Il existe aussi un Gouda de Noël, extra-vieux, affiné autour de 36 mois. En France, il est commercialisé pendant le mois des fêtes de fin d'année. Il ne peut être trouvé que chez les fromagers car un accord professionnel leur en accorde l'exclusivité. Sans oublier le Gouda au cumin (komijn gouda), dont la naissance remonterait au XIVème siècle: Érasme mentionne dans ses « Memoriam ab liturgis » un « furmagium us cuminus », dont les historiens néerlandais du XIXe siècle firent un « fromage au cumin ». En réalité cette locution d'Érasme se référait à un discours de Cicéron au Sénat appelant à la guerre contre les Suèves.
Gouda Au Cumin Seeds
Chaque portion de 100g du produit "Gouda au cumin " contient kcal ( KJ). Le camembert ci-dessous permet de connaître la répartition calorique du produit en fonction du type de nutriments. Ingrédients, composition
Composition alimentaire
Ingrédients:
Ne devrait pas contenir d'huile de palme Sans gluten
Additifs:
Pas d'additifs relevés par les contributeurs, vérifiez les ingrédients
Allergènes:
Pas d'allergenes relevés par les contributeurs, vérifier les ingrédients si disponibles
Présence de traces possibles de:
Pas de traces d'allergenes relevés par les contributeurs, vérifier les ingrédients si disponibles
Code EAN 0261943022171
Le code EAN 0261943022171 correspond au produit Gouda au cumin décrit plus haut. EAN: 0261943022171
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Gouda Au Cumin Sauce
FROMAGE AU LAIT DE Vache
FROMAGERIE POUILLOT ARTISAN FROMAGER - AFFINEUR
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Disponibilité:
Ce produit n'est plus en stock
Origine:
Pays-Bas
Type de pâte:
Pressée (non-cuite)
Goût:
Doux
Matière grasse sur produit fini:
28%
Poids au choix:
250g
| 500g
| 750g
| 1000g
Le Gouda au cumin est un fromage aromatisé, à pâte pressée non cuite et originaire des Pays-bas. Il est fabriqué à partir de lait pasteurisé de vache race Prim'Hostein. Affiné pendant deux mois, il en résulte un produit laitier tendre et moelleux en bouche malgré son aspect compact. Lors de sa fabrication, le Gouda au cumin est brassé, versé dans des moules, puis pressé et retourné de façon à obtenir un fromage ayant une forme aplatie avec un talon bombé. Faisant partie des fromages pasteurisés, il pourra convenir aux femmes enceintes étant à la recherche de produit laitier de ce type. Le côté assaisoné apportera quant à lui une petite touche de saveur supplémentaire. En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 13
points de fidélité.
Pour l'apéro: façonner en boulettes, rouler dans de la chapelure et faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Égoutter sur un papier absorbant. Servir sur une pique en bois. En entrée ou en plat: façonner en galettes, faire dorer dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Servir avec une salade. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (83g)
Calories: 172Kcal
Glucides: 17. 7g
Lipides: 7. 1g
Gras sat. : 0. 8g
Protéines: 7. 4g
Fibres: 3. 3g
Sucre: 7. 6g
ProPoints: 5
SmartPoints:
6
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
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On peut ainsi les classer en trois principales catégories d'essence, à qualité variable:
Les bois à fort pouvoir calorifique: il s'agit du chêne, du hêtre, du frêne, de l'orme ou encore de l'érable. Le rendement est meilleur avec ces essences au bois dur: environ 2 000 kWh/mètre cube. A savoir: le chêne est un bois dur et dense, il est donc l'une des essences qui produit le plus d'énergie. Les bois à pouvoir calorifique moyen: il est question du châtaignier, de l'acacia et des fruitiers en général. Le rendement de ces essences est intéressant: 1 700 kWh/mètre cube. Les bois à faible pouvoir calorifique: cela concerne tous les résineux (ex: le pin, l'épicéa, etc. ) et certains feuillus (ex: le peuplier, le bouleau, le platane, etc. ). Ces essences étant riches en sève, le bois à tendance à brûler très vite mais aussi à encrasser les installations. Elles peuvent néanmoins être employées, à petite dose et quand la flamme est déjà bien lancée. Le rendement est de 600 kwh/mètre cube. → A noter: quelle que soit l'essence de bois utilisée, il est fortement déconseillé d'utiliser du bois vert.
