Maths de première sur les statistiques. Histogramme, effectifs, écart inter-quartile, moyenne, exercice variance, écart type, échantillon. Exercice N°326:
1) Dans l'histogramme ci-dessous, l'effectif dans l'intervalle [17; 19[ est égal à 2. Quel est l'effectif de chaque classe? Une entreprise qui conditionne du café en paquets individuels a mis à l'essai deux machines. Le même réglage de 265 grammes a été effectué sur ces deux machines. Un échantillon de 40 paquets a été prélevé dans la production de la première machine. Un échantillon de 36 paquets a été prélevé dans la production de la deuxième machine. 2) Calculer les quartiles de chaque échantillon. 3) Comparer les écarts inter-quartiles des deux séries. 4) Construire le diagramme en boîte de chaque série. 5) Quelle est la machine qui semble la plus appropriée pour la production envisagée? 6) Calculer la moyenne de la deuxième série, puis sa variance et son écart-type. Bon courage,
Sylvain Jeuland
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L'agilité, la flexibilité, la volonté d'atteinte et de dépassement, la quête d'excellence, la générosité dans l'effort, le focus sur les fondamentaux et l'absence de complaisance avec soi-même sont naturellement au cœur de nos actions. Respect de l'environnement
Legal est une entreprise citoyenne qui respecte l'environnement dans toutes les étapes de fabrication et qui développe des produits aux vertus écologiques comme la toute première capsule végétale, biodégradable, compostable, sans plastique ni aluminium. Accessibilité, écoute, modestie, attention aux autres et ouverture d'esprit sont essentielles pour toujours mieux répondre aux attentes du marché, anticiper les évolutions et mutations de demain, développer de vrais partenariats avec la distribution. Made in Legal: un label de qualité totale
L'exigence de qualité est la clé de voûte des politiques mises en œuvre par Legal pour assurer les meilleurs standards d'excellence. Cela se traduit notamment par des dispositifs opérationnels très pointus de contrôle, d'analyse et de traçabilité des produits qui sont assurés par le Laboratoire Central, le Laboratoire de chimie, une équipe d'experts, ainsi que la traçabilité des produits.
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Ne contenant ni plastique ni aluminium, cette « première mondiale », est en train de conquérir le marché..
Grâce à cette politique d'innovation volontariste, Legal est désormais bien positionnée sur toutes les familles de café, grains et moulus, arabicas classiques, expressos, pures origines et bien sûr les dosettes individuelles, segment sur lequel Legal connait une progression. Legal est riche de la variété de ses profils, expériences et parcours. Partageant la vision et les mêmes valeurs, ces talents différents mais complémentaires forment une équipe cohérente et soudée dont l'engagement à satisfaire les attentes et besoins des consommateurs et clients se veut exemplaire. Leur ambition collective est de faire de Legal la société de référence du secteur, qui inspire, qui donne le ton et porte toujours plus haut les standards les plus exigeants en matière de qualité et d'excellence. En clair l'entreprise qui participe activement au rayonnement du génie français dans l'univers du café.
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Laboratoire Central
Sous la direction du Directeur Qualité, toutes les fonctions du laboratoire sont centralisées dans l'usine de Bléville. Une équipe de professionnels font un travail minutieux de contrôle, de mesures et d'analyses sur la validation préalable et le processus de transformation du café vert, jusqu'à la dégustation du produit fini. Ce laboratoire central, doté d'outils spécifiques pour répondre aux exigences du consommateur, est aux normes HACCP. Laboratoire de chimie
Le laboratoire de chimie est chargé de contrôler le taux de caféine selon la réglementation en vigueur et de veiller à la parfaite conformité des cafés verts. Contrôle par des experts
La qualité des cafés produits dans nos usines est la préoccupation permanente de l'équipe Qualité. Créer des assemblages, définir pour chaque variété toutes les composantes de la chaîne du goût, c'est l'étape fondamentale avant et après la torréfaction. C'est elle qui garantit la permanence du goût du café. L'art des assemblages, subtil dosage de différents crus, est un travail d'expert.
Fat 18-35% La protéine 1-2. 5% Avantage: *Délicate, lisse et riche de la bouche FEEL; *Pour modifier la couleur de café par son excellente blanchissant poudre; *Pour restreindre l'amertume de café et de couvrir de possibles étrange goût; *Pour ajouter une lisse. Riche de sens de café *Base huile différente est disponible Emballage: 25kg en vrac pack, 5G à 500g en sachet pack sont disponibles Le transport Habituellement par la mer, par rail, par route ou composé, Loadibility est 15-17mts/20FT et de 25mts/40FT La certification 12 ans de la production alimentaire strictement se conformer à des expériences, certification ISO22000, ISO9001, HALAL, HACCP CASHER, TUV, SGS et la FDA! Pourquoi nous choisir? *Qualty professionnel du personnel de contrôle et un contrôle strict de la qualité *Ventes expérimentés peroson et un appui solide pour l'après-vente. *Sortant fréquemment de nouveaux produits *La valeur de la samller commandes comme même que le plus gros *Prix compétitif avec des produits de haute qualité *Accpetable OEM et peut également produit formulé conformément aux exigences du client.
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