Servez sans attendre saupoudré ou non de sel.
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Comme c'est une bonne idée ces petites pommes de terre "smiley'! C'est bon, c'est un peu long mais n'hésitez pas sur la quantité! Il suffit juste de les congeler en masse. :D Quand tu ne sais plus quoi faire à tes enfants, que tu es à court d'idée, et que tu as envie de leur faire plaisir. Mes filles adorent ça! J'accompagne de légumes et un peu de viande et tout le monde est "happy"! Alors j'avoue que de mon côté les pommes de terre n'étaient pas très "happy"! Sourire pomme de terre lake camping. Ma cuillère était un peu épaisse donc j'ai des patates moyennement contentes. :D Pour cette recette j'ai ajouté un peu, beaucoup de parmesan. J'ai reçu un joli colis de chez Parma. Le parmesan est excellent! Cela relève parfaitement le goût de ces petites pommes de terre. Même papa a trouvé ça excellent! Temps de préparation: 25 minutes Temps de repos: 15 minutes Temps de cuisson: 2-3 minutes Quantité: Environ 30-40 potatoes smiley
Ingrédients:
6 pommes de terre (taille moyenne)
20 grammes de beurre
2 cuillères à soupe de sel
5 cuillères à soupe de farine ou fécule de pommes de terre ou maïzena
6 cuillères à soupe de chapelure
100 grammes de parmesan de Parma
1 ou 2 oeufs selon la taille
Préparation:
Idées, trucs & astuces:
À l'étape de la découpe des formes.
Sourire Pomme De Terre Lake Camping
Une recette de plat excellente par Notre am❤ur de cuisine
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 9 votes) 15 Commentaires
193
Temps de préparation: 45 minutes Temps de cuisson: 20 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients ( 4 personnes): 10 Pommes de terres 3 Cas de maïzena 30 Gr de farine 1 Oeuf 3 Cas de chapelure Sel, poivre
Préparation:
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Éplucher et coupé les pommes de terre en morceaux. Les faire cuires dans de l'eau bouillante pendant 20 min. Égoutter et écraser en purée. Mélanger avec les autres ingrédients bien salé poivrez. Former une pâte et létaler au rouleau sur un plan de travail fariné. Découper des ronds a l'emporte pièce. Puis former les yeux en perçant des trous avec une pailles. Pour les sourires avec une cuillère. Et les faire frire dans de l'huile bien chaude des que c'est dorer c'est prêt. Pomme De Terre De Sourire Mignonne Heureuse Vecteur Vecteurs libres de droits et plus d'images vectorielles de Batata - iStock. Grand Ouawwwww garanti par les enfants mais aussi par papa. Mots-clés: Bonhomme sourire maison frits en pomme de terre smiley
Une portion (env. 420 g):
Calories 403 kcal
Protéines 8, 3 g
Glucides 74, 9 g
Lipides 0, 0 g
Publié par
Ça a l'air bon!
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Recettes minceur
Ingrédients
4 pommes de terre
4 cuillères à soupe de farine
sel, poivre
huile de tournesol
Préparation
Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux. Faites cuire dans une casserole remplie d'eau bouillante salées, jusqu'à ce que les morceaux soient tendres. Egouttez bien et écrasez les morceaux en purée dans un saladier, à l'aide d'une fourchette. Ajoutez la farine, du sel et du poivre, puis mélangez bien jusqu'à obtenir une boule de pâte bien lisse et homogène. Entre deux feuilles de papier sulfurisé posées sur un plan de travail, étalez la boule et formez, à l'aide d'un petit emporte-pièce circulaire, des ronds de pâte. Recette de Bonhomme sourire en pomme de terre frit maison. A l'aide d'un couteau pointu, formez les deux yeux et la bouche sur chacun des ronds. Déposez les formes obtenues sur une plaque de four graissée et laissez reposer 1 heure à température ambiante, pour les durcir. Au moment de servir, faites chauffer un fond d'huile de tournesol dans une poêle sur feu moyen et faites cuire les pommes de terre 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
3. Percer des trous avec des pailles pour former les yeux et tracer un sourire avec une cuillère. Faire frire les smileys dans de l'huile de friture à 180° quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Servir! Bon appétit! Recette imaginée par notre Cheffe Émilie Charignon.
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