser le reste de la charmoula sur le plat de sorte que tout les légumes s'imprègnent des saveur de la marinade, ajouter un petit verre d'eau, un filet d'huile d'olive. Couvrir le plat, et mettre à cuire dans un four préchauffé à 180° / 200° pendant 45 minute. Piquer les légumes pour vérifier la cuisson. 5 à 10 minutes avant de le sortir du four, découvrir le plat pour laisser sécher et prendre un peu de couleur. Notes découper les légumes finement afin de leur permettre de cuire en même temps que le poisson, sinon vous pouvez précuire les carottes et les pommes de terres en restant croquants afin qu'ils finissent leur cuisson dans le four. Ma fleur d'oranger
Tajine De Saumon Au Four Marmiton
4
3
Plat pour: 4 personnes
Préparation: 0:15
Cuisson: 0:30
Difficulté: facile
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Ingrédients
4 filets de sole
3 gousses d'ail, hachées
1 tasse de persil frais haché
50g d? olives vertes, grossièrement hachées
1/4 tasse huile d'olive extra vierge
Poivre noir fraîchement moulu
1 citron, très finement tranchés
1 oignon, haché très finement
Paprika, au goût
Préparation
Préchauffer le four à 400°C. Utilisez une petite quantité d'huile d'olive pour graisser le plat allant au four et mettre de côté. Faire chauffer 1 cuillère à soupe de l'huile d'olive restante dans une une poêle à feu moyen, ajouter l'oignon et l'ail et faites cuire, en brassant, jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli, 3 à 5 minutes. Retirer du feu et ajouter le persil et le poivre, et réserver. Rincer les filets de sole et mettez-les à égoutter. Badigeonner le poisson du mélange d'oignon, en divisant de façon égale. Pliez filet sur le mélange d'oignon, avec un couple de cure-dents. Disposer les filets farcis établi dans le plat allant au four.
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