Après avoir été élu chef pâtissier de l'année en 2004 et médaillé de la ville de Paris en 2008, auteur de 3 ouvrages sur la pâtisserie, Gilles MARCHAL pose enfin ses valises et s'installe sur les hauteurs de Paris, sur la butte Montmartre au 9 rue Ravignan en 2014. Salon du chocolat de sedan en Lorraine - Spectable. C'est là, dans ce Paris enchanté par un esprit de village, un Paris privilégié où l'on prend le temps de vivre et de se connaitre, qu'il trouve l'inspiration et le bonheur d'exercer pleinement son métier, en côtoyant les personnalités de la télévision, de la chanson, de la musique, ntmartre est et restera un haut lieu de création artistique. De sa Lorraine natale, Gilles MARCHAL a choisi « la madeleine », ce gâteau fétiche de son enfance comme emblème de sa pâtisserie. Le secret de ces exquises gourmandises tient, entre autre, à leur fraicheur; Elles sont cuites plusieurs fois par jour et arrivent dans la boutique encore tièdes en plusieurs déclinaisons: natures, nappées, glacées ou fourrées, au citron, chocolat, miel de sapin, pistache, orange, caramel beurre salé, mirabelle, framboise, rhubarbe, exotique, citron vert ou plus surprenante, truffe noire, foie gras, lardons, plus d'une cinquantaine de parfum réparti sur les 4 saisons.
Salon Du Chocolat De Sedan En Lorraine - Spectable
Démonstrations, concours et élection de la Reine Chocolat Metz
Le rendez-vous des amoureux du chocolat, qu'ils soient petits ou grands, revient pour sa 7ème édition. En plus de faire vibrer les papilles des plus gourmands, le programme d'animation promet également de faire briller les pupilles des 30 000 visiteurs attendus. Pour tous les goûts
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