On n'est pas d'accord sur l'origine du nom Mondeuse. Les uns pensent qu'il vient du savoyard "moduse" ou "mandousa" "espèce de raisin qui rend beaucoup de moût". Les autres disent qu'il dérive d'un terme de Suisse romande qui signifie "plant de vigne dont les feuilles tombaient avant la vendange". Synonymes: Bon-Savoyan, Savoyen, Maldoux (Jura), Persaigne (Ain), Mandouze, Molette noire, Tournarin, Gros Plant. Surnommée dans la vallée de la Rochette "la mère du vin". Origine: la Mondeuse est un cépage autochtone historique de la Savoie ( Allobrogica). Elle est apprentée génétiquement à la Syrah (mère, grand-mère, cousine? Mondeuse de savoie rouge 2020. ). A la veille de la crise phylloxérique, elle couvrait plus de la moitié du vignoble savoyard. Après avoir failli disparaître elle recouvre aujourd'hui une certaine notoriété et conteste le premier rang commercial du Gamay. Aire de culture: si son berceau est sans conteste la Savoie, on la retrouve sous d'autres noms dans l'Isère, l'Ain et le Jura. La Mondeuse est cultivée en Californie et en Oregon sous le nom de Refosco, sans avoir aucun lien avec le Refosco italien; comprenne qui pourra.
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MONDEUSE - ARCLUZIA 2020 - CAVE DE CRUET Goûts Rouge Léger et fruité A l'oeil Robe grenat à reflets mauves. Au nez Nez élégant, fruité avec des notes fleuries. Achat MONDEUSE - CAVE DE CRUET sur VINATIS au meilleur prix. En bouche Bouche charnue avec des pointes épicées, soutenue par des tanins souples. Température de service 16-18°C Service Ouvrir 1h avant le service Accords mets-vin Viande rouge, Fromage, Dessert chocolaté Accords recommandés Viandes rouges, gibiers et fromages de caractère. Choisissez 12 bouteilles ou plus parmi la sélection Validez votre panier la livraison Chronopost express 24H est offerte! Revenir à la page en cours *Offre cumulable réservée aux particuliers dès 12 bouteilles achetées dans la sélection portant le label « LIVRAISON 24H OFFERTE » pour une Livraison Express Chronopost 24h en France métropolitaine, hors corse, dans la limite de 30 bouteilles par commande.
Cette réhabilitation de la Mondeuse est l'œuvre de Michel Grisard du Domaine du Prieuré Saint-Christophe, vigneron d'exception et véritable monument des vins de Savoie. Bien qu'il soit originaire de Savoie, la Mondeuse est un cépage qui s'est fait connaître sous le nom de Refosco dans le Frioul, région italienne nommée Frioul-Vénétie qui se situe à l'extrémité Nord-Est de l'Italie. La Mondeuse, un cépage au mauvais caractère A la vigne, on reconnaît la Mondeuse grâce à son port couché et ses baies ovales de taille moyenne. Les raisins sont regroupés en grappes portant des pédoncules de longueur moyenne, lignifiés et forts. Les grappes de Mondeuse sont souvent compactes et de forme pyramidale et ses baies arborent une couleur sombre tirant sur le violet. Leur peau est fine, mais très résistante. L'une des caractéristiques de ce cépage est qu'il est assez productif et vigoureux, même si les acariens, le mildiou et l'oïdium peuvent compromettre son développement. Vin de Savoie - Mondeuse Rouge - Accords Mets Vins : quels plats ou mets manger avec ? PlatsNetVins : Accords entre Plats, Mets et Vins. Une autre particularité de ce cépage est qu'il fleurit et bourgeonne assez tardivement, retardant sa maturité qui s'achève au mois d'octobre.
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L'emplacement et le service dans cet hôtel étaient chouettes. Le parking gratuit était super. Audrey France,
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FAQ
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Adresse
Route De St Clément,
Ars-en-Ré,
France
Description
Doté d'une terrasse, une piscine saisonnière en plein air et un parking privé gratuit, Hôtel Le Parasol à Ars-en-Ré offre un hébergement à 3, 8 km du Phare des Baleines. La propriété est située à 2 km du centre-ville d'Ars-en-Ré et à 35 km de l'aéroport de La Rochelle-Île de Ré. Location Cet hôtel est à 3, 8 km des Spots de Surf de l'île de Ré. Chambres La propriété accueille les hôtes dans 10 chambres où Wi-Fi, une TV à écran plat avec des chaînes satellite et un balcon sont disponibles. Hôtels à Ars-en-Ré pas chers à partir de 79 €/nuit - KAYAK. Les chambres ont aussi une salle de bain privée. Dîner Un petit déjeuner continental est offert dans le bar de l'hôtel. Un petit déjeuner complet est servi au prix de EUR 12 par jour et par personne. Internet
Un accès sans fil (Wi-Fi) est disponible dans tout l'hôtel gratuitement. Parking
Parking privé gratuit possible sur place. Nombre de chambres: 10.