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Ce sont donc des produits dotés d'un pouvoir calorifique très important et d'un très bon rendement. Les pellets ou granulés de bois par exemple ont un pouvoir calorifique qui tourne autour de 5 kWh/kg environ. Par ailleurs, certaines estimations ont montré que 2 kg de pellets de bois peuvent produire jusqu'à trois fois la puissance calorifique d'une bûche. Avec ce type de bois, vous êtes sûr de disposer d'un bois de chauffage de qualité en termes de puissance. De plus, le rendement thermique du bois confectionné sous cette forme est compris entre 80 et 95% et sa combustion est presque totale. Comment se procurer du bois de chauffage? La vente de bois de chauffage est un secteur réglementé et tout le monde n'est pas en mesure de pratiquer cette activité. Pour l'achat de votre bois de chauffage, il est préférable de se tourner vers des professionnels. Il est aussi possible d'acquérir ce produit auprès de: l'Office National des Forêts (ONF), magasins à bricoler, stations à essence, sites de vente en ligne tels que Amazon, Cdiscount, Brazeco, …
Face au développement d'autres modes de combustion, le bois de chauffage a connu un recul au profit de l'électricité, le gaz, etc. Cependant, depuis quelques années, il redevient le premier choix de nombreux foyers. De fait, on assiste à une explosion de la demande. Et, pour avoir un produit de bonne qualité, vous devez faire attention à certains critères comme la puissance et le rendement. Quelle puissance pour choisir son bois de chauffage? La puissance ou pouvoir calorifique fait référence à la chaleur que dégage un bois chauffage lors de sa combustion. Exprimée en kWh/kg, la puissance du bois de chauffage n'est pas la même, car elle dépend de nombreux facteurs. L'un des premiers éléments ayant une influence sur la puissance du bois de chauffage est son taux d'humidité. En effet, les bois plus secs, dont l'humidité est inférieure à 15%, sont dotés d'un pouvoir calorifique plus important que les bois humides. Il est bon de noter que selon leur humidité, les bois de chauffage sont classés en trois catégories: bois sec, mi-sec et vert.
Pouvoir Calorifique Bois Acacia Et
Le chêne
Le chêne est le bois le plus répandu dans notre région, il procure son agrément au stade de la braise, il sèche plus difficilement que les autres bois. Il est
donc vivement conseillé de conduire son feu de cheminée en mélange avec d'autres essences. Disponible selon le stock en 1 m 50, 40, 33, 25 cm. Le charme
Le charme est un bois de grande qualité, Il procure à la fois de la flamme et de la braise. Il est de couleur blanche tendant vers le gris, sa structure très dense en fait un bois hautement calorifique. Disponible selon le stock en 50, 40, 33, 25 cm. Le Hêtre
Le hêtre est considéré comme le bois de chauffage idéal car il donne une belle flamme et de bonnes braises et possède un haut pouvoir calorifique. Disponible selon le stock en 50 cm et 33 cm. Le frêne
Il est d'aspect plutôt clair c'est un excellent bois de chauffage. Disponible selon le stock en 50 cm. L'acacia
C'est un bois dur au pouvoir calorique supérieur au chêne! A utiliser dans un foyer fermé comme le châtaignier (risque d'escarbilles).
Accueil
Bois de chauffage – Acacia – longueur 2m
Description
Livraison et retours
Pourquoi acheter chez nous? Usage:
Pouvoir calorifique équivalent à celui du chêne (10% de moins en kWh)
Bon rapport qualité – prix
Idéal pour les foyers fermés, car assez facile à l'allumage et produit des étincelles
Essence méritant d'être davantage connue pour ses qualités
Caractéristiques techniques:
Longueur des bois livrés: 2 mètres
Diamètre des bois livrés: entre 6 et 25 cm
Volume des bois livrés: les quantités mentionnées sur ce site sont exprimées en mètre cube apparent (ou stère) – cf. définition en bas de page
Séchage: le bois livré a eu une durée de séchage de 6 mois au minimum ce qui vous garantit une bonne utilisation dès livraison
Depuis la coupe, notre bois a séché au moins pendant 6 mois; cela vous garantit une bonne utilisation dès livraison. Les essences de feuillus durs commercialisées présentent toutes un bon pouvoir calorifique (PCI anhydre de 5, 08 kWh/to, +- 2%). Les quantités mentionnées sur ce site sont exprimées en mètre cube apparent (ou stère).
Pouvoir Calorifique Bois Acacias.Com
La puissance du dispositif de chauffage
Pour profiter de la puissance de votre bois de chauffage, il est aussi indispensable de faire attention à celle du dispositif. De façon plus précise, il faut dire que la puissance du dispositif conditionnera la température de votre intérieur. Si la puissance de votre appareil est insuffisante, ce dernier aura beaucoup du mal à atteindre la température de confort souhaitée. Dans certains cas, cette température ne sera jamais atteinte. En revanche, si le dispositif est trop puissant, vous devrez le faire tourner au ralenti en diminuant les « arrivées d'air ». Cette réduction va causer une combustion incomplète du bois de chauffage. Vous ne profiterez donc pas de la puissance maximale que peut produire votre bois. En plus de cela, votre dispositif sera plus encrassé. En résumé, il est important de veiller à ce que le dispositif ait également la puissance adéquate pour un bon chauffage de votre intérieur. La puissance d'un dispositif dépend de plusieurs facteurs: la surface à chauffer, le niveau d'isolation de l'habitat, la température extérieure de la zone d'habitation et la température intérieure.
Quelques raisons pour lesquelles vous devriez acheter chez nous? Le respect des quantités Vous pouvez nous contacter dans les premières 48 heures pour un remboursement complet. Bois de chauffage – Acacia – longueur 2